Boas notícias! Concluímos a fabricação de uma trituradora de carne e enviámo-la para o nosso cliente austríaco dentro do prazo. O equipamento será integrado na linha de produção local de processamento de carne, ajudando o cliente a melhorar a eficiência de produção e a qualidade do produto.
Contexto do cliente e requisitos de aquisição
- O cliente austríaco que adquiriu a trituradora de carne é uma empresa especializada no processamento de carne e produtos cárneos, com produtos que incluem salsichas, hambúrgueres, carne picada congelada e outros produtos cárneos.
- O equipamento existente do cliente estava em uso há muitos anos, resultando em baixa eficiência e altos custos de manutenção, tornando difícil atender à crescente demanda de pedidos.
- Para aumentar a capacidade de produção e melhorar a textura e o sabor do produto, o cliente realizou uma pesquisa extensiva e acabou por optar pela compra da nossa trituradora de carne de alto desempenho, fabricada à medida.
Características e vantagens da trituradora de carne
- A trituradora de carne é fabricada em aço inoxidável de alta resistência, resistente à corrosão e fácil de limpar, cumprindo as normas europeias de segurança alimentar.
- O equipamento está equipado com um motor de alta potência e um sistema de lâminas otimizado, permitindo triturar rapidamente grandes pedaços de carne em carne picada uniforme e fina com alta eficiência e baixa perda.
- A máquina possui várias configurações de velocidade, permitindo um ajuste flexível com base em diferentes tipos de carne e requisitos de processamento.
- Além disso, os dispositivos de proteção de segurança garantem eficazmente a segurança dos operadores.
A introdução do novo equipamento ajudará os clientes a melhorar significativamente a velocidade de processamento e a estabilidade da produção, ao mesmo tempo que aumenta a uniformidade da textura da carne picada e melhora o sabor dos produtos cárneos.
A alta eficiência e estabilidade da trituradora de carne não só atendem às necessidades de produção diária, mas também permitem lidar com tarefas de produção concentrada durante feriados e épocas de pico na Áustria, garantindo entregas atempadas.