Separador de huesos de carne para aves de corral

Separador de carne y huesos de aves de corral
separador de carne y huesos de aves
El separador de carne y hueso puede separar de manera eficiente la carne y los huesos en los esqueletos de aves, con un alto rendimiento de carne. Es el equipo ideal para el procesamiento de carne picada y la reutilización de residuos óseos.

El separador de huesos de carne es un equipo eficiente diseñado para el procesamiento de aves de corral. Adoptando el avanzado principio de extrusión en espiral, puede separar rápida y eficientemente los huesos y la carne de pollo, pato, ganso, conejo y otros animales.

Toda la máquina está hecha de acero inoxidable 304 de alta calidad importado, con un funcionamiento suave, bajo ruido, fácil de limpiar y mantener.

Es especialmente adecuado para plantas de procesamiento de carne, plantas de enlatado, fábricas de alimentos congelados y fabricantes de alimentos para mascotas, así como otros clientes que tienen la demanda de alto rendimiento y alta calidad de carne picada.

Este equipo puede mejorar en gran medida la tasa de producción y reducir el costo de producción. Tiene una alta eficiencia de trabajo con una producción de aproximadamente 0.3 a 4 toneladas por hora, lo que lo convierte en uno de los equipos importantes en la línea de producción de carne moderna.

Video de funcionamiento de la máquina separadora de huesos de carne

Mercado de aplicación de la separadora de huesos de carne

  • Planta de procesamiento de aves: utilizada para la separación de huesos y carne de pollo entero, esqueleto de pollo, cartílago de pierna de pollo, cuello de pollo, esqueleto de pato, esqueleto de ganso, etc.
  • Reutilización de subproductos de ganado y aves de corral: la carne picada separada se puede utilizar ampliamente para hacer salchichas, albóndigas, carne enlatada, bolitas de pescado, material para hot pot, etc.
  • Procesamiento de alimentos para mascotas y piensos para animales: los residuos de hueso se pueden utilizar para hacer harina de hueso, piensos de nutrición animal o extraer condroitina.
  • Industria alimentaria y farmacéutica: se puede utilizar para la separación de pulpa de fruta y hueso, como jujube, bayas de goji, ciruela, etc. El puré separado es adecuado para la producción de alimentos, saborizantes y materias primas farmacéuticas.
  • Empresas de alimentos y condimentos convenientes: la carne picada se puede utilizar como materia prima principal para sopas, paquetes de condimentos y bases para hot pot.

Ventajas de la máquina de carne deshuesada mecánicamente

  • Alto rendimiento de carne: la tasa de recuperación de carne es de hasta el 70%-80%, mejorando efectivamente el rendimiento.
  • Separación completa: los residuos de carne y hueso se descargan por diferentes salidas, sin residuos de hueso en la carne picada, calidad estable.
  • Tratamiento a baja temperatura: aumento de temperatura bajo durante el proceso de separación, conservando efectivamente los nutrientes originales de la carne.
  • Cuerpo de acero inoxidable completo: hecho de acero inoxidable 304 de grado alimenticio, estructura robusta, resistencia a la corrosión, conforme a los estándares de higiene alimentaria.
  • Larga vida útil de los componentes principales: tratamiento térmico estricto y tecnología de precisión para garantizar un funcionamiento largo y estable de la máquina.
  • Funcionamiento suave y bajo ruido: adecuado para operación continua sin afectar el entorno de trabajo.
  • Limpieza y mantenimiento fáciles: diseño modular, fácil de desmontar, fácil para la limpieza y mantenimiento diarios.
Buena separación de hueso y carne.
Buena separación de hueso y carne.

Principio de funcionamiento del equipo de separación de huesos y carne.

Estructura y composición

Esta máquina separadora de huesos de carne está compuesta principalmente por una entrada de alimentación, prensa de tornillo, cuerpo, salida de carne picada, salida de residuos óseos, motor y otras partes.

La estructura del separador de carne y huesos.
la estructura del separador de carne y huesos

¿Cómo funciona un separador de huesos y carne de ave?

  • El separador de huesos de carne está diseñado internamente con propulsión de un solo tornillo. Las materias primas se empujan continuamente desde la tolva de alimentación hacia el área de extrusión para asegurar que los materiales entren de manera uniforme en la cámara de trabajo.
  • Después de entrar en la cámara de extrusión, la materia prima es triturada por la fuerte presión generada entre el tornillo y la pared de la cámara de extrusión, realizando la separación preliminar de hueso y carne.
  • Hay un dispositivo de pantalla reforzada en el extremo frontal de la cámara de extrusión. La carne picada delicada se extruye a través de la pantalla bajo presión, mientras que los residuos de hueso más grandes son empujados hacia adelante.
  • El residuo de hueso triturado es empujado hacia adelante por el tornillo rotatorio y finalmente se descarga a través del puerto de descarga independiente para asegurar la completa separación de la carne y el hueso.
Video de operación de la máquina separadora de huesos de carne de ave.

Parámetros técnicos de la separadora de carne y huesos

Máquina procesadora de aves Taizy puede separar eficazmente la carne del hueso, y la tasa de producción de carne puede alcanzar aproximadamente el 70-80%, ahorrando costos de producción. Tomemos como ejemplo el modelo con la menor producción.

Tipo300
Potencia (kilovatios)5.5
Voltaje (V)380/50Hz
Rendimiento de carne70-80% (Dependiendo del contenido de carne)
Salida (kg/h)300 kilos
Peso (kilogramos)≈500
Tamaño (mm)≈1450x650x1250
Datos técnicos de la máquina separadora de huesos de carne

La producción de este separador de carne y huesos es de 300 kg por hora. El rendimiento de carne es del 70-80%, depende del contenido de carne. El tamaño de la máquina es de 1450*650*1250 mm.

Si necesita satisfacer diferentes necesidades de procesamiento de materias primas, también ofrecemos una variedad de especificaciones y modelos de aves de corral equipos separadores de huesos de carne. ¡Bienvenido a contactarnos para soluciones personalizadas y experiencia de prueba en el campo!