O esterilizador UV para alimentos é seguro?

Esterilizador UV
Esterilizador UV

Cada vez mais indústrias alimentícias estão usando esterilizadores UV de alimentos para esterilizar e desinfetar alimentos. Com isto vem o facto de muitas pessoas sentirem que não podem comer alimentos com esterilizadores UV. Porque estão preocupados que isso seja prejudicial à saúde. Na verdade, os alimentos que foram esterilizados com um Máquina esterilizadora UV de alimentos é perfeitamente seguro.

Por que o esterilizador UV de alimentos é seguro?

UV é a radiação eletromagnética com comprimentos de onda entre 10 nm e 400 nm. Isso destrói o DNA de bactérias e vírus, tornando-os incapazes de se reproduzir. Como o processo de esterilização não requer calor, não destrói os nutrientes e o sabor natural dos alimentos. O ADN moléculas que são danificadas pela luz UV serão quebradas quando entrarem no corpo. Portanto, nenhuma substância nociva é produzida. Portanto, embora o UV tenha a capacidade de causar câncer. Mas os alimentos tratados com equipamentos de esterilização UV não apresentam problemas de segurança.

Esterilizador UV de alimentos
esterilizador uv de alimentos

A origem da máquina esterilizadora ultravioleta

Na verdade, o UV germicida foi estudado há mais de 100 anos. No entanto, as primeiras aplicações de pesquisa foram limitadas pela tecnologia de produção de hardware, como lâmpadas UV, sensores UV e outros equipamentos. Com o passar dos tempos, as máquinas desinfetantes UV tornaram-se cada vez mais sofisticadas, revelando gradativamente seu baixo custo, excelente efeito no tratamento de microorganismos teimosos e vantagens de alta eficiência. Também desenvolveu diferentes formas de máquina esterilizadora UV de alimentos, como tipos de gabinete de vento, tipos de dutos, tipos de fornos, tipos de túneis, tipos de placas, etc.

As vantagens do equipamento de esterilização UV

  1. O esterilizador UV de alimentos tem as vantagens de um tempo de reação curto e velocidade de esterilização rápida.
  2. Não há necessidade de usar produtos químicos para evitar a possibilidade de poluição secundária.
  3. O custo operacional é baixo.