การส่งมอบเครื่องหั่นผักไปยังเซอร์เบียอย่างสำเร็จ

ข่าวดี! โรงงานของเราได้เสร็จสิ้นการผลิตเครื่องหั่นผักและส่งมอบสำเร็จ ลูกค้าเป็นธุรกิจขนาดเล็กในเซอร์เบียที่เชี่ยวชาญด้านผักแช่แข็งและผักเตรียม พร้อมสำหรับสลัดพร้อมรับประทาน ชุดทำอาหาร และอาหารกระป๋อง จำหน่ายให้ซูเปอร์มาร์เก็ตและแบรนด์อาหาร

ข้อมูลพื้นฐานของลูกค้า

• ลูกค้าต้องการเร่งปรับปรุงประสิทธิภาพการแปรรูปและระดับการควบคุมคุณภาพของผักราก เช่น แครอทและมันฝรั่ง
• แก้ปัญหาการสูญเสียวัตถุดิบเนื่องจากประสิทธิภาพต่ำและสเปคต่างกันของการหั่นด้วยมือ
• ตอบสนองความต้องการของการรับรองความปลอดภัยด้านอาหาร วางรากฐานสำหรับการพัฒนาตลาดอาหารพร้อมปรุงที่มีมูลค่าเพิ่มสูง

ความต้องการหลักและความท้าทาย

• ความเร็วในการหั่นด้วยมือช้ากว่ามาก อัตราการสูญเสียสูง ยากต่อการรองรับความต้องการในช่วงพีคของคำสั่งซื้อ
• ความผันผวนอย่างมากในขนาดการตัดด้วยมือ ส่งผลต่อการประเมินรูปลักษณ์และความสม่ำเสมอในการปรุงอาหารของจานอาหารที่เตรียมไว้
• มาตรฐานที่เข้มงวดสำหรับวัสดุอุปกรณ์แปรรูปอาหารและการออกแบบด้านสุขอนามัย และความจำเป็นในการผ่านการรับรองจากหน่วยงานที่เชื่อถือได้

ลูกค้าต้องการให้เครื่องหั่นผักสามารถทำงานได้สามฟังก์ชันหลักคือ “เปลี่ยนใบมีดอย่างรวดเร็ว, สูญเสียน้อย, ทำความสะอาดง่าย” และเหมาะสำหรับสถานการณ์การผลิตแบบชุดเล็กและหลายชนิด

การออกแบบนวัตกรรมของเครื่องหั่นผัก

• ใช้เทคโนโลยีการตัดแบบสามมิติ เครื่องสามารถเปลี่ยนขนาดมาตรฐาน 5 มม. หรือ 10 มม. ได้ในคลิกเดียว และความสม่ำเสมอของสเปคของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสูงถึงมากกว่า 95%.
• มาพร้อมกับมีดเปลี่ยนได้ 4 ชุด รองรับการแปรรูปผักรากหลายชนิด เช่น แครอท มันฝรั่ง บีทรูท ฯลฯ และเชื่อมต่อกับคำสั่งซื้อขนาดเล็กได้อย่างไร้รอยต่อ
• มอเตอร์กำลังต่ำออกแบบเพื่อประหยัดพลังงานและเสถียรภาพ และเครื่องเดียวสามารถแทนที่แรงงาน 4-6 คน ช่วยลดการพึ่งพาแรงงานอย่างมาก
• ตัวเครื่องทำจากสแตนเลสเกรดอาหาร รองรับการถอดแยกและทำความสะอาดอย่างรวดเร็ว สอดคล้องกับ สหภาพยุโรป มาตรฐานสุขอนามัยสำหรับอุปกรณ์แปรรูปอาหาร

หากคุณต้องการทราบรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับเครื่อง คุณสามารถคลิก เครื่องหั่นผัก เพื่อดูได้ หรือกรอกแบบฟอร์มด้านขวาเพื่อ ติดต่อเราโดยตรง เราจะให้คำแนะนำที่คุ้มค่าและเหมาะสมที่สุดแก่คุณ