Die Passionsfrucht-Entsaftermaschine kann den gesamten Prozess der Schalentrbruchfassung und Saftgewinnung realisieren → Schalenpesek weiter trennen → Kern- und Fruchtfleischtrennung (Reinheit der Trennung > 98%). Verwendet man diese Maschine, wird gleichzeitig die Integrität der Fruchtkerne verbessert auf 95%. Es erfüllt die Produktionsbedürfnisse von Fruchtsaftgetränken, Fruchtfleischprodukten und der Tiefverarbeitung von Kernen.
Kerndurchbruch:
- Effizienzsprung: 500-1000 kg/Stunde Produktion, 4 Stunden Dauerbetrieb ohne Probleme.
- Materialgarantie: Die gesamte Maschine besteht aus 304- lebensmittelechtem Edelstahl, Korrosionsbeständigkeit Lebensdauer bis zu 10 Jahren .
- Intelligente Anpassung: modulare Konstruktion kompatibel mit Zitrusfrüchten, Granatapfel und weiteren 20 Beerenkategorien.
- Wertsteigerung: Pektin aus Fruchtpeel, ätherisches Öl aus Fruchtkernen, Nutzungsrate der Rohstoffe bis zu 99%.
Anwendungsszenarien des Fruchtsaft-Extractors
- Schnelles Extrahieren von Passionsfruchtfleisch, um frischen Fruchtsaft, Spezialgetränke (z. B. Passionsfruchttee, prickelndes Wasser) herzustellen.
- Frischen Saft für Buffet- und Dessertbereich bereitstellen, Batch-Verarbeitung unterstützen.
- Pulpe für Kuchen-Sandwich, Mousse und andere Dessertzutaten extrahieren, sowie Kerne für dekorative Garnierung trennen.
- Integrierte Produktionslinie mit Sterilisations- und Abfüllausrüstung zur Herstellung von Flaschen-/Dosen-Saft.
- Getrennte Schale wird zur Pektinherstellung verwendet, Fruchtfleisch wird zur Marmelade verarbeitet, Nullabfall bei Rohstoffen.
- Fruchtkerne werden weiterverarbeitet, um ätherisches Öl zu gewinnen oder Fruchtpulver herzustellen, das in Ernährungsriegel, Gelee und anderen Produkten verwendet werden kann.
Hauptstrukturelle Prinzipien der Passionsfrucht-Entsaftermaschine
- Passionsfrucht gelangt durch den Eingang in den speziellen Brecher, wird durch die Brechzähne zerkleinert und gelangt dann in die Trennröhre.
- Innerhalb der Trennröhre werden Saft, Fruchtfleisch und Schale durch Rollen getrennt, die Schale wird aus dem Pomace-Einwurf ausgeschleust, der Saft und das Fruchtfleisch fließen in den Saftsammlerbehälter und dann in die Kernsäule mit Gummiabstreifer.
- Gummi-Abstreifer entfernt Saft aus dem Fruchtkernsiel; der Saft gelangt durch den Ausgang in den nächsten Prozess; die Kerne werden aus dem Samenkanal entladen, wodurch eine effektive Trennung von Fruchthaut, Kernen und Saft erreicht wird.
Kommerzielle Entsafter-Haupttechnische Parameter
| Name | Entsafter/ Saftgewinnung |
| Verarbeitungskapazität | 0,5-1 t/h |
| Leistung | 2,2 kW |
| Größe | 1900×850×2260mm |
| Die oben genannten Parameter dienen nur als Referenz. | |
Bedienung und Wartung der automatischen Entsaftermaschine
Vorbetriebliche Kontrollen
- Sicherstellen, dass sich drehende Teile reibungslos bewegen; Riemen/Ketten-Spannung prüfen.
- Motordrehung mit der angegebenen Richtung überprüfen.
Während des Betriebs
- Überwachen der Fruchtkernbruchsrate, Sauberkeit und Fruchtfleisch-Kern-Trennung. Falls nötig, Spalt der gummierten Abstreifscheibe anpassen.
- Wenn der Kerneverlust hoch ist, den Restbehälter-Halter erhöhen. Wenn die Pulpe-Ausstoßung langsam ist, sie niedriger einstellen.
- Nur nach dem Start einspeisen; erst einstellen, wenn alle Kerne/Pulpe ausgeschleust sind.
Reinigung & Sicherheit
- Mit Wasser Restkerne/Pulpe ggf. reinigen.
- Nie Hände in die laufende Maschine stecken.
- Vermeiden Sie harte Gegenstände (Steine, Metall), um Beschädigungen zu verhindern.
Wartung
- Routinemäßig Lagerbuchsen vor dem Gebrauch der Passionsfrucht-Entsaftermaschine schmieren.
Strukturdiagramm der Passionssaftverarbeitung
Passionsfrucht-Saftproduktionslinie (Ausbeute: 1 Tonne/Stunde)
Frische Passionsfrucht – keine Verletzungen, blindes Bürsten – Desinfektion – Haut Kerne ohne Debris, Schnittblüten – Haut Kerne ohne Debris Trennung – getrennte Fruchtfleisch, Schale.
