Mashine ya rolli za yai imeundwa mahsusi kwa ajili ya kuzalisha vitafunwa mbalimbali, ikiwa ni pamoja na rolli za yai, wafagi wenye crispy, crepes, rolli za sandwich, na koni za waffle za barafu. Imewekwa na mfumo wa udhibiti wa kiotomatiki unaiga ujuzi wa mikono, na inahitaji mfanyakazi mmoja tu.
Sahani za joto zimejengwa kutoka chuma cha kutupwa kilicho na unene au alloy ya alumini, wakati mwili wote umefanywa kwa chuma cha pua 304. Hii inahakikisha upinzani wa joto la juu na uimara, ikihakikisha kila rolli ya yai ina rangi sawa na crispy. Kwenye uwezo wa uzalishaji,
Mifano inaweza kufikia uzalishaji wa kila saa wa kilo 300 hadi 1200. Mipangilio yenye sahani za joto 8, 10, au 12 inapatikana ili kukidhi mahitaji ya uzalishaji wa kiwango kidogo hadi kikubwa. Joto linaweza kurekebishwa kwa usahihi (160-200°C), kuhakikisha ufanisi wa juu wa uzalishaji na ubora wa bidhaa unaoendelea.
Maombi ya mashine za kutengeneza rolli za yai
Mashine ya rolli za yai ina matumizi mengi, ikiwa ni pamoja na:
- Usindikaji wa vyakula vya vitafunwa: huzalisha vitafunwa vya kukunjwa vya crispy kama rolli za nazi, rolli za Thai, rolli za moyo, na rolli za nanasi.
- Sekta ya dessert na mikate: inafaa kwa maduka ya keki na mikate kutengeneza crepes, rolli za chokoleti, rolli za sandwich, na zaidi.
- Sekta ya wafagi wa barafu na barafu baridi: huzalisha koni za wafagi za barafu, kukidhi mahitaji ya soko la baridi la majira ya joto.
- Ulinganifu wa soko la dunia: vifaa vinavyotumwa hadi Indonesia, Malaysia, Vietnam, Uholanzi, China, Thailand, na nchi/kanda nyingine, kukidhi mahitaji tofauti ya mkoa.
Manufaa na sifa za mashine ya kutengeneza rolli za yai
- Uzalishaji wa ufanisi mkubwa: uwezo wa kuendelea kufanya kazi kwa uzalishaji wa kila saa wa kg 300–1200, kukidhi mahitaji makubwa ya uzalishaji.
- Uendeshaji wa akili: ina sahani za joto zinazodhibitiwa kwa joto kwa usahihi na uendeshaji rahisi, rahisi kujifunza.
- Muundo wa kiotomatiki: ina sifa za usambazaji wa mchanganyiko wa kiotomatiki na kazi za spring plate, kupunguza kazi ya mikono na kuongeza ufanisi.
- Uzalishaji wa ubunifu: uwezo wa kuunda rolli za yai kwa ladha na maumbo mbalimbali kulingana na mapishi, na sahani za joto na moldi zinazoweza kubadilishwa.
- Ujenzi wa kudumu: umetengenezwa kabisa kwa chuma cha pua 304 na sahani za joto zilizobonyezwa kwa maisha marefu ya huduma.
- Ufanisi wa nishati na mazingira: hutumia teknolojia ya joto ya ufanisi wa juu, hupunguza matumizi ya mafuta na sukari, na kuhakikisha mchakato safi na wa usafi wa uzalishaji.
Kipaumbele maalum
- Aina tatu za mashine za rolli za yai: mashine ya rolli ya yai yenye vichwa 8, mashine ya rolli ya yai yenye vichwa 10, mashine ya rolli ya yai yenye vichwa 12.
- Mfumo wa moldi ya rolli za yai una muundo wa flat, mraba na mistari. Ikiwa una mahitaji maalum, unaweza kuwasiliana na huduma kwa wateja mtandaoni masaa 24 kwa ubinafsishaji.
- Ukubwa wa sahani ya joto unaweza kubadilishwa.
- Mifumo mbalimbali inaweza kuzungushwa: silinda, rolli ya phoenix, koni la barafu, n.k.
- Vifaa vya 380V na 220V vinapatikana.
