مونگ پھلی کی مٹھائی بنانے والی مشین کو مونگ پھلی کی مٹھائی بنانے اور کاٹنے والی مشین بھی کہا جاتا ہے۔ یہ پہنچ لائن کا مرکزی مشین ہے۔ اس کا استعمال بہت وسیع ہے، بنیادی طور پر شا کیما، پھٹے ہوئے اناج کی بار، مونگ پھلی کی مٹھائی، سورج مکھی کے بیج کی مٹھائی، مخلوط اناج کی بار جیسی کرسپی مٹھائیوں کے خودکار فلیٹینگ اور کاٹنے کے لیے۔ یہ مشین روایتی دستی فلیٹینگ اور کاٹنے کے اصول کی نقل کرتی ہے۔ مواد کو مسلسل فیڈنگ، پری-پریسنگ اور متعدد پاس رولنگ کے ذریعے خودکار طور پر تشکیل دیا جاتا ہے۔
مونگ پھلی کی مٹھائی بنانے والی مشین کا کام کرنے کا اصول:
مونگ پھلی کی مٹھائی بنانے اور کاٹنے والی مشین بنیادی طور پر ایک فوسلیج، ایک مسلسل خودکار فیڈنگ سسٹم، ایک کنویئر بیلٹ، ایک ٹھنڈک پنکھا، ایک پریسنگ رولر، ایک کراس کٹر، اور عمودی کٹر پر مشتمل ہے۔
مکمل ورک فلو ہے: پائپنگ – کنویئرنگ – فلیٹینگ – ٹھنڈک – دوبارہ پریسنگ – کاٹنا (عمودی کاٹنا) – لائنر افقی محور (عرضی کاٹنا) – کنویئرنگ – تیار شدہ مصنوعات۔
- پوری باڈی ہے 304 سٹینلیس اسٹیل سے بنا ہے۔ بین الاقوامی خوراک کی حفاظت اور صفائی کے معیار کے مطابق۔
- یہ فیڈنگ سسٹم ہے سپیرا ل قسم کی پائپنگ میں تقسیم، جو مسلسل فیڈنگ کے لیے موزوں ہے؛ بفل قسم کی پائپنگ، جو ایک بار فیڈنگ کے لیے مناسب ہے۔
- چھ پریسنگ رولرز. ایک پائپنگ، چار فلیٹینگ، ایک پری-کٹنگ فلیٹینگ۔ پریسنگ رولر سخت ہے اور زیادہ دباؤ، رگڑ اور پہننے کے خلاف مزاحمت کر سکتا ہے۔
- مشین میں پانچ موٹرز۔ پائپنگ موٹر (0.75KW)، عمودی کٹر موٹر (0.75KW)، کراس کٹر موٹر (0.25KW)، مرکزی کنویئر بیلٹ موٹر (1.5KW)، کنویئر بیلٹ موٹر (0.25KW)۔
- یہ کنویئر بیلٹ یہ پی پی مواد سے بنا ہے، جو خوبصورت اور پرکشش ہے۔
- ٹھنڈک کا مرحلہ بنیادی طور پر تین سے کیا جاتا ہے۔ فینز (سنگل وولٹیج 220v/80w)، جسے اکیلے یا بیک وقت استعمال کیا جا سکتا ہے، پنکھے کے ساتھ واقع کنٹرول سوئچ کے ذریعے۔ ٹھنڈک کا مقصد مونگ پھلی کی مٹھائی کو اتنا نرم ہونے سے روکنا ہے کہ وہ ٹکڑوں میں تبدیل ہو جائے۔
- برانڈ اور یونیورسل وہیل: حرکت یا جامد جگہ
مونگ پھلی کی مٹھائی بنانے والی مشین کی خصوصیات:
- یہ اپناتا ہے پی ایل سی فریکوئنسی کنورژن کنٹرول، اور پیرامیٹر سیٹنگ آسان ہے۔ اسے خودکار یا دستی طور پر چلایا جا سکتا ہے۔
- اعلی حساسیت والی فوٹونیولک آنکھ کا خودکار اور درست ٹریکنگ، درست فیڈ بیک کے ساتھ۔
- مشین مستحکم چلتی ہے اور آسانی سے آپریٹ ہوتی ہے۔ یہ روایتی دستی پیداوار کے مسئلے کو حل کرتی ہے جس میں بہت زیادہ محنت کی ضرورت ہوتی ہے اور ٹوٹنے کی شرح زیادہ ہوتی ہے۔
