مرغی کا گوشت کاٹنے والی مشین | مرغی پروسیسنگ کا سامان

یہ مرغی کاٹنے والی مشین ایک قسم کا انتہائی موثر خودکار گوشت کاٹنے کا سامان ہے، جو “متغیر رفتار میکانزم” اور “خودکار فیڈنگ” کے اصول کو اپناتا ہے۔ یہ دستی کٹائی کے عمل کی نقل کرتا ہے، اور جلدی سے مرغی، پولٹری، پسلیاں، اور دیگر اجزاء کو حصوں، بلاک، کیوبز، اور دیگر شکلوں میں پروسیس کر سکتا ہے۔

مکمل مشین کمپیکٹ اور آسان آپریٹ ہے، اور ایک گھنٹے میں 700 کلوگرام سے زیادہ پروسیس کر سکتا ہے۔ یہ کھانے پینے کے پلانٹس، قصاب خانوں، کیٹرنگ سینٹر، سپر مارکیٹوں، اور دیگر مناظر میں وسیع پیمانے پر استعمال ہوتا ہے، یہ چھوٹے اور درمیانے درجے کے گوشت پروسیسنگ اداروں کے لیے کارکردگی کو بہتر بنانے اور محنت کی بچت کے لیے مثالی انتخاب ہے۔

مرغی کاٹنے والی مشین کے فوائد

• تازہ یا مائیکروفریز گوشت کے لیے موزوں ہے جس میں ہلکے ہڈیوں کا چھوٹا مقدار ہو۔ اگر آپ کو بڑے ہڈیوں کو کاٹنے کی ضرورت ہو (جیسے گائے کی ہڈیاں) تو ایک اور خاص ہڈی کا کٹر بھی نصب کیا جا سکتا ہے۔
• PVC میں دستیاب ہے تاکہ آسانی سے تبدیل کیا جا سکے۔ یا زیادہ پائیدار پلیٹ کنویئر بیلٹ استعمال کریں تاکہ مختلف پیداوار کی ضروریات کو پورا کیا جا سکے۔
• مشین کا جسم سٹینلیس اسٹیل سے بنا ہے، زنگ سے بچاؤ اور صفائی میں آسان۔ بلیڈ ہائی مینگنیز اسٹیل سے بنے ہیں، تیز اور پائیدار، اور کاٹنے کا اثر صاف ستھرا ہے۔
• McNamee کے پہیے کو حسب ضرورت تیار اور نصب کیا جا سکتا ہے تاکہ ورکشاپ میں آلات کی لچکدار حرکت آسان ہو۔ آسان دیکھ بھال، محنت کی بچت۔
• آٹھ کٹر ڈسک کے ساتھ، قابلِ تنظیم کٹنگ لمبائی (15-50mm) کے ساتھ۔ گوشت کے بلاک کو فکس کرنے کے لیے کمپیکٹ چین سے لیس، تاکہ بلاک سلامت رہے اور پھسل نہ جائے۔

مرغی کاٹنے والی مشین کا استعمال

مرغی کاٹنے والی مشین ایک ہی وقت میں شکل اختیار کرتی ہے، جو بہت صاف اور صحت مند ہے۔ اسے آسانی سے جدا کیا جا سکتا ہے، صاف کیا جا سکتا ہے، اور مختلف وضاحتوں اور سائز کے ساتھ جلدی اور آسانی سے تبدیل کیا جا سکتا ہے۔

اس گوشت کاٹنے والی مشین کا استعمال بہت وسیع ہے۔ یہ سپر مارکیٹوں، ریستورانوں، بازاروں، چھوٹے گوشت پروسیسنگ پلانٹس، طلبہ کے کینٹینوں وغیرہ میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتی ہے۔ یہ مرغی، بٹیر، اور ہنس جیسے پولٹری کو کاٹ سکتی ہے۔ یہ مچھلی، بھیڑ، گائے وغیرہ کے لیے بھی موزوں ہے۔

مچھلی کی بات کریں تو، ہمارے پاس ایک موثر مچھلی فلیٹنگ مشین بھی دستیاب ہے، لہذا اگر آپ کو ضرورت ہو تو ہم سے رابطہ کریں۔

مرغی کے گوشت کاٹنے والی مشین کے اہم اجزاء

یہ مشین ایک فریم، ایک کنویئر بیلٹ، ایک نپ رول، ایک کاٹنے کا بورڈ، اور ایک گیئر میکانزم پر مشتمل ہے۔ یہ مشترکہ کاٹنے والا مرغی، بٹیر، مچھلی، ہنس، پسلیاں، اور دیگر اشیاء کو مختلف سائز کے بلاک، حصے، اور پٹیوں میں کاٹ سکتا ہے۔

ایکسینٹرک پہیے لمبائی کو ایڈجسٹ اور کاٹنے کے لیے استعمال ہوتے ہیں، اور ایڈجسٹمنٹ کی حد 10-50mm ہے۔ کاٹنے کا آلہ دستی کٹائی کے اصول کی نقل کرتا ہے اور مواد کو وقفہ وقفہ سے فیڈ کرتا ہے، مرکزی اور معاون کرین شاٹ کنیکٹنگ راڈز کا استعمال کرتے ہوئے۔ پروسیس شدہ مواد کا شکل منظم، اچھی تنظیم، اور فضلہ سے پاک ہوتا ہے، جو محنت کی شدت کو بہت حد تک کم کرتا ہے۔

