Эта машина для обжаривания арахиса может широко использоваться для сушки арахиса, кунжута, грецких орехов и других материалов. Готовый продукт, изготовленный на этой машине, обладает хорошим вкусом. Более того, конечный продукт изготавливается по низкой цене. По сравнению с другими машинами, эта машина может сэкономить около 15% энергии.
Структура и принцип работы машины для обжаривания арахиса
Эта машина в основном состоит из рамы, камеры для жарки, нагревательного устройства и панели управления.
Принцип работы следующий:
Вращающаяся роликовая клетка внутри машины для обжаривания арахиса постоянно вращается влево и вправо, так что материалы в вращающейся клетке могут равномерно нагреваться. Способы нагрева делятся на газовый и электрический. Материал не будет непосредственно контактировать с открытым огнем или нагревательной трубкой, но будет использовать принцип теплопроводности и радиации, принимать воздух в качестве среды и применять тепловую энергию к запекаемому объекту.
Кроме того, в процессе выпечки приводное устройство во вращающейся клетке будет непрерывно продвигать материал вперед, образуя непрерывный цикл, так что материал нагревается равномерно, эффективно гарантируя качество выпечки. Машина оснащена автоматическим устройством контроля температуры, которое поддерживает температуру от 100 до 300 градусов Цельсия.
Рынок применения машины для обжаривания арахиса
- Закуски: подходит для жарки карамельных семечек подсолнечника, острых арахисов и других закусок. В процессе жарки можно добавлять разные ингредиенты, чтобы получить разные вкусы.
- Масложировая промышленность: В индустрии горячего отжима (спелого отжима) необходимо предварительно обжарить материалы, чтобы получить более высокий выход масла.
- Пищевая промышленность (особенно орехи): подходит для переработки пекана, миндаля, каштанов и других продуктов. Готовые изделия могут использоваться для украшения кондитерских изделий, переработки конфет и других аспектов для обогащения вкуса пищи.
Преимущества машины для обжаривания арахиса
- Установите автоматический регулятор температуры. Требуемую температуру можно регулировать в зависимости от различных материалов.
- Структура разумная. Эта машина основана на многолетнем опыте производства и постоянно совершенствуется на основе аналогичной продукции. Он обладает характеристиками быстрого нагрева, стабильного нагрева (горения) и высокой безопасности.
- Эта машина для обжарки миндаля оснащена таймером. Пользователи могут регулировать время выпечки в соответствии с характеристиками продукта. После выпечки машина автоматически подаст сигнал тревоги, что значительно снижает трудоемкость и экономит усилия.
- Экономьте ресурсы. Эта машина безопасна и удобна в использовании. По сравнению с другими машинами, 10-20% может экономить энергию.
Примечания по эксплуатации и использованию
- В процессе нагрева вращающаяся клетка не может перестать вращаться, чтобы предотвратить деформацию при высоких температурах.
- Содержание воды в разных сортах арахиса разное, а время и температура, необходимые для запекания, немного отличаются. Поэтому каждый раз, когда вы меняете сорт арахиса или семечек, вам следует сначала обжарить 1-2 печи и установить данные перед массовым производством.
Технические параметры машины для обжаривания миндаля
| Тип | Производительность (кг/ч) | Мощность двигателя (кВт) | Мощность электрического нагрева (кВт) | Размер (мм) | Расход газа для газового отопления (кг) |
| МХК-1 | 80—120 | 1.1 | 18 | 3000*1200*1700 | 2-3 |
| МХК-2 | 180—250 | 2.2 | 35 | 3000*2200*1700 | 3-6 |
| МХК-3 | 280—350 | 3.3 | 45 | 3000*3300*1700 | 6-9 |
| МХК-4 | 380—450 | 4.4 | 60 | 3000*4400*1700 | 9-12 |
| МХК-5 | 500–650 | 5.5 | 75 | 3000*5500*1700 | 12-15 |
Связанная производственная линия: линия по производству арахисовой нуги