- Uzalishaji wa rolli za yai wenye vichwa 8 ni takriban kg 25/h, rolli za vichwa 10 ni takriban kg 30/h na rolli za vichwa 12 ni takriban kg 35.
Mashine ya rolli za yai inafanya kazi vipi?
- Kwanza, angalia kama usakinishaji wa kila sehemu ya kifaa uko katika hali nzuri, kisha washwa swichi kuu, wakati huu taa ya kiashirio cha umeme inaangaza.
- Kisha weka plagi la voltage la sindano na trachea, na fungua pampu ya hewa.
- Baada ya hapo, kitufe cha uendeshaji kinafunguliwa. Wakati huu, sanduku la joto linazunguka pamoja na meza ya kugeuza, kisha swichi la joto linafunguliwa.
- Wakati huo huo, joto linaonyeshwa kwenye kidhibiti cha joto cha akili. Joto linaweza kuwekwa kama joto lililohitajika (kulingana na unene wa rolli ya yai).
- Rekebisha fimbo la mchanganyiko ili ianguke kwa mwelekeo wa juu kwa takriban digrii 5 na iwe katikati ya sanduku la joto. Wakati joto la joto linapofikia joto lililowekwa, swichi la mchanganyiko linawezeshwa, na mchakato wa mchanganyiko wa kiotomatiki huanza.
Vigezo vya kiufundi vya mashine ya waffle
| Uwezo(kg/h) | Ukubwa(mm) | Vifaa | Voltage | Uzito(kg) | Uwezo(kg/h) |
| TZ-8 | 1500*1500*1200 | 18 | 380v/50hz | 420 | 10 |
| TZ-10 | 1650*1650*1200 | 22 | 380v/50hz | 470 | 12.5 |
| TZ-12 | 1800*1800*1200 | 27 | 380v/50hz | 520 | 15 |
Matatizo ya kawaida
| Maswali Yanayoulizwa Mara kwa Mara (FAQ) | Sababu | Mbinu |
| Kiasi cha paste kinachowekwa si sawa | Kuna uwezekano wa kuwa na unga na chembechembe ndani yake. | Wakati wa kuchanganya, changanya rolli za yai hadi hakuna gramu au unga, kisha ongeza sesame na changanya vizuri. |
| Hakuna kupaka unga | 1. O-ring kwenye silinda imevunjika. 2. Kuna chembe kubwa kwenye mchanganyiko. 3. Shinikizo linaweza kuwa la kawaida. | 1. Badilisha O-ring. 2. Epuka kuonekana kwa unga wa gramu wakati wa kupakia. 3. Angalia shinikizo la hewa, rekebisha hadi kuwa la kawaida. |
| Rangi isiyo sawa ya bidhaa | 1. Joto la joto halifikii joto lilowekwa. 2. Sensor ya joto ni huru. 3. Kasi ni haraka sana au polepole. | 1. Subiri hadi joto la joto likuwe sawa na joto lililowekwa kabla ya kuanza kupaka. 2. Shikilia sensor ya joto. 3. Rudia kurekebisha mzunguko wa mara kwa mara hadi kasi sahihi ya mzunguko inapatikana. |
| Uendeshaji mbaya | 1. Nambari ya onyesho la mzunguko wa mara kwa mara. 2. Sakinisho la mzunguko wa muda halijashikiliwa vizuri. | 1. Badilisha mabadiliko ya mara kwa mara. 2. Sakinisha kwa nguvu mzunguko wa muda. |
| Unene wa bidhaa hauko sawasawa | Mti wa shina la shinikizo ni huru. | Rekebisha karanga kwenye shina la shinikizo; urefu wa karanga kutoka kwa msaada wa chini utakuwa angalau mm 10. |
Kwa ujumla, mashine hii ya rolli za yai ni rahisi kuendesha na inatoa matokeo thabiti, ikifanya iwe bora kwa watumiaji wanaotaka kuzalisha rolli za yai, wafagi wenye crispy, au koni za barafu.
Pia tunatoa aina nyingine za mashine za usindikaji wa vitafunwa, kama mashine za kufunga spring roll. Ikiwa unatafuta vifaa vya kuokoa kazi, ufanisi wa juu na ubora wa kuaminika, jisikie huru kuwasiliana nasi wakati wowote kujifunza kuhusu mipangilio na bei!
- Msaada