Machine à éplucher et à couper les pommes de terre | Éplucheur abrasif pour pomme de terre

La machine à éplucher et couper les pommes de terre est un appareil mécanique qui combine nettoyage, épluchage et déchiquetage. Il présente les caractéristiques d'un fonctionnement simple, d'une utilisation facile, d'un prix sûr, fiable et raisonnable. L'éplucheur et le coupe-pommes de terre entièrement automatiques peuvent être utilisés pour couper divers légumes et fruits bulbeux. Il peut donc répondre aux besoins de diversité nutritionnelle en cuisine. Il peut être largement utilisé dans les restaurants, les hôtels, les usines et autres établissements de transformation des aliments.

Principe de fonctionnement de la machine à éplucher et à couper les pommes de terre :

Cette machine est composée d'un cylindre de nettoyage et d'épluchage, d'un bac d'alimentation et d'un machine à couper les pommes de terre. L'ensemble du fuselage est de conception raisonnable, de structure simple et pratique à utiliser. Il intègre le nettoyage, le pelage et la découpe.

Lorsque les pommes de terre sont introduites dans le fût, la machine se met à tourner. La forte force centrifuge fait frotter les pommes de terre avec la paroi du fût. La paroi du cylindre est équipée de particules de diamant spécialement conçues, qui sont durables et difficiles à porter. Pendant cette période, en raison de la collision et du frottement constants des pommes de terre sur le fût, l'efficacité de pelage des pommes de terre est plus élevée, la peau est rincée avec un tuyau de rinçage et la saleté s'écoule par la sortie d'eau.

La méthode de fonctionnement de la machine à éplucher et à couper les pommes de terre :

Le rinçage et l’épluchage des pommes de terre constituent une partie importante de l’industrie de transformation des pommes de terre. À l'heure actuelle, les méthodes d'épluchage des pommes de terre nationales et étrangères comprennent principalement l'épluchage manuel, l'épluchage mécanique, l'épluchage chimique, l'épluchage par rayonnement et l'épluchage à la vapeur. Le peeling mécanique est plus efficace que le peeling manuel. Comparé au peeling chimique, le peeling mécanique n’ajoute aucun produit chimique, ce qui est plus sûr et plus fiable. De plus, le pelage mécanique est également moins cher que le pelage par rayonnement et le pelage à la vapeur, et l'opération est simple. La machine est pelée mécaniquement et la partie de nettoyage et de pelage est composée d'un baril, d'un tuyau d'entrée, d'un orifice de décharge et d'un orifice de vidange.

Instructions de cet équipement de transformation de pommes de terre :

1. Mettez sous tension, démarrez l'interrupteur et observez si le sens de rotation du cadran dans le cylindre est cohérent avec le sens de la flèche sur la machine. Si c'est différent, rebranchez deux phases éventuelles de l'alimentation triphasée. Connectez l'entrée d'eau au port du commutateur d'eau du robinet avec un tuyau. L'évacuation des eaux usées peut être raccordée au tuyau, mettre le conteneur ou vidanger directement le canal d'eau selon la situation.
2. Allumez la machine et retirez les pommes de terre du couvercle. Les types QS400-10/5-8kg et QS400-30/8-12kg conviennent.
3. Ouvrez l'interrupteur d'admission d'eau, évacuez l'eau dans le cylindre, ajustez la quantité de décharge de manière appropriée et démarrez l'interrupteur.
4. La machine à éplucher et à couper les pommes de terre fonctionne pendant environ 2 minutes. Éteignez l'interrupteur d'alimentation et l'interrupteur d'admission d'eau. En fonction de la situation d'épluchage des pommes de terre, si la peau des pommes de terre a été pelée, la porte du cylindre peut être ouverte et l'interrupteur d'alimentation peut être activé. Les pommes de terre sont automatiquement déchargées de la porte du cylindre sous l'impulsion rotative du cadran.
5. En cours d'utilisation, si des conditions anormales se produisent, l'interrupteur d'alimentation doit être éteint rapidement et redémarré après le dépannage pour qu'il fonctionne normalement.

(Si vous ne souhaitez pas utiliser trop de ressources en eau, vous pouvez régler le débit du robinet ou fermer le robinet directement. Si nécessaire, ouvrez le robinet et lavez la paroi du cylindre à intervalles en fonction de la situation.)

Précautions d'utilisation :

1. Avant de démarrer la machine, vérifiez soigneusement s'il y a des objets divers dans le tambour rotatif, sinon la lame sera endommagée.
2. Lorsque la machine est en fonctionnement, il est strictement interdit de mettre la main dans le canon.
3. Avant de nettoyer et de démonter, débranchez d’abord l’alimentation électrique pour arrêter le fonctionnement de la machine.
4. Afin de garantir la sécurité, la machine doit être mise à la terre de manière fiable.
5. Le roulement est remplacé par un roulement à base de calcium graisse une fois tous les 3 mois.
6. N'appuyez pas sur l'interrupteur avec les mains mouillées pendant le processus pour éviter les chocs électriques.

Avantage de la machine à éplucher et à couper les pommes de terre :

1. L'ensemble du corps de la machine est en acier inoxydable 304, ce qui garantit l'absence de rouille, de corrosion et d'absence de poison lors de l'utilisation.
2. Le pelage est propre, permet de gagner du temps, de l'eau, de l'électricité et est sûr. Après pelage, le produit est propre et hygiénique, et il n'y aura ni fissure ni fragmentation.
3. Peut gérer le taro, les pommes de terre, les patates douces, etc., des produits de taille similaire peuvent également être rapidement pelés ensemble.
4. Faible coût de production, gain de temps, d'eau et d'électricité.
5. Il présente les avantages d'un fonctionnement simple, d'une vitesse élevée et d'une efficacité, et peut être utilisé par une seule personne.
6. L'épaisseur de la lame peut être ajustée librement. La surface de la pièce coupée, du fil et de la bande est lisse et il n'y a aucune casse. On peut dire que cette machine est l’équipement d’épluchage et de découpe de pommes de terre le plus avancé en Chine.
7. Facile à nettoyer. Propre et hygiénique.
8. Cette machine est également la machine principale du ligne de production de chips.
9. Économisez de l'argent. Vous n’avez pas besoin d’acheter séparément une éplucheuse de pommes de terre et une machine à couper les pommes de terre.

Paramètre de la machine à éplucher et à couper les pommes de terre :

Dans les machines Taizy, nous disposons de quatre types de machines à éplucher et à couper les pommes de terre avec des rendements différents. Si vous avez d'autres exigences en matière de sortie, n'hésitez pas à nous contacter.