- یہ مشین اعلی پیداوار کے ساتھ مسلسل پیداوار کر سکتی ہے۔
- مونگ پھلی کی مٹھائی بنانے والی مشین کا ساختہ مختصر اور ترتیب معقول ہے۔
- درخواست کا وسیع میدان۔ اسے شا کیما، مونگ پھلی کی کرسپی، اور تربوز کی کرسپی جیسی اسنیک فوڈز کی پیداوار میں استعمال کیا جا سکتا ہے۔
- چپکنے والی مواد کو کنویئر بیلٹ سے چپکنا آسان نہیں ہے، اور صفائی آسان ہے۔
باریک کی موٹائی کو کیسے ایڈجسٹ کریں؟
- ڈائسنگ بلاک کی موٹائی متعلق ہے پریسنگ رولر کی اونچائی. اور پریسنگ رولر کی اونچائی اوپر دیے گئے کنٹرول ہینڈ وہیل سے ایڈجسٹ کی جا سکتی ہے۔ زیادہ رولر کا فاصله کنویئر بیلٹ سے، موٹا ڈائسنگ؛ کم رولر کا فاصله کنویئر بیلٹ سے، باریک ڈائسنگ۔
- ڈائسنگ بلاک کی چوڑائی ایڈجسٹ کرکے حاصل کیا جاتا ہے عمودی بلیڈز کی تعداد۔ بلیڈ 0.9 ملی میٹر موٹا اور 150 ملی میٹر قطر میں ہے۔ یہ بلیڈ ہائی اسپیڈ اسٹیل سے بنے ہیں اور کاٹنے کی رفتار تیز ہے۔ کنویئر بیلٹ کی چوڑائی 56 سینٹی میٹر ہے، یعنی کاٹے جانے والے مواد کی چوڑائی 56 سینٹی میٹر ہے۔
بلیڈ مرکزی شافٹ پر سلا ہوا ہے۔ اگر آپ کٹنگ بلاک کی چوڑائی کو ایڈجسٹ کرنا چاہتے ہیں تو سب سے پہلے آپ کو پیچ اور نٹ کو ہٹانا ہوگا، پھر چاقو کے ساتھ سلا کو نکالیں، بلیڈ کو ہٹائیں، اور آپ کی مطلوبہ چوڑائی کے مطابق بلیڈز کی تعداد رکھیں۔
- عمودی کٹر کے حصے میں ایک بلیڈ اور ایک پریسنگ پیس، اور پریسنگ پیس کا مقصد بلیڈ کے چلنے کی وجہ سے کاٹنے والے حصے کے رول ہونے سے روکنا ہے؛
کراس کٹنگ چاقو، جسے لائنر بیئرنگ بھی کہا جاتا ہے، یقینی بناتا ہے کہ ڈائسنگ صاف اور یکساں ہو۔ افقی کٹر ایک پروکسیٹی سوئچ سے لیس ہے، جسے آپٹوالیکٹرانک آنکھ بھی کہا جاتا ہے، جو محدود کر سکتا ہے۔ بلیڈ کے دونوں طرف شاک ابسوربر پیڈز ہیں۔ یہ مشین کی حفاظت اور اس کی سروس لائف کو بڑھانے کے لیے ہے۔
مونگ پھلی کی مٹھائی بنانے والی مشین کے تکنیکی پیرامیٹرز:
| نام | وولٹیج | طاقت | آؤٹ پٹ | سائز |
| مونگ پھلی کی مٹھائی بنانے والی مشین (مین مشین) | 380v | 2KW(0.75 0.75 0.25 0.25 1.5) | پیداوار کا انحصار کاٹے جانے والے ٹکڑے کی موٹائی پر ہے۔ جتنا بڑا کاٹنے کا سائز، اتنی ہی زیادہ پیداوار۔ | 6.1m*1.25m*1.3m |
| نام | وولٹیج | طاقت | سائز |
| کنویئر بیلٹ | 220V | 0.25KW | 5m*0.8m*0.7m |
اس جدول میں، ہم جان سکتے ہیں کہ مونگ پھلی کی مٹھائی بنانے والی مشین کی پیداوار کا انحصار کاٹے جانے والے ٹکڑے کی موٹائی پر ہے۔ اس لیے، مخصوص پیداوار کی صلاحیت آپ کے اصل کاٹنے کے سائز سے طے ہوتی ہے۔ مشین کا سائز 6.1 * 1.25 * 1.3m ہے۔
متعلقہ پیداوار لائن:
