Cada vez más industrias alimentarias utilizan esterilizadores de alimentos UV para esterilizar y desinfectar los alimentos. Esto conlleva el hecho de que muchas personas sienten que no pueden comer alimentos con esterilizadores UV. Porque les preocupa que sea perjudicial para su salud. De hecho, los alimentos que han sido esterilizados utilizando un Máquina esterilizadora de alimentos UV es perfectamente seguro.
¿Por qué es seguro el esterilizador de alimentos UV?
Los rayos UV son radiaciones electromagnéticas con longitudes de onda entre 10 nm y 400 nm. Esto destruye el ADN de bacterias y virus, dejándolos incapaces de reproducirse. Debido a que el proceso de esterilización no requiere calor, no destruirá los nutrientes ni el sabor natural de los alimentos. El ADN Las moléculas dañadas por la luz ultravioleta se descompondrán cuando entren al cuerpo. Por tanto, no se producen sustancias nocivas. Entonces, aunque los rayos UV tienen la capacidad de causar cáncer. Pero los alimentos tratados con equipos de esterilización UV no presentan problemas de seguridad.
El origen de la máquina esterilizadora ultravioleta.
En realidad, los rayos UV germicidas se estudiaron hace más de 100 años. Sin embargo, las primeras aplicaciones de la investigación estaban limitadas por la tecnología de producción de hardware como lámparas UV, sensores UV y otros equipos. Con el desarrollo de los tiempos, las máquinas desinfectantes UV se han vuelto cada vez más sofisticadas, revelando gradualmente su bajo costo, su excelente efecto en el tratamiento de microorganismos rebeldes y sus ventajas de alta eficiencia. También se desarrollaron diferentes formas de máquinas esterilizadoras de alimentos UV, como tipos de gabinetes de viento, tipos de conductos, tipos de hornos, tipos de túneles, tipos de placas, etc.
Las ventajas de los equipos de esterilización UV.
- El esterilizador de alimentos ultravioleta tiene las ventajas de un tiempo de reacción corto y una velocidad de esterilización rápida.
- No es necesario utilizar productos químicos para evitar la posibilidad de contaminación secundaria.
- El costo operativo es bajo.