谷物膨化机用于膨化玉米、小麦、燕麦、大米、高粱等谷物机械。通过持续加热膨化罐,罐内物料的水分不断蒸发,在压力作用下产生膨化效果。由于谷物膨化机具有高效的生产能力和较高的安全性,许多膨化食品制造商选择我们的设备。
谷物膨化机的结构与组成:
谷物膨化机由膨化罐体、加热装置、旋转装置、安全保护装置、减振装置、框架、底座等组成。此外,该机是在传统膨化机基础上进行技术改造的。其产量不仅是传统膨化机的3-4倍,而且安全系数更高。

谷物膨化机的工作原理:
将适量物料放入密封的膨胀罐中,盖上盖子,用液化气、天然气、煤气或燃气加热,并以一定速度连续旋转,使物料均匀受热。持续加热后,罐内温度逐渐升高。当达到100℃或以上时,物料的表面和内部水分会蒸发并汽化,罐内形成一定压力。最终,当物料的水分含量蒸发至约5%-8%时,罐内压力将达到0.8-1.25兆帕(不同物料压力不同)。
此时,罐内的物料基本成熟。如果突然打开罐盖,物料会从高温高压状态突然释放到常温常压。此时,物料内部的水分会被空气迅速填充,结构发生变化。原淀粉(β-淀粉)变成熟淀粉(α-淀粉),体积膨胀数倍,甚至十倍以上。在释放瞬间,物料会从出口喷出,同时会产生巨大噪音,声音约达100分贝。

谷物膨化机的技术参数:
- 电源:单相220V
- 功率:75千瓦
- 产量:50-60kg/h
- 整机重量:450公斤
- 外形尺寸:1650×800×1350毫米

谷物膨化机的特点:
- 大产量。 一次可以膨化10公斤大米,8-9公斤玉米,8-10公斤小麦。
- 适用范围: 大米、玉米、小麦、燕麦, 高粱, 大豆及其他谷物。
- 节省劳动力,节能: 熟练工人可以同时控制三台机器,大大节省人力资源。此外,该膨化机采用先进技术,比其他机器节能约20%-30%。
- 双炉加热时间更短:玉米膨化只需6分钟
- 操作安全便捷: 四重安全保险,人性化设计,降低劳动强度,操作简便。
- 方便出料: 谷物膨化机可以自动倾斜35度,并将物料向接收方向喷出。
- 噪音低: 因为谷物膨化机配有消音器,膨化声较小。

如何制作膨化米片?
1. 首先准备新鲜大米。不要使用加热、变黄或变质的米饭。
2. 初次使用谷物膨化机时,将空锅加热至120℃,然后关闭。加入原料,混入50克食用滑石粉。(原料必须符合要求:无杂质,无碎片,含水率≤15%)
3. 严格按照操作流程进行生产:装料→盖上盖子→紧固→开启→加热。
在加热过程中,每3~4分钟开启一次滚筒开关,改变方向,使物料加热更均匀。在出料前2~3分钟,将热能调小一半。
4. 出料程序:拉动缓冲支架→关闭开关→关闭电源→锁紧→切断火源。
出料程序非常重要,切勿出错。


