Машина для рулетов из яиц специально разработана для производства различных закусок, включая рулеты из яиц, хрустящие вафли, блинчики, сэндвич-рулеты и вафельные рожки для мороженого. Оснащена автоматизированной системой управления, которая имитирует ручной труд, требуется только один оператор.
Нагревательные пластины изготовлены из утолщенного чугунного или алюминиевого сплава, а весь корпус выполнен из нержавеющей стали 304. Это обеспечивает высокотемпературную стойкость и долговечность, гарантируя равномерное окрашивание и хрустящую корочку каждого рулета. В плане производительности,
Модели могут достигать часового выхода от 300 до 1200 килограммов. Доступны конфигурации с 8, 10 или 12 нагревательными пластинами для удовлетворения потребностей малого и крупного производства. Точная регулировка температуры (160-200°C), обеспечивающая высокую эффективность и стабильное качество продукции.
Применение машин для изготовления рулетов из яиц
The egg roll machine has a wide range of applications, including:
- Обработка закусок: производит различные хрустящие рулетики, такие как кокосовые рулеты, тайские хрустящие рулеты, рулеты в форме сердца и ананасовые рулеты.
- Десертная и кондитерская промышленность: подходит для изготовления блинчиков, шоколадных рулетов, сэндвич-рулетов и других изделий.
- Промышленность мороженого и замороженных десертов: производит вафельные рожки для мороженого, отвечая требованиям летнего рынка замороженных десертов.
- Совместимость с мировым рынком: оборудование экспортируется в Индонезию, Малайзию, Вьетнам, Нидерланды, Китай, Таиланд и другие страны/регионы, удовлетворяя разнообразные региональные потребности клиентов.
Преимущества и особенности машины для рулетов из яиц
- Высокая эффективность производства: способна к непрерывной работе с часовым выпуском 300–1200 кг, удовлетворяя потребности крупномасштабного производства.
- Интеллектуальная работа: оснащена независимо управляемыми нагревательными пластинами для точной регулировки температуры и простого, легкого в освоении управления.
- Автоматический дизайн: оснащен автоматической подачей теста и функциями пружинной пластины, что снижает ручной труд и повышает эффективность.
- Многофункциональное производство: способно создавать рулеты из яиц различных вкусов и форм по рецептам, с настраиваемыми нагревательными пластинами и формами.
- Прочная конструкция: полностью из нержавеющей стали 304 с утолщенными нагревательными пластинами для увеличения срока службы.
- Энергоэффективный и экологичный: использует технологию высокоэффективного нагрева, минимизирует использование масла и сахара, обеспечивает чистый и гигиеничный процесс производства.
Особое внимание
- Существует три типа машин для рулетов из яиц: 8-головочная, 10-головочная и 12-головочная.
- Форма для яичных рулетов имеет плоскую, квадратную и полосатую форму. Если у вас есть особые требования, вы можете связаться с круглосуточной онлайн-службой поддержки клиентов для индивидуальной настройки.
- Размер нагревательной пластины можно настроить.
- Можно скрутить различные формы: цилиндрическую, феникс-рулет, рожок для мороженого и др.
- Доступны как 380В, так и 220В.
- Производительность 8-головочных яйцевокатчиков составляет около 25 кг/ч, 10-головочных яйцевокатчиков - около 30 кг/ч и 12-головочных яйцевокатчиков - около 35 кг.
Как работает машина для рулетов из яиц?
- Сначала проверьте, находится ли установка каждой части устройства в хорошем состоянии, затем включите главный выключатель, в это время горит индикатор питания.
- Затем вставьте вилку инжекционного напряжения и трахею и откройте воздушный насос.
- После этого откроется кнопка управления. В это время нагревательная коробка вращается вместе с поворотным столом, а затем размыкается переключатель нагрева.
- Тем временем температура отображается на интеллектуальном контроллере температуры. Температуру можно установить в соответствии с требуемой температурой (в зависимости от толщины яичного рулета).
- Отрегулируйте пастообразный стержень так, чтобы он был наклонен вверх примерно на 5 градусов и размещен посередине нагревательной камеры. Когда температура нагрева совпадает с заданной, включается переключатель пасты, и начинается автоматическая подача пасты.
Технические параметры вафельницы
| Модель | Размер (мм) | Мощность (кВт) | Напряжение | Вес (кг) | Производительность (кг/ч) |
| ТЗ-8 | 1500*1500*1200 | 18 | 380 В/50 Гц | 420 | 10 |
| ТЗ-10 | 1650*1650*1200 | 22 | 380 В/50 Гц | 470 | 12.5 |
| ТЗ-12 | 1800*1800*1200 | 27 | 380 В/50 Гц | 520 | 15 |
Общие проблемы
| Часто задаваемые вопросы | Причина | Подход |
| Количество впрыскиваемой пасты неравномерно. | В нем могут быть тесто и частицы. | При перемешивании перемешайте яичные рулетики до тех пор, пока не останется ни гранул, ни теста, затем добавьте кунжут и хорошо перемешайте. |
| Без вставки | 1. Уплотнительное кольцо в цилиндре сломано. 2. В пасте есть крупные частицы. 3. Давление может быть ненормальным. | 1. Заменить O-колечко. 2. Избегайте появления зернистого теста при подаче. 3. Проверить давление воздуха, отрегулировать до нормального. |
| Неравномерный цвет продукта | 1. Температура нагрева не достигает заданной температуры. 2. Датчик температуры свободно сидит. 3. Скорость слишком высокая или слишком низкая. | 1. Прежде чем приступить к наклеиванию, подождите, пока температура нагрева не станет такой же, как заданная температура. 2. Затянуть датчик температуры. 3. Несколько раз отрегулируйте преобразователь частоты на соответствующую скорость вращения. |
| Плохая работа | 1. Цифра на дисплее преобразователя частоты. 2. Установка тайм-реле ненадежна. | 1. Заменить преобразователь частоты. 2. Надежно установить тайм-реле. |
| Толщина продукта непостоянна | Пружинный стержень давления свободен. | Отрегулируйте гайку на компрессионной пружине; высота гайки от нижней опоры должна быть не менее 10 мм. |
В целом, эта машина для рулетов из яиц проста в управлении и обеспечивает стабильный выход продукции, что делает ее идеальной для пользователей, желающих производить рулеты из яиц, хрустящие вафли или рожки для мороженого.
We also offer a variety of other snack processing machines, such as spring roll wrapper machines. If you’re seeking labor-saving, high-efficiency equipment with reliable quality, feel free to contact us anytime to learn more about configurations and pricing!
-
Полезный