مرغی کاٹنے والی مشین کے تکنیکی پیرا میٹرز

ہماری مرغی کی سلائسر 400-500کلوگرام گوشت فی گھنٹہ پروسیس کر سکتی ہے۔ مشین کا وزن 250کلوگرام ہے اور سائز 1300x600x960mm ہے۔ اگر آپ کو دیگر ضروریات ہوں، تو براہ کرم ہم سے رابطہ کریں، ہم جلد از جلد جواب دیں گے اور آپ کو معقول تجاویز فراہم کریں گے۔

اس کے علاوہ، ہمارے پولٹری کاٹنے والی مشین کی قیمت بھی بہت معقول ہے۔ اب تک، ہم نے اپنی مرغی کاٹنے والی مشین کو کینیڈا، فلپائن، ملائشیا، امریکہ، نائیجیریا، بھارت، اور دیگر ممالک میں برآمد کیا ہے۔ فاصلے اور ٹیکس کی شرح کی وجہ سے، میں آپ کو ابھی قیمت نہیں دے سکتا۔ براہ کرم ہم سے رابطہ کریں تاکہ تازہ ترین قیمت معلوم کریں۔

تنصیب اور کمیشننگ

1. مرغی کاٹنے والے آلات کو افقی کام کی جگہ پر رکھیں تاکہ مشین ہموار اور قابل اعتماد طریقے سے کام کرے۔
2. مرغی کے کاٹنے والی مشین کے کنویئر بیلٹ پر کوئی غیر ملکی مادہ ہے یا نہیں، یہ چیک کریں اور صفائی کریں تاکہ آلے کو نقصان سے بچایا جا سکے۔ پاور سپلائی آن کریں تاکہ دیکھیں کہ موٹر کی گردش کی سمت مرغی کے گوشت کے کاٹنے والی مشین کی مطلوبہ سمت کے مطابق ہے یا نہیں۔
3. کام سے پہلے کاٹنے کی کوشش کریں، اور دیکھیں کہ کاٹنے کے معیار مطلوبہ معیار کے مطابق ہیں یا نہیں۔ ورنہ، ہمیں کاٹنے کے ٹکڑوں کی لمبائی کو ایڈجسٹ کرنا چاہیے تاکہ وہ معیار کے مطابق ہوں اور پھر معمول کے مطابق کام کریں۔
4. آغاز سے پہلے، تیل ڈالنے کے سوراخ میں تیل ڈالیں۔
5. آلہ نصب کریں۔ سب سے پہلے، ایکسینٹرک پہیے کو گھما کر آلے کے ہولڈر کو سب سے نچلے نقطہ پر لائیں۔ جب چاقو چاقو بورڈ سے رابطہ میں آ جائے، تو پیچ کو سخت کریں۔ بڑے چاقو اور قطار کا چاقو ایک جیسا ہونا چاہیے۔ اگر وہ برابر نہیں ہیں، تو چاقو جڑ جائے گا اور چاقو آسانی سے ٹوٹ جائے گا۔
6. چاقو کو چاقو ہولڈر سے باندھ دیا جاتا ہے، اور مواد کے مطابق چاقو ہولڈر کی کاٹنے کی طاقت کو ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے۔ اگر طاقت بہت ہلکی ہو، تو مسلسل کاٹنا آسان ہوتا ہے؛ اگر بہت زیادہ ہو، تو بورڈ کو نقصان پہنچ سکتا ہے۔

مرغی کے گوشت کاٹنے والی مشین کے اوزار ٹیبل کی ایڈجسٹمنٹ

کچھ وقت استعمال کرنے کے بعد، اگر مسلسل چاقو کی حالت ہو، تو یہ عام طور پر چاقو کے بورڈ کے پہننے کی وجہ سے ہوتا ہے، اور چاقو کی میز کو نیچے ایڈجسٹ کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔

ایڈجسٹمنٹ کا طریقہ

ایک رینچ کا استعمال کریں تاکہ دونوں طرف مچھلی کاٹنے والی میز سے جڑنے والی راڈ کے لاک نٹ کو ڈھیلا کریں، لیڈ سکرو کو بائیں گھمائیں، اور چاقو کی میز نیچے آجائے گی؛ دائیں گھمائیں تاکہ چاقو کی میز اوپر اٹھے۔ ایک ایڈجسٹمنٹ کا دائرہ صرف ایک چوتھائی دائرہ ہے۔

سیکشن کی لمبائی ایڈجسٹمنٹ

ایکسینٹرک پہیے کو گھمائیں، اور سلائیڈر کو مساوی کریں۔ لاک نٹ کو ڈھیلا کریں، اور ایکسینٹرک پہیے کو کھولنے کے سرے پر لے جائیں، اور کاٹنے کا بلاک بڑا ہو جائے گا؛ مخالف سمت میں حرکت کرتے ہوئے، کاٹنے کا بلاک چھوٹا ہو جائے گا۔ ایڈجسٹمنٹ کے بعد، لاک نٹ کو مضبوط کریں۔

مرغی کاٹنے والی مشین کے کامیاب کیسز

ایک قابل اعتماد مرغی کاٹنے والی مشین بنانے والے کے طور پر، KFC نے ہماری کمپنی سے ایک مکمل سٹینلیس اسٹیل مرغی کاٹنے والی مشین تیار کی ہے تاکہ مرغی کی پروسیسنگ اور کاٹنے کے لیے۔

گوشت کاٹنے والی مشین کی دیکھ بھال کیسے کریں؟