Máquina para cortar vegetales en cubitos

Máquina para cortar verduras en cubitos se utiliza en plantas de procesamiento de vegetales deshidratados, vegetales congelados rápidamente y en la industria de encurtidos alimentarios para procesar diversas raíces y tallos de vegetales en formas cúbicas y paralelepípedas. La máquina utiliza una herramienta compuesta. Al cortar verduras, se pueden formar al mismo tiempo, con forma regular, superficie de corte suave y alta velocidad de formación, lo que favorece a los clientes extranjeros. La máquina tiene un diseño avanzado, un funcionamiento cómodo, un bajo consumo de energía y una alta eficiencia en el trabajo. Está hecho de aleación de aluminio y magnesio y material de acero inoxidable, que es anticorrosión, hermoso y cumple con los estándares sanitarios.

 

¿Cómo funciona la máquina cortadora de verduras?

Características estructurales:

La máquina cortadora de verduras consta principalmente de una base, una carcasa, un dial, una cuchilla vertical, un cuerpo de destornillador, un cuerpo de cortador transversal, un sistema de transmisión y un sistema de control eléctrico. La base de la máquina, la carcasa, la tolva y los componentes principales están hechos de aleación de aluminio y magnesio y acero inoxidable para garantizar un trabajo a largo plazo sin óxido ni veneno. En nuestra empresa también tenemos otro Vendo maquina cortadora de vegetales.

Principio de funcionamiento:

El dial de la máquina hace que el objeto gire a alta velocidad, utiliza fuerza centrífuga del objeto, corta el objeto en rodajas con un cuchillo vertical, luego corta el objeto en tiras con un cortador de alambre circular, introduce el material cortado en el filo transversal y corta el cubo o cuboide que necesita el cuchillo transversal.

Parámetro de la máquina cortadora de verduras:

1. Capacidad de producción: 1000 KG/H
2. Especificaciones de corte de vegetales: corte cubos o cuboides de 4, 5, 6, 8, 10, 12 y 15 mm, o fabrique otros tamaños de herramientas según los requisitos.
3. Modelo y potencia del motor: Y802-4, 380V/0,75kW
4. Dimensiones: 710X 660X 1085mm (largo x ancho x alto)
5. Peso de la máquina: 100 kg

Explicación del modelo de máquina cortadora de verduras:

C-HD 100

"100" significa que la capacidad de corte es de 1000 kg/h (cuando el tamaño del corte en cubitos es de 15 m de cubo).

“HD” significa cortador rotativo con múltiples funciones de corte.

"C" representa el primer alfabeto fonético chino de "verdura" en la "máquina cortadora".

Preparación e inspección antes de usar la máquina cortadora de verduras:

1. Fijar el tornillo de la tolva a la entrada y salida de la carcasa (para facilitar el embalaje y transporte se retira la tolva).
2. Compruebe si hay materias extrañas en la carcasa y retírelas; de lo contrario, la cuchilla podría dañarse.
3. Limpie el sitio de operación, verifique si el voltaje de la fuente de alimentación coincide con el voltaje local y conecte el cable de tierra de manera confiable en la marca de conexión a tierra. Cierre el interruptor y presione el botón "on" para verificar si la dirección es correcta (hacia arriba hacia el plato giratorio, en el sentido de las agujas del reloj es correcta); de lo contrario, corte la fuente de alimentación y ajuste el cableado.
4. Conecte la fuente de agua para su uso.
5. Cuando la máquina cortadora de verduras esté funcionando, no introduzca las manos ni otros cuerpos extraños en la cáscara para evitar peligros.

Precauciones del cortador de verduras:

1. Primero se debe lavar y mezclar el material a cortar. Si el material a cortar se mezcla con arena y barro, el borde de la hoja y la hoja se dañan y desafilan fácilmente. El diámetro máximo de corte del material no debe exceder los 80 mm. Si es mayor que este diámetro, se debe cortar en trozos pequeños.
2. Cierre el interruptor, cierre la puerta de la carcasa, presione el interruptor de seguridad. Cuando la puerta de la carcasa no está cerrada en su lugar, no se puede presionar el interruptor; de lo contrario, la línea se bloquea y el motor no puede funcionar.
3. El material de corte se introduce en la cáscara desde la tolva. Bajo la acción del dial, el cortador vertical lo corta en el espesor requerido, luego lo corta en tiras con el cortador de disco y finalmente lo corta en cuadrados con el cortador transversal.
4. Ajuste de las especificaciones de la máquina cortadora en cubitos: Se cambia ajustando el espesor de la loncha y reemplazando el cortador de disco y el cortador transversal.

Análisis de fallas y solución de problemas:

Fenómeno de falla	Análisis de causa	Método de exclusión
Baja eficiencia de trabajo de la máquina cortadora de verduras.	La correa trapezoidal normal está floja y resbaladiza en el trabajo	Apretar la banda V común
Material que no cae	1. La distancia entre el borde de la cuchilla del peine y el anillo espaciador es demasiado grande.   2. El grosor de la rebanada es demasiado grueso	1. Vuelva a ajustar la posición del peine para que quede cerca de la superficie del anillo separador.   2. Ajuste el grosor de la rebanada para que sea consistente con la posición del peine.
Material no cortado	1. La dirección de rotación del disco no coincide con la dirección especificada.   2. Bloqueo del peine. 3. La herramienta de corte de disco se afloja durante el funcionamiento. 4. La cuchilla vertical está bloqueada por material.	1. Ajuste la rueda giratoria en el sentido de las agujas del reloj.   2. Limpia el peine. 3. Combinación de herramientas de corte con disco de fijación. 4. Limpiar los restos con el cuchillo vertical.
Al cortar materiales de fibra, existe un fenómeno constante de corte.	1. El cortador de disco no está en la ranura de la placa del cortador vertical.   2. Desgaste grave del cortador de disco.	1. Ajuste la combinación de herramientas de corte de disco para que quede ubicada en la ranura de la placa aproximadamente 1 mm.   2. Verifique si el cortador redondo está normal o seriamente desgastado y luego muélelo o reemplácelo.

 

Mantenimiento de la máquina cortadora de cubitos:

Todos los trabajos de mantenimiento y mantenimiento deben realizarse después de que se haya desconectado la alimentación.

1. La cortadora de verduras debe limpiarse después de cada uso, especialmente por donde pasa el material y el paso.
2. Después de cada uso, verifique cuidadosamente si todas las herramientas de corte están dañadas o desafiladas, verifique si la hoja del peine está normal o dañada. Desmonte la herramienta de corte de disco y la herramienta de corte transversal una vez por semana (tenga cuidado al desmontar, utilice herramientas especiales para evitar lesionarse las manos). Y una limpieza adecuada. Al volver a montarlo se debe mantener con aceite alimentario no tóxico e insípido. Antes de la instalación, se debe aplicar aceite alimentario en el eje de corte y en el eje de corte para garantizar su comodidad de desmontaje.
3. Lubrique los engranajes y las cadenas cada dos semanas.
4. Rectificar todo tipo de cortadores a tiempo para asegurar su filo.

 

Transporte y almacenamiento:

1. En el proceso de uso de la máquina cortadora de verduras, está estrictamente prohibido golpear, inclinar e invertir, para evitar dañar la máquina y afectar su uso.
2. Cuando el producto no se utilice durante un período prolongado, debe almacenarse en un ambiente seco y con gases no corrosivos. No entre en contacto con sustancias corrosivas para evitar daños a la máquina cortadora de verduras.