Máquina para hacer tofu | Equipo para la fabricación de tofu

Máquina para hacer tofu de caja única
fabricante de tofu de una sola caja

La máquina para hacer tofu es un tipo de máquina de alimentos, que se puede utilizar para hacer leche de soja, pudín de tofu, tofu y una serie de productos de soja. El tofu, uno de sus productos principales, es el producto de soja más común y nutritivo. Se originó en la dinastía Han en China y tiene una historia muy larga. Se puede combinar con una variedad de ingredientes alimentarios. Y desempeñar su papel y valor únicos en diferentes platos. Como todos sabemos, el método tradicional de hacer tofu es bastante complicado. Hoy en día, la llegada de la máquina para hacer tofu simplifica el engorroso proceso de producción. Para que el tofu se pueda producir en grandes cantidades manteniendo el sabor original.

Caja doble de fabricante de tofu
Caja doble de fabricante de tofu

Características de la máquina para hacer tofu

  1. Una máquina es multipropósito. No solