Mashine ya kukata almondi ni mashine kuu ya kukata almondi. Na inaweza kukata si tu almondi bali pia aina zote za karanga, kama karanga za kienyeji, hazelnuts, walnuts, macadamia, n.k. Matumizi ya almondi na karanga zilizokatwa ni pana sana, kama biskuti, keki, barafu ya barafu , na vyakula vingine. Kwa sababu watu wanaweza kuipaka na vipande vidogo vya almondi na karanga kwa ajili ya mapambo. Aidha, vipande vya almondi na karanga vilivyokatwa vinaweza kusindika mara mbili ili kutengeneza karanga za sukari, sukari ya almondi, au kujaza keki za mwezi. Teknolojia ya usindikaji wa vyakula hivi ni karibu na mashine ya kukata almondi.

Kanuni ya kazi ya mashine ya kukata karanga ni kama ifuatavyo
Mashine ya kukata almondi ina sehemu kuu mbili, ambazo ni kifaa cha kuingiza hewa na kifaa cha kukata. Wakati wa utengenezaji, kwanza weka almonds na karanga kwenye hopper. Kisha, mbegu zinashinikizwa kwenye kichwa cha kukata kwa kifaa cha hewa, na vipande vya mbegu vinakatwa. Inaweza kurekebisha unene wa vipande kulingana na mahitaji ya matumizi. Injini inatumia mabadiliko ya mzunguko wa kasi ili kurekebisha pato la vipande. Mfumo wa shinikizo hutumia kifaa cha hewa kurekebisha shinikizo ili kufikia matokeo bora.

Vigezo vya kiufundi vya mashine ya kukata almondi
| Size | 1000x550x1500mm |
| Power | 1.5KW |
| Shinikizo la kuingiza | 0.3-0.4 Mpa |
| Ugavi wa umeme | 3P/380V |
| Uwezo | 50-200 KG/H |

Ufungaji na uendeshaji wa mashine ya kukata almondi
- Washwa umeme na zingatia kama kichwa cha kukata kinazunguka kwa usahihi. Mashine ya kukata almondi ina motor ya kasi ya sumaku inayoweza kurekebishwa. Tunaweza kurekebisha kasi ya kichwa cha kukata kulingana na mahitaji halisi ya nyenzo.
- Unganisha na chanzo cha hewa, tumia bomba la kipenyo cha 8mm kuunganisha hewa safi iliyoshinikizwa kutoka kwa valve ya kudhibiti shinikizo, na rekebisha shinikizo la hewa hadi 0.3-0.4Mpa.
- Ili kurekebisha mzunguko wa kazi wa silinda, wakati wa kuinua wa silinda kwa ujumla ni sekunde 3-4. Wakati wa shinikizo kwa ujumla hurekebishwa kuwa sekunde 15-30 kulingana na unene tofauti na kasi ya kichwa cha kukata. Wakati wa shinikizo unafaa kwa kukata nyenzo ndani ya silinda kikamilifu.
- Unene wa kipande unaweza kurekebishwa. Kisha weka karanga safi kwenye hopper kwa kukata mara kwa mara. Unapotaka kubadilisha unene wa kipande, unaweza kufungua ncha ya kufunga chini ya mkono mwembamba. Kurekebisha mkono kwa mwelekeo wa saa kunaongeza unene, na kwa kinyume chake hupunguza unene. Mzunguko wa wiki moja utatoa unene wa takriban 1.5 mm. Unene unaweza kurekebishwa kulingana na mahitaji. Baada ya kurekebisha, karanga inahitaji kufungwa tena.
Tahadhari
- Njugu hazipaswi kuwa kavu sana. Ikiwa nyenzo ni kavu sana, zinapaswa kuogelewa na kisha kukaushwa ili kukatwa.
Ikiwa nyenzo ni kavu sana, vipande vinaweza kuvunjika kwa urahisi. Ikiwa unyevu ni mwingi sana, vipande vinaweza kujikusanya kwenye kichwa cha kukata na lango la kutoa.
- Kuchuja uchafu kwa sababu huenda kuwa na mchanga na mawe kwenye nyenzo za awali, ambayo yataharibu ukingo wa blade.
- Shinikizo la kazi la silinda siwe juu sana. Inashauriwa kudhibitiwa kuwa 0.3-0.4 Mpa. Ikiwa shinikizo ni dogo sana, ni rahisi kuvunjika na si kamili. Ikiwa shinikizo ni kikubwa sana, itasababisha mteremko na unene usio sawa wa vipande.
- Badilisha blade. Mashine ya kukata almondi ina blades mbili za chuma cha kasi ya juu kwenye diski ya kukata inayozunguka. Wakati ukingo wa blade ni dull na si mkali, au wakati kuna chembe za mchanga na mawe madogo kwenye mbegu, blade itashindwa. Wakati huu, tunapaswa kubadilisha blade. Wakati wa kubadilisha kisu, fungua mlango wa mbele wa lango la kutoa, fungua kifuniko cha mduara kwenye uso wa mashine ya kukata almondi. Ondoa blade kutoka kwa diski inayozunguka kwa kuondoa bolt mbili za m6 kwa kutumia spana.(Nuts mbili ziko chini ya diski inayozunguka.)Wakati huu, unaweza kubadilisha blade na mpya.

Manufaa ya mashine ya kukata almondi
- Mashine ya kukata almondi imetengenezwa kwa chuma cha pua, na kifuniko cha nje cha kifaa ni cha chuma cha pua. Sehemu zinazogusiana na nyenzo zote ni za chuma cha pua cha kiwango cha chakula, kinakidhi mahitaji ya usafi wa chakula.
- Nyenzo ya blade ni ya chuma cha kasi ya juu cha ubora wa juu. Kwa hivyo, hii ni mashine ya kukata almondi yenye makali na maisha marefu ya huduma.
- Matumizi mengi. Mashine hii haikai kukata almondi tu, bali pia kukata mbegu za maua, karanga za cashew, mbegu za walnut, hazelnut na nyingine. Kwa hivyo, hii ni kifaa maalum.
- Mashine ya kukata almondi ina sifa za kuzuia unyevu, vumbi na mafuta. Kwa hivyo, ina vifaa vya usalama.
Video
Jinsi ya kutumia mashine ya kukata karanga?





