Peanut Brittle Making Machine

Peanut brittle making machine is also called peanut brittle forming and cutting machine. It is the main machine of the peanut brittle production line. Its application range is very wide, mainly used for automatic flattening and cutting of crispy candy such as Shaqima, puffed grain bar, peanut candy, sunflower seeds candy bar, miscellaneous grains bar. This machine imitates the traditional manual flattening and cutting principle. The material is automatically formed by continuous feeding pre-pressing and multi-pass rolling.

Working principle of the peanut brittle making machine:

La machine de formage et de découpe de bonbons aux cacahuètes est principalement composée d'un fuselage, d'un système d'alimentation automatique continue, d'une bande transporteuse, d'un ventilateur de refroidissement, d'un rouleau presseur, d'un couteau transversal et de couteaux verticaux.

Le flux de travail principal est le suivant : pavage – transport – aplatissement – ​​refroidissement – ​​repressage – découpe (découpe verticale) – axe horizontal linéaire (découpe transversale) – transport – produit fini.

1. The whole body is made of 304 stainless steel. In line with international food safety and hygiene standards.
2. The feeding system is divided into spiral type paving, which is suitable for continuous feeding; baffle type paving, suitable for one-time feeding.
3. Six press rollers. One paving, four flattenings, one pre-cutting flattening. The pressing roller is solid and can withstand greater pressure, friction and wear resistance.
4. The machine contains five motors. Paving motor (0.75KW), vertical cutter motor (0.75KW), cross cutter motor (0.25KW), main conveyor belt motor (1.5KW), conveyor belt motor (0.25KW).
5. The conveyor belt is made of PP material, which is beautiful and elegant.
6. The cooling step is mainly done by three fans (single voltage 220v/80w), which can be used either alone or simultaneously, through the control switch next to the fan. Cooling is to prevent the peanut candy from being so soft to form into pieces.
7. Bracket and universal wheel: Can move or static placement.

The characteristics of peanut brittle making machine:

1. It adopts PLC frequency conversion control, and the parameter setting is convenient. It can be operated automatically or manually.
2. Suivi oculaire photoélectronique haute sensibilité automatiquement et précisément, avec un retour précis.
3. La machine fonctionne de manière stable et fonctionne facilement. Cela résout le problème selon lequel la production manuelle traditionnelle consomme beaucoup de coûts de main-d'œuvre et présente un taux de casse élevé.
4. Cette machine peut être produite en continu avec un rendement élevé.
5. La machine cassante aux arachides est de structure compacte et de disposition raisonnable.
6. Une large gamme d'applications. Il peut être appliqué à la production d'une série de grignotines telles que le Shaqima, le croustillant aux arachides et le croustillant au melon.
7. Le matériau visqueux ne colle pas facilement à la bande transporteuse et le nettoyage est pratique.

How to adjust the thickness of the brittle block?

1. The thickness of the dicing block is determined by the height of the pressing roller. And the height of the pressing roller can be adjusted by the control handwheel above the roller. The higher the distance of the roller from the conveyor belt, the thicker the dicing; the lower the distance of the roller from the conveyor belt, the thinner the dicing.
2. The width of the dicing block is achieved by adjusting the number of vertical blades. The blade is 0.9mm thick and 150mm in diameter. These blades are made of high-speed steel and the cutting speed is fast. The conveyor belt has a width of 56 cm, that is, the width of the cut material is 56 cm.

La lame est emmanchée sur l'arbre principal. Si vous souhaitez régler la largeur du bloc de coupe, vous devez d'abord retirer la vis et l'écrou, puis retirer le manchon avec le couteau, retirer la lame et placer le nombre de lames en fonction de la largeur souhaitée.

3. The vertical cutter portion has a blade and a pressing piece, and the pressing piece is for preventing the cutting piece from being rolled up due to the driving of the blade;

Cross-cutting knives, also known as linear bearings, ensure that the dicing is neat and uniform. The transverse cutter is equipped with a proximity switch, also known as an optoelectronic eye, which can be limited. There are shock absorber pads on both sides of the blade. It can protect the machine to the greatest extent and prolong its service life.

Technical parameters of peanut brittle making machine:

Dans ce tableau, nous pouvons savoir que le rendement de la machine de fabrication de cassants aux arachides est lié à l'épaisseur de la pièce coupée. Par conséquent, la capacité de production spécifique est déterminée par la taille réelle de votre coupe. La taille de la machine est de 6,1 * 1,25 * 1,3 m.

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