Separador de ossos de carne para aves

Separador de carne e ossos de aves
separador de carne e ossos de aves

Um separador de ossos de carne é adequado para separar carne e ossos de aves. Esta máquina separadora de carne e ossos usa o princípio de funcionamento da extrusão de parafuso para espremer a carne em carne picada e vazá-la para fora da tela. Em seguida, transforme o osso em resíduos de osso e descarregue-os pela frente da máquina. A eficiência de trabalho desta máquina é muito alta, a produção é de cerca de 0,3 a 4 toneladas por hora.

Mercado de aplicação do separador de ossos de carne:

  1. Esta máquina separadora de carne é adequada para separar carne e ossos de pequenas aves, como frango, pato, ganso, coelho, etc.
  2. A carne picada pode ser utilizada para fazer salsichas, almôndegas, hambúrgueres, etc. Portanto, pode não só garantir o teor de carne, mas também reduzir o custo de produção.
  3. Os resíduos de ossos quebrados podem ser usados ​​para ferver sopa de ossos, fazer ração para nutrição animal, extrair condroitina, fazer farinha de ossos, etc.
Boa separação de ossos e carne
Boa separação de ossos e carne

Introdução de equipamento de separação de ossos e carne:

Estrutura e composição:

Esta máquina separadora de ossos é composta principalmente por uma entrada de alimentação, prensa de parafuso, fuselagem, saída de carne picada, saída de resíduos ósseos, motor e outras peças.

A Estrutura do Separador de Carne e Ossos
A Estrutura do Separador de Carne e Ossos

Como funciona um separador de ossos de carne de aves?

O interior da máquina separadora de ossos de carne de alta qualidade é uma estrutura de parafuso único. Depois que as matérias-primas são colocadas no funil de alimentação, a rosca empurra continuamente os materiais para frente. Depois que o material entra na câmara de compressão, ele é quebrado sob a forte pressão de compressão entre o parafuso de compressão e a câmara de compressão. A parte frontal da câmara de prensagem é uma tela de malha reforçada. O osso quebrado segue a rotação do caracol e é continuamente empurrado para frente e finalmente descarregado pela porta de descarga.

Parâmetros técnicos do separador de carne óssea:

Tomemos como exemplo o modelo com a menor produção.

Tipo 300
Potência (KW) 5.5
Tensão (V) 380/50Hz
Rendimento de carne 70-80%(Dependendo do conteúdo de carne)
Produção (kg/H) 300kg
Peso (Kg) ≈500
Tamanho (mm) ≈1450x650x1250

A produção deste separador de ossos e carne é de 300kg por hora. O rendimento da carne é 70-80%, depende do teor de carne. O tamanho da máquina é 1450*650*1250mm. Se você precisar desta máquina separadora de ossos de alta qualidade, não hesite em nos contatar.

Vantagens da máquina de carne desossada mecanicamente:

  1. Máquina de processamento de aves Taizy pode separar efetivamente a carne do osso, e a taxa de produção de carne pode atingir cerca de 70-80%, economizando custos de produção.
  2. O efeito de separação é bom. Os ossos e a carne separados são descarregados de diferentes locais. Então, a carne fica bem e não contém nenhum resíduo de osso.
  3. O aumento de temperatura da máquina separadora de ossos e carne é pequeno no processo de operação. Então. pode garantir que os componentes nutricionais da carne não serão perdidos no processo de processamento.
  4. O separador é feito de aço inoxidável 304, o que facilita a desmontagem e limpeza. As peças principais possuem tecnologia de processamento rigorosa e tecnologia especial de tratamento térmico, que podem efetivamente prolongar a vida útil da máquina.
  5. Alta eficiência e baixo ruído.