Η μηχανή κατασκευής τόφου είναι ένα είδος μηχανής τροφίμων, που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή γάλακτος σόγιας, πουτίγκας τόφου, τόφου και μιας σειράς προϊόντων φασολιών. Ο τόφου, ένα από τα κύρια προϊόντα της, είναι το πιο κοινό και θρεπτικό προϊόν σόγιας. Προέρχεται από την δυναστεία Χαν στην Κίνα και έχει μακρά ιστορία. Μπορεί να ταιριάξει με διάφορα συστατικά τροφίμων και να παίξει τον μοναδικό του ρόλο και αξία σε διαφορετικά πιάτα. Όπως όλοι γνωρίζουμε, η παραδοσιακή μέθοδος κατασκευής τόφου είναι αρκετά περίπλοκη. Σήμερα, η εμφάνιση της μηχανής κατασκευής τόφου απλοποιεί τη δύσκολη διαδικασία παραγωγής, ώστε ο τόφου να μπορεί να παραχθεί σε μεγάλες ποσότητες διατηρώντας τη γεύση του αρχικού προϊόντος.
Χαρακτηριστικά μηχανής κατασκευής τόφου
- Ένα μηχάνημα είναι πολυχρηστικό. Μπορείτε όχι μόνο να χρησιμοποιήσετε αυτόν τον εμπορικό εξοπλισμό κατασκευής τόφου για την παραγωγή γάλακτος σόγιας, πουτίγκας τόφου, κάθε είδους τόφου, αλλά και να παράγετε περισσότερα προϊόντα σόγιας με άλλα εξαρτήματα και διαδικασίες.
- Καθαρό και υγιεινό. Όλος ο εξοπλισμός παραγωγής από ανοξείδωτο ατσάλι που συμμορφώνεται με τα εθνικά πρότυπα υγιεινής τροφίμων είναι καθαρός, λείος και εύκολος στον καθαρισμό.
- Βολικό και γρήγορο. Μόνο 25 λεπτά χρειάζονται από την πρώτη ύλη φασολιών μέχρι το τελικό προϊόν. Και χρειάζεται μόνο ένα άτομο για τη λειτουργία του εξοπλισμού, εξοικονομώντας χρόνο, εργασία και επιπλέον είναι εύκολο και βολικό.
- Διατήρηση διατροφής. Η χρήση υπέρθερμης ατμόσφαιρας με θερμότητα μπορεί όχι μόνο να αποτρέψει αποτελεσματικά την καταστροφή της πρωτεΐνης, αλλά και να αποτρέψει την καμένη μυρωδιά του γάλακτος σόγιας. Αυτή η τεχνολογία μπορεί να διατηρήσει τη γεύση και τη διατροφική αξία του τόφου και να κάνει τη γεύση του πιο νόστιμη.
Μηχανή γάλακτος σόγιας σε απόθεμα 
Αυθεντική φωτογραφία εξοπλισμού κατασκευής τόφου - Τώρα πωλείται τώρα. Μπορεί να κατασκευαστεί επί τόπου και να πωληθεί επί τόπου. Χωρίς καθυστέρηση, χωρίς απόθεμα. Οι καταναλωτές μπορούν να παρακολουθήσουν ολόκληρη τη διαδικασία παραγωγής από τα φασόλια μέχρι το γάλα σόγιας και τον τόφου. Πραγματικά, απολαμβάνουν αξιόπιστο γάλα σόγιας, αξιόπιστα φρούτα και λαχανικά, χρωματιστό τόφου και νόστιμα θρεπτικά φασολάκια.
- Διάφορες επιλογές. Υπάρχουν πολλοί τύποι εμπορικών μηχανών κατασκευής τόφου διαθέσιμοι για επιλογή από τους καταναλωτές.
- Άριστη ποιότητα. Ο μηχανή κατασκευής τόφου είναι κατασκευασμένος από ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής ποιότητας που πληροί τις υγειονομικές απαιτήσεις. Η ποιότητά του είναι εξαιρετική και η διάρκεια ζωής του μπορεί να επεκταθεί έως και δέκα χρόνια. Έχει επίσης πλεονεκτήματα μικρών χώρων, απλής εγκατάστασης και προηγμένης τεχνολογίας.
- Λογική τιμή. Σε σύγκριση με παρόμοια ξένα προϊόντα, η ποιότητα και η τεχνολογία τους είναι ίδιες. Αλλά η τιμή είναι το ένα τέταρτο των αντίστοιχων ξένων μοντέλων.
Πώς φτιάχνεται ο τόφου και το γάλα σόγιας;
Πώς κατασκευάζεται ο τόφου; Στη διαδικασία παραγωγής, είναι το γάλα σόγιας ή ο τόφου το πρώτο προϊόν; Ίσως οι περισσότεροι που δεν γνωρίζουν αυτή τη διαδικασία έχουν τέτοιες ερωτήσεις στην καρδιά τους. Εδώ, θα σας πούμε τη σωστή διαδικασία παραγωγής, και μετά την ανάγνωση, θα έχετε μια απάντηση.
