La línea de producción de maní quebradizo es adecuada para la producción de barras de cereales y dulces crujientes, como maní quebradizo, azúcar de sésamo, semilla de girasol y otros alimentos.
El proceso de producción de la línea de producción de maní quebradizo.
Hornear – Pelar – Hacer Almíbar – Mezclar – Dar forma – Enfriar – Cortar – Envasar.
Primero, los cacahuetes despojados de la cáscara exterior deben hornearse en una máquina para hornear cacahuetes. Cuando los cacahuetes se vuelven quebradizos y los ricos sabores flotan, se puede detener el horneado. A continuación, coloque los cacahuetes tostados en la peladora y retire la piel roja de los cacahuetes para evitar afectar el sabor del caramelo de cacahuete. Al pelar, puedes cocinar el almíbar al mismo tiempo. Después de eso, el almíbar se mezcla con los granos de maní pelados y se revuelve hasta que quede uniforme. Una vez completada la mezcla, los materiales mezclados se pueden colocar en la máquina para moldearlos, enfriarlos, cortarlos y finalmente empaquetarlos.
Entonces, ¿cuántas máquinas pueden formar una línea completa de producción de maní quebradizo?
Paso 1: Hornear (Máquina para hornear maní)
Se deben utilizar maní horneado para hacer dulces de maní. Por un lado, el maní tostado es más fragante y, por otro lado, es para mantener el sabor crujiente del caramelo de maní. Este tostador de maní utiliza el principio de radiación y conducción de calor para tostar maní. El material no está en contacto directo con el fuego abierto. Además, el dispositivo de empuje dentro de la máquina empujará el maní hacia adelante continuamente para garantizar un calentamiento uniforme.
Esta máquina puede configurar diferentes temperaturas de horneado según los diferentes materiales. Y una vez finalizado el trabajo, puede emitir una alarma automáticamente, lo que ahorra enormemente mano de obra. Se puede utilizar para hornear maní, almendras, sésamo, nueces y otros materiales.
Paso 2: Quitar la piel roja del maní (peladora de maní en seco)
La máquina peladora de maní es la segunda máquina en la línea de producción de maní quebradizo. Al quitar la ropa roja de maní, esta máquina no necesita agregar agua, por lo que también se la llama máquina peladora de maní seco. El efecto de pelado de esta máquina es muy bueno y la tasa de pelado es tan alta como 97%. Dado que el maní se pela mediante el método de fricción del rodillo y no se golpea, la tasa de medio grano y la tasa de rotura también son muy bajas.
Esta máquina tiene tres funciones principales: función de pelado de maní, función de separación de cáscara y maní, función de rotura de maní y separación de maní. Es adecuado para el pelado de cacahuetes, almendras, almendras, anacardos y otros frutos secos.
Paso 3: hacer almíbar (olla con camisa)
La sandwichera tiene una amplia aplicación. Y se puede utilizar para cocinar, gachas, guisos, etc. En la línea de producción de maní quebradizo, el uso principal de esta máquina es hacer almíbar. Este tipo de sandwichera tiene una variedad de métodos de calentamiento, calentamiento eléctrico, calentamiento a gas, calentamiento a vapor, calentamiento electromagnético, etc. Durante el proceso de elaboración del almíbar, el almíbar se vuelve cada vez más difícil de remover debido a la evaporación de la humedad. Esta olla con camisa viene con una varilla agitadora, que resuelve el problema de la operación manual que requiere mucho tiempo y mano de obra. Se puede decir que la olla con camisa es una de las máquinas más utilizadas en la industria de fabricación de alimentos.
Paso 4: mezclarEn g almíbar con maní (mezclarmaquina de coser)
La máquina mezcladora también se llama mezcladora o mezclador de masa. El propósito de este proceso es mezclar bien el maní con el almíbar para producir un caramelo de maní con una sensación en boca uniforme. Esta máquina está fabricada en acero inoxidable 304 y tiene un agitador sólido en su interior. Tiene las características de gran fuerza de agitación, buen efecto de agitación y bajo nivel de ruido. El cañón se puede girar 90 grados y el material es más cómodo de llevar.
Con esta máquina, puede despedirse del proceso de mezcla manual tradicional y resolver fácilmente el problema del alto costo de mano de obra. En comparación con la mezcla manual tradicional, la máquina tiene una mayor eficiencia de trabajo y una mayor fuerza de mezcla. Y el maní quebradizo que elabora tiene un sabor más delicado.
Paso 5: Formación, enfriamiento y corte de azúcar de maní (maní frágil máquina formadora y cortadora)
Se puede decir que esta máquina es una máquina combinada que integra la formación, enfriamiento y corte de caramelo de maní. Y el Máquina formadora y cortadora de maní quebradizo Incluye principalmente sistema de alimentación continua, rodillo de presión, sistema de enfriamiento y sistema de corte.
El flujo de trabajo de la máquina formadora y cortadora de maní quebradizo:
pavimentación – transporte – aplanamiento – enfriamiento – reprensado – corte (vertical) – eje transversal recto (transversal) – productos terminados.
Esta máquina está controlada por SOCIEDAD ANÓNIMA Conversión de frecuencia, equipada con ojos fotoeléctricos de alta sensibilidad. Para que pueda realizar un seguimiento y una respuesta automática y precisa. Además, tiene una amplia gama de aplicaciones: se puede utilizar en Shaqima, maní quebradizo, caramelos de semillas de girasol y una serie de producción de alimentos recreativos.
Esta máquina es la máquina central de la línea de producción de maní quebradizo. El azúcar de sésamo elaborado con él tiene una forma regular y menos desperdicio. Es más, puedes ajustar el tamaño y el grosor, y el método de ajuste es conveniente.
Paso 6: Embalaje. (Máquina envasadora al vacío)
Puedes envasar el maní preparado quebradizo directamente. Nuestra compañía Tiene una variedad de máquinas empacadoras para que usted elija, este artículo presenta principalmente la máquina empacadora de almohadas. (Si necesita otras máquinas empacadoras, puede dejar un mensaje en segundo plano o comunicarse directamente con nuestro servicio de atención al cliente).
El empaquetadora quebradiza de maní es la máquina para eliminar el oxígeno de las bolsas de embalaje. Si el azúcar de maní se expone directamente al aire, reaccionará con el oxígeno y el agua del aire, afectando el sabor. Los dulces de maní envasados se pueden vender directamente, lo cual es muy conveniente y rápido.
Las características de la línea de producción de azúcar de maní:
- Debido a que las máquinas en esta línea de producción no son fijas, los clientes pueden elegir la máquina adecuada según sus necesidades reales.
- Las máquinas que están en contacto directo con los alimentos están fabricadas en acero inoxidable 304, lo que cumple con las normas nacionales de higiene y seguridad alimentaria.
- La programación informática hace que las máquinas sean más inteligentes. Es más libre de preocupaciones, ahorra trabajo y ahorra tiempo.
Agregar comentario