Cuánto tiempo una línea de procesamiento de yogur que se puede utilizar depende no sólo de la calidad de la máquina en sí, sino también del mantenimiento rutinario. Ahora echemos un vistazo a cuál es el trabajo de mantenimiento diario de la línea de procesamiento de yogur:
- Haz un buen trabajo de limpieza. Después de cada uso, agregue el agente de limpieza a la máquina, luego haga funcionar la máquina para que el agente de limpieza pase por todos los rincones de la máquina. Luego abra la válvula de salida de la última máquina, escurra el agente limpiador y finalmente vuelva a cepillar la máquina, de la misma forma, utilizando agua limpia. Se completan los trabajos de limpieza.
- Verifique las partes de la línea de procesamiento de yogurt a tiempo. No se arriesgue con el uso de la máquina. No creas que no es un gran problema que te falte un tornillo. De hecho, muchos riesgos para la seguridad se deben a la falta de piezas pequeñas. Por lo tanto, para las partes vulnerables de la máquina, las partes que son fáciles de aflojar deben revisarse periódicamente. Si encuentra alguna pieza faltante o dañada, reemplácela a tiempo.
- Realizar la lubricación de la máquina. Agregue lubricante a la máquina a tiempo para garantizar un funcionamiento suave. Garantizar la calidad del lubricante.
Cuatro requisitos para el personal de la línea de procesamiento de yogur:
- La máquina se utilizará correctamente. Este es el requisito más básico para un operador. En primer lugar, debe estar familiarizado con la tecnología de procesamiento de esta línea de producción y comprender los parámetros y usos de cada máquina. En segundo lugar, debe poder utilizar la máquina correctamente de acuerdo con las instrucciones.
- Verifique la máquina a tiempo. Cuando la máquina esté en funcionamiento, observe el estado de funcionamiento de la máquina, pueda detectar condiciones anormales a tiempo y detenga la máquina en funcionamiento. Si la máquina no se utiliza durante un período prolongado, el técnico puede revisarla periódicamente para eliminar riesgos de seguridad.
- Como operador calificado, debería poder identificar el funcionamiento anormal de la máquina. Es decir, los trabajadores pueden juzgar si la máquina tiene problemas según el ruido, el cambio de temperatura de funcionamiento y la indicación de varios instrumentos. En caso de cualquier anomalía, corte el suministro de energía inmediatamente, preséntese para patrullar la reparación de la máquina, proteja el sitio y deje que el personal de reparación de la máquina lo analice y se ocupe.
Mantenimiento de la máquina: limpie la máquina a tiempo de acuerdo con la normativa; asegúrese de que la superficie deslizante esté libre de óxido y magulladuras; agregue aceite lubricante regularmente de acuerdo con las instrucciones y normas de lubricación.