Mashine ya kuvirisha karanga ni mashine muhimu kwa kufunga nguo zilizo na sukari kwa vidonge, karanga, maharagwe, n.k. Inaweza kutumika sana katika tasnia ya dawa na tasnia ya usindikaji wa chakula. Chini ya athari ya nguvu ya centrifugal, syrup na karanga huchanganyika sawasawa kwa mzunguko wa kuendelea wa sufuria.
Muundo wa mashine ya kuvirisha karanga:
Mashine ya kuvirisha sukari inaundwa kwa sehemu kuu, sanduku la gurudumu la mnyororo, sufuria ya sukari, kifaa cha joto, bunduki la spray, injini, kipimo cha joto kinachodhibitiwa na kadhalika.
Kanuni ya kazi ya mashine ya kuvirisha karanga
Syrup, mchuzi wa mseto, syrup ya chokoleti na kadhalika huprikiziwa kwenye sufuria ya sukari kwa bunduki la spray, na mwili wa sufuria huzunguka kwa mzunguko wa saa ili kuchanganya sawasawa syrup na chips. Wakati huo huo, kifaa cha mzunguko wa hewa moto ndani ya sufuria huingiza hewa moto, ili unyevu kwenye filamu ya sukari kwenye uso wa chipu uendelee kutoweka. Hii inalenga kufanikisha kusuka na kusafisha.
Kwa nini tunapaswa kufunga sukari?
Kwa vitafunwa:
Kusudi la kufunga syrup juu ya uso wa karanga na karanga ni kuboresha ladha ya karanga na karanga na kuunda viwango tofauti vya ladha.
Kwa vidonge:
- Udhibiti wa kutolewa kwa dawa.
- Kuboresha utulivu wa vidonge ili kuzuia majibu ya oksidi inayosababishwa na mwanga au hewa.
- Kushinda hasara ya ladha mbaya na si rahisi kumeza.
- Gawanya dawa zinazolingana.
Jinsi ya kutumia mashine ya kuvirisha karanga
- Washa umeme.
- Unganisha usambazaji wa hewa kupitia kiunganishi cha bomba la hewa upande wa chini wa mwili wa mashine.
- Ongeza kioevu cha kuvirisha kwenye sufuria ya kioevu.
- Washa usambazaji wa umeme na rekebisha kasi ya kuendesha injini kuu.
- Washa swichi ya hewa na feni ya hewa huanza kufanya kazi.
- Rekebisha kidhibiti cha joto hadi kiwango unachohitaji. Wakati huu, ikiwa joto halijazidi kiwango kilichowekwa, nguvu ya heater huwashwa na heater huanza kupasha. Ikiwa joto ni zaidi ya kiwango kilichowekwa, nguvu ya heater huondolewa na heater huacha kupasha.
- Washa swichi ya bunduki la spray, na bunduki la spray huanza kufanya kazi.
- Mashine inaanza kufanya kazi na nyenzo huvirishwa sawasawa.
Manufaa ya mashine ya kuvirisha karanga:
- Matokeo ya uzalishaji ni mazuri. Uso wa bidhaa ya mwisho ni laini.
- Okoa nishati. Mfumo wa joto unajumuisha sehemu mbili, joto la bomba la joto, na joto la hewa ya mzunguko wa joto. Sehemu hizi mbili zinaweza kutumika pekee kama inavyohitajika.
- Kulea na kutoa ni rahisi. Sufuria inaweza kugeuzwa digrii 30 kwa urahisi wa kuondoa nyenzo.
- Matumizi mbalimbali. Inaweza kutumika kutengeneza karanga kavu, maharagwe ya Kijapani, n.k. Kwa hivyo, inaweza kutumika kama mashine ya kuvirisha karanga na mashine ya kuvirisha maharagwe. Aidha, inaweza pia kutumika katika tasnia ya dawa.
- Uendeshaji laini na kelele ya chini.
Video:
Jinsi ya kutengeneza karanga iliyohesabiwa?
Kigezo cha mashine ya kuvirisha karanga / vidonge:
| Uwezo(kg/h) | TZ-800 | TZ-900 |
| Urefu wa chumba | kipenyo cha nje:777mm kipenyo cha ndani:700mm | 900mm |
| uwezo | 100KG/H | 120KG/H |
| Nguvu ya injini | 1.5kw | 1.5kw |
| Nguvu ya joto la umeme | 6kw | 8kw |
| Vipimo | 1000mm*900mm*1100mm | 1100mm*900mm*1500mm |
| Weight | 220kg | 220kg |
Haya ni maelezo maalum ya mashine zetu mbili za kuvirisha karanga. Urefu wa nje wa TZ-800 ni mm 777 na urefu wa ndani ni mm 700. Urefu wa sufuria ya TZ-900 ni mm 900. Uzalishaji ni kg 100 / h na kg 120 / h mtawalia. Katika mashine za Taizy, pia tunaweza kutoa mashine nyingine za usindikaji wa karanga, kama vile mashine ya kuchoma karanga , slicer ya almond , n.k. Ikiwa unahitaji mashine hii ya sukari, tafadhali wasiliana nasi na tutakujibu haraka iwezekanavyo.