Το πουτίγκα σόγιας και το γάλα σόγιας είναι στην πραγματικότητα τα ενδιάμεσα προϊόντα του τόφου. Το γάλα σόγιας είναι το πρώτο προϊόν που παράγεται, το οποίο είναι υγρό. Όταν προστεθεί το πήκτης στο γάλα σόγιας, το προϊόν μετά από λίγο πήκτωμα είναι η πουτίγκα τόφου. Όταν η πουτίγκα τόφου συμπιεστεί στη φόρμα, το προϊόν μετά από περισσότερο πήκτωμα είναι ο τόφου.
Διάγραμμα ροής της διαδικασίας κατασκευής τόφου
Παραμέτρους μηχανής κατασκευής τόφου
| Τύπος | JX-60Α Μονάδα με ένα κουτί | JX-60Β Μονάδα με ένα κουτί | JX-100Α Διπλό κουτί | JX-100Β Διπλό κουτί | JX-200Α Διπλό κουτί | JX-200Β Διπλό κουτί | JX-300Α Διπλό κουτί | JX-300Β Διπλό κουτί |
| Μέγεθος της βραστήρας (μ) | 1.5*0.6*1.2 | 1.5*0.6*1.2 | 0.7*0.6*1.3 | 0.7*0.6*1.3 | 1.3*0.65*1.3 | 1.3*0.65*1.3 | 1.5*0.65*1.3 | 1.5*0.65*1.3 |
| Μέγεθος του τμήματος πίεσης (μ) | —— | —— | 0.9*0.88*1.3 | 0.9*0.88*1.3 | 0.9*0.88*1.3 | 0.9*0.88*1.3 | 0.9*0.88*1.3 | 0.9*0.88*1.3 |
| Τάση | 220v/380v | 220v/380v | 220v/380v | 220v/380v | 220v/380v | 220v/380v | 220v/380v | 220v/380v |
| Ηλεκτρική ισχύς θέρμανσης 220v/380v | 12KW | 12KW | 12KW | 12KW | 12KW | 12KW | 24KW | 24KW |
| Παραγωγή τόφου (kg/h) | 30-40 | 30-40 | 50 | 50 | 100 | 100 | 150 | 150 |
Στην Taizy machinery, διαθέτουμε 9 μηχανές κατασκευής τόφου προς πώληση. Κάθε μηχανή έχει το αντίστοιχο μέγεθος βραστήρα, μέγεθος τμήματος πίεσης, τάση, ηλεκτρική ισχύ θέρμανσης και απόδοση. Πόσα κιλά τόφου και γάλακτος σόγιας θέλετε ανά ώρα; Παρακαλούμε ενημερώστε μας και θα σας παρέχουμε μια λεπτομερή προσφορά προϊόντος.
Πριν αγοράσετε, θα πρέπει να γνωρίζετε για τη μηχανή κατασκευής τόφου
- Τα υλικά της μηχανής κατασκευής τόφου είναι υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι, ο κινητήρας είναι με χαλκό. Ολόκληρη η μηχανή πιέσεως τόφου εγγυάται για ένα χρόνο και συντηρείται για ζωή!
- Ο τύπος Α είναι χειροκίνητης πίεσης και ο τύπος Β είναι πιεστικής αερίου. Η διαφορά μεταξύ χειροκίνητης και πιεστικής αερίου μηχανής κατασκευής τόφου είναι το τυποποιημένο μέρος πίεσης. Η χειροκίνητη μέθοδος πιέσης σχηματίζει τον τόφου με χειροκίνητη βίδα, ενώ η πιεστική αερίου χρησιμοποιεί αντλία αέρα για το σχήμα του τόφου.
- Όλα τα μοντέλα στο εργοστάσιό μας υποστηρίζουν τροποποίηση και προσαρμογή. Καλώς ήρθατε οι πελάτες να διαπραγματευτούν μαζί μας.
Χρησιμοποιούμενο πήκτης για την κατασκευή τόφου
- Αλμυρό: φτιάχνει τόφου, χρωματιστό τόφου και πουτίγκα τόφου. Η τιμή είναι συνήθως 2 γιουάν το κιλό.
- Γύψος κατάλληλος για τρόφιμα: μπορεί να γίνει σε τόφου, χρωματιστό τόφου ή πουτίγκα τόφου. Η τιμή είναι 2 γιουάν.
- Γλυκονυλακτόνη: μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως νερό τόφου, γαλακτόνη, κουτί γαλακτόνης και Chiba τόφου. Συνήθως 20 γιουάν το πακέτο, ένα κιλό ανά πακέτο.
(Σημείωση: Κατά την κατασκευή τόφου, η ποσότητα αλατιού, γύψου και γλυκονυλακτόνης είναι πολύ μικρή και γενικά δεν περιλαμβάνεται στο κόστος.)
