เครื่องเคลือบนัทเป็นเครื่องจักรที่จำเป็นสำหรับการห่อเสื้อเคลือบด้วยน้ำตาลสำหรับยาเม็ด ถั่วลิสง เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ฯลฯ สามารถใช้งานได้อย่างกว้างขวางในอุตสาหกรรมเภสัชกรรมและอุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร ภายใต้การทำงานของแรงเหวี่ยง น้ำเชื่อมและถั่วจะถูกผสมอย่างสม่ำเสมอโดยการหมุนต่อเนื่องของถัง.
โครงสร้างของเครื่องเคลือบนัท:
เครื่องเคลือบน้ำตาลประกอบด้วยตัวถัง, กล่องเฟือง, ถังเคลือบน้ำตาล, อุปกรณ์ทำความร้อน, ปืนพ่น, มอเตอร์, โพรบควบคุมอุณหภูมิ และอื่น ๆ.
หลักการทำงานของเครื่องเคลือบนัท:
น้ำเชื่อม เนื้อผสม ช็อกโกแลตซอส และอื่น ๆ ถูกพ่นเข้าไปในถังเคลือบน้ำตาลด้วยปืนพ่น และถังจะหมุนตามเข็มนาฬิกาอย่างต่อเนื่องเพื่อผสมให้น้ำเชื่อมและชิปเข้ากันอย่างสม่ำเสมอ ในขณะเดียวกัน อุปกรณ์วงจรอากาศร้อนในถังจะปล่อยอากาศร้อนอย่างต่อเนื่อง เพื่อให้ความชื้นในฟิล์มเคลือบน้ำตาลบนพื้นผิวของชิประเหยอย่างต่อเนื่อง ซึ่งเป็นการบรรลุวัตถุประสงค์ของการเคลือบและขัดเงา.
ทำไมเราต้องห่อเคลือบน้ำตาล?
สำหรับขนมขบเคี้ยว:
วัตถุประสงค์ของการเคลือบน้ำเชื่อมบนพื้นผิวของถั่วลิสงและถั่วคือเพื่อปรับปรุงรสชาติของถั่วและถั่วลิสงและสร้างระดับรสชาติที่แตกต่างกัน.
สำหรับยาเม็ด:
- การควบคุมการปล่อยยา.
- ปรับปรุงเสถียรภาพของเม็ดเพื่อป้องกัน ปฏิกิริยาออกซิเดชัน เนื่องจากแสงหรืออากาศ.
- แก้ไขข้อเสียของรสชาติไม่ดีและกลืนลำบาก.
- แยกสารประกอบที่เข้ากันไม่ได้.
วิธีใช้เครื่องเคลือบนัท
- เปิดสวิตช์ไฟ.
- เชื่อมต่อแหล่งอากาศผ่านตัวเชื่อมต่อท่ออากาศด้านล่างของตัวเครื่อง.
- เติมของเหลวเคลือบลงในถังของเหลว.
- เปิดแหล่งจ่ายไฟและปรับความเร็วรอบของเครื่องหลัก.
- เปิดสวิตช์ดูดอากาศและพัดลมดูดอากาศจะเริ่มทำงาน.
- ปรับตัวควบคุมอุณหภูมิให้ตรงตามที่ต้องการ ขณะนี้ ถ้าอุณหภูมิจริงต่ำกว่าค่าที่ตั้งไว้ เครื่องทำความร้อนจะเปิดและเริ่มให้ความร้อน ถ้าอุณหภูมิจริงสูงกว่าค่าที่ตั้งไว้ เครื่องทำความร้อนจะตัดการทำงานและหยุดให้ความร้อน.
- เปิดสวิตช์ปืนพ่น และปืนพ่นจะเริ่มทำงาน.
- เครื่องเริ่มทำงานและวัสดุเคลือบอย่างสม่ำเสมอ.
ข้อดีของเครื่องเคลือบนัท:
- ผลผลิตดี ผิวของผลิตภัณฑ์สุดท้ายเรียบเนียน.
- ประหยัดพลังงาน ระบบทำความร้อนประกอบด้วยสองส่วน คือตัวทำความร้อนด้วยหลอดความร้อน และการทำความร้อนด้วยวงจรอากาศร้อน ส่วนสองนี้สามารถใช้งานแยกกันตามความต้องการ.
- การให้อาหารและการปล่อยง่าย ถังสามารถเอียงได้ 30 องศาเพื่อความสะดวกในการนำวัสดุออก.
- ใช้งานได้หลากหลาย สามารถใช้ทำถั่วลิสงกรอบ ถั่วญี่ปุ่น ฯลฯ จึงสามารถใช้เป็นเครื่องเคลือบน้ำตาลถั่วลิสงและเครื่องเคลือบเม็ดมะม่วงหิมพานต์ นอกจากนี้ยังสามารถใช้ในอุตสาหกรรมเภสัชกรรม.
- การทำงานราบรื่นและเสียงต่ำ.
วิดีโอ:
วิธีทำถั่วลิสงเคลือบ?
พารามิเตอร์ของเครื่องเคลือบนัท/ยาเม็ด:
| รุ่น | TZ-800 | TZ-900 |
| เส้นผ่านศูนย์กลางของถัง | เส้นผ่านศูนย์กลางภายนอก: 777มม. เส้นผ่านศูนย์กลางภายใน: 700มม. | 900มม. |
| ความจุ | 100กก./ชม. | 120กก./ชม. |
| กำลังมอเตอร์ | 1.5กิโลวัตต์ | 1.5กิโลวัตต์ |
| กำลังไฟฟ้าทำความร้อน | 6kw | 8kw |
| ขนาด | 1000มม.*900มม.*1100มม. | 1100มม.*900มม.*1500มม. |
| น้ำหนัก | 200กก. | 220กก. |
ข้อมูลจำเพาะของเครื่องเคลือบนัททั้งสองของเรา ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางภายนอกของ TZ-800 คือ 777 มม. และเส้นผ่านศูนย์กลางภายในคือ 700 มม. ส่วนเส้นผ่านศูนย์กลางของถังของ TZ-900 คือ 900 มม. กำลังการผลิตคือ 100 กก./ชม. และ 120 กก./ชม. ตามลำดับ ในเครื่องจักร Taizy เรายังสามารถให้เครื่องแปรรูปถั่วอื่น ๆ เช่น เครื่องคั่วถั่วลิสง, เครื่องหั่นอัลมอนด์ ฯลฯ หากคุณต้องการเครื่องเคลือบน้ำตาลนี้ กรุณาติดต่อเรา และเราจะตอบกลับโดยเร็วที่สุด.