Bir gıda makinesi olarak, sebze doğrayıcı çeşitli malzemeler ve içeriklerle sık sık temas eder. Bu içeriklerin kimyasal bileşimi, kesme makinesinin parçalarında çeşitli derecelerde korozyona neden olacaktır. Uygun bakım, sadece ekipmanın verimliliğini artırmakla kalmaz, aynı zamanda ömrünü de önemli ölçüde uzatır. İşte herkes için bazı özel sonuçlar:
İlk olarak, öğütücünün tüm bakımı güç kapalıyken yapılmalıdır.
- Temizlik ve hijyen: Sebze doğrayıcı, her kullanımdan sonra zamanında temizlenmelidir. İçerik veya malzeme kalıntısı kalmadığından emin olun.
- Temizlik yöntemi: Ekipmanı temizlerken, doğrudan su borusuyla yıkamak hata olur. Ekipmanın yüzeyini nemli bir bezle silin ve her köşedeki kalıntıları temizlemek için küçük bir fırça kullanın.
- Yağa dayanıklı: Anahtar bileşenlere ve vidalara düzenli olarak yağ sürün. No. 20 motor yağı kullanın. Her seferinde 10 damla eklemek uygundur. Radyatördeki gres yağı, kullanım sıklığına göre eklenir ve değiştirilir. Kalsiyum bazlı gres genellikle kullanılır.
- Not: Sebze doğrayıcıyı kullanırken, taş veya metal maddeler koymayın, bıçakların çatlamasını önlemek için.
- Not: Konveyör bandı ve pres bandı gevşekse, gerilim civatasını ayarlayın veya yay basıncını uygun konuma getirin. Konveyör bandının her iki ucundaki gerilim veya basınç temel olarak eşit olmalıdır, aksi takdirde konveyör bandı veya pres bandı sapacaktır.
- Kullanım Notu: Ekipmanı bir süre kullandıktan sonra, her parçadaki vidaların gevşek olup olmadığını kontrol edin. Eğer gevşekse, vidaları sıkın; kaygan görünüyorsa, yenileriyle değiştirin.
- Kullanım Notu: Anormal çalışma ve gürültü varsa, hemen durdurup kontrol edin. Sorunu giderdikten sonra tekrar açın.
- Kullanım Notu: Sebze doğrayıcıyı uzun süre kullanmayacaksanız, kuru ve havalandırılan bir yere koyun.