Produkte und Spezifikationen
- Rohstoffe und Anforderungen: frische Passionsfrucht, die die Bestimmungen des Lebensmittelgesetzes zur Qualität der Rohstoffe nicht verletzt. Reifegrad mehr als 70%. Sie darf nicht faul, schimmelig oder übelriechend sein.
- Hauptprodukt: reines Passionsfruchtfleisch, Kerne. Reinheit und Verunreinigungen entsprechen den relevanten Standards. Farbe, Aroma, Geschmack und Form bewahren die natürliche Qualität der ursprünglichen Frucht.
- Nebenprodukt: Vierblättrige Schale mit regelmäßiger Form. Sie kann als fermentiertes Futter oder getrocknete Frucht, Ballaststoffe, Matratze, Kissen, etc. verwendet werden.
Die gesamte Produktionslinie zeichnet sich aus
- Alle Edelstahlsorten, schön und langlebig, entspricht Lebensmittelsicherheitsstandards.
- Vollständig abgedichtetes Schneiden und Trennen, um Verunreinigungen zu vermeiden und moderne Normen der Lebensmittelsicherheit zu erfüllen.
- Automatisierter Betrieb, reduziert manuelles Eingreifen, kann 30 manuelle Aufgaben ersetzen und Arbeitskosten senken.
- Es kann verschiedene Passionsfruchtarten verarbeiten, z. B. runzlige Frucht, Narbenfrucht, hellhäutige Frucht, spitz zulaufende Frucht usw.; hohe Anwendbarkeit.
- Das Hauptprodukt (Saft/Pulpe) hat eine hohe Reinheit, geringe Verunreinigungen und niedrigen bakteriellen Gehalt, was Verpackung, Lagerung und Frischeerhaltung erleichtert.
- Die Nebenprodukte (Schale/Kern) sind in regelmäßiger Form, was eine weitere Verarbeitung und eine saubere Produktion begünstigt.
Aufstell- und Betriebsbedingungen (ohne Lagerhäuser und Kühlräume)
- Bereich des Werks für die Produktionslinie: 60 m2.
- Wasserverbrauch pro Stunde in der Produktionslinie: 1 t.
- Stromverbrauch pro Stunde in der Produktionslinie: 20 kW.
- Stündlicher Dampfverbrauch in der Produktionslinie: Es wird kein Dampf verwendet.
- Anzahl der in der Produktionslinie eingesetzten Arbeitskräfte: 1-2.
- Den Saft mit einem zu reinigen. Obstwaschmaschine vor dem Auspressen.
Service-Liste der Passionsfrucht-Entsaftermaschine
| Nummer | Name des Geräts | Spezifikation Typ | Bemerkungen |
| 1 | Passionsfrucht-nicht-destruktives Heben | Ausgabe: 1 t/h Leistung: 0,75 kWGewicht: 120 kgGröße: 3×0,8×1,8 m | Verbessert ohne Beschädigung der Frucht. Lebensmittelechter Ingenieurkunst-Plastik-Schleppband. Einstellbare Geschwindigkeit. Mit einer Zuführungsplattform. |
| 2 | Nicht-invasive Blindreinigungsmaschine | Verarbeitungskapazität: 1 t/h Leistung: 3 kWGewicht: 780 kgGröße: 3,2×1,3×1,8 m | Edelstahl als Hauptmaterial, Omron aus Japan für PLC, eine bekannte Marke für elektronische Komponenten. Maschinen-Computersteuerung, mechatronische Struktur. Kann die Frucht schonend reinigen, keine Blindstellen, und sicherstellen, dass das Produkt den Qualitätsstandards entspricht. Einstellbare Maschinengeschwindigkeit, Wasserrückführung. |
| 3 | Ozon-Desinfektionsmaschine | Ausgabe: 1 t/h Leistung: 5,2 kWGewicht: 420 kgGröße: 3×0,8×1,8 m | Die Maschine besteht aus einem Rahmen, Wassertank, Förderband und Ozongenerator. Kontinuierliche automatische Fütterung und Entnahme. Einstellbare Geschwindigkeit, Wasserfiltration und Recycling. |
| 4 | Automatische Positionierungshubvorrichtung (automatisches Andocken an die Schneidemaschine) | Ausgabe: 1 t/h Leistung: 1,1 kWGewicht: 320 kgGröße: 2×0,8×1,8 m | Automatische Positionierung, Andocken mit dem Schneidgerät. Lebensmittelechter Ingenieurkunst-Plastik-Schleppband. Einstellbare Geschwindigkeit. |
| 5 | Schale, Kerne ohne Debris-Schneidmaschine | Ausgabe: 1 t/h （≈300 Früchte pro Minute）Anzahl der Schnitte: 4Leistung: 0,37 kWGewicht: 150 kgGröße: 0,8×0,8×1 m | Edelstahl, eine bekannte Marke für elektronische Komponenten. Scharfe Spezialklingen werden verwendet, um die Frucht in vier Blütenblätter mit wenig Resten zu schneiden. Automatisches Andocken mit Separator und Abdichtungsbetrieb. |
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