La amasadora es una de las máquinas imprescindibles para elaborar pastas alimenticias. Su objetivo principal es mezclar agua y harina con la masa. Con la rotación de la batidora dentro de la máquina, la harina y el agua primero forman pequeñas partículas en el cubo de mezcla. Y luego con plegado, prensado, estirado, amasado y otro proceso, finalmente se obtiene la masa. Esta máquina puede decir adiós a la masa tradicional hecha a mano y resolver fácilmente el problema de los altos costos laborales.
Lugar de aplicación para máquina de masa:
Hay muchos usos para la batidora de masa y casi todos los procesos que requieren agitación se pueden realizar con esta máquina. Esta máquina se puede utilizar para revolver mantequilla, queso, leche fresca, huevos, etc. También se puede condimentar con esta máquina, como mezclar puré de frutas, fideos, hielo y arena y platos fríos. En el proceso de hacer que Shaqima y maní se vuelvan quebradizos, se puede mezclar la materia prima y el almíbar. En definitiva, es una buena ayuda en fábricas de procesamiento de pasta, panaderías y otros lugares.
¿Cómo funciona la mezcladora de harina?
Los componentes principales de esta máquina: barril mezclador, mezclador, dispositivo de transmisión, motor, base de la máquina, panel de control, etc.
Las formas de los agitadores en diferentes máquinas son diferentes. Generalmente, hay mezcladores en forma de espiral y mezcladores en forma de cuchillo (que constan de un eje agitador y un rodillo agitador). Cuando la máquina de masa está funcionando, una cierta proporción de harina y agua se coloca en la tolva, y el dispositivo de transmisión hará que la batidora gire continuamente en la tolva. La harina y el agua en el cilindro se empujan, tiran, trituran, presionan, revuelven completamente y mezclan rápidamente continuamente, de modo que la harina seca se hidrata uniformemente y el gluten se expande para finalmente formar una masa que tiene cierta elasticidad y flexibilidad.
Ventajas de la máquina para hacer masa:
- La máquina para hacer masa está hecha de acero inoxidable. Incluso si está en contacto con el agua durante mucho tiempo, no es fácil oxidarse ni corroerse.
- Dos tipos de mezclador. El nuevo diseño garantiza que el agua, la masa u otras materias primas se puedan remover completamente. Puedes elegir los dos estilos según tus propias necesidades.
- El barril de mezcla se puede girar. El barril puede girar 90 grados automáticamente y sacar la masa instantánea directamente después de su elaboración.
- Los ajustes de la máquina tienen rotación hacia adelante y hacia atrás. El mezclador dentro de la máquina se puede girar hacia adelante o hacia atrás. Los dos modos de rotación se pueden ajustar fácilmente para que el material se pueda mezclar mejor. Consigue una masa suave y de buen sabor.
- Es más seguro de usar. Hay un perno de seguridad en ambos lados de la máquina, que puede evitar que el cubo se incline al mezclar la masa, y el perno se puede sacar al tomar la masa.
- Motor totalmente de alambre de cobre. El motor está configurado como un motor de alambre de cobre de alta potencia con una larga vida útil y un gran suministro de energía.
Principales parámetros técnicos de la máquina para hacer masa:
| Tipo | Salida (kg) | Tiempo requerido (minutos) | Voltaje (v) | Potencia (kW) | Peso (kg) | Tamaño
(mm) |
| 12.5 | 12.5 | 3-10 | 220/380 | 1.5 | 100 | 650*400*730 |
| 25 | 25 | 3-10 | 220/380 | 1.5 | 128 | 685*480*910 |
| 37.5 | 37.5 | 3-10 | 220/380 | 2.2 | 175 | 840*480*910 |
| 50 | 50 | 3-10 | 220 | 2.2 | 230 | 1070*570*1050 |
| 380 | 2.575 | 275 | ||||
| 75 | 75 | 3-10 | 380 | 3.75 | 475 | 1410*680*1250 |
| 100 | 100 | 3-10 | 380 | 3.75 | 490 | 1520*680*1250 |
| 150 | 150 | 3-10 | 380 | 6.25 | 700 | 1710*730*1400 |
Línea de producción relacionada: Línea de producción de maní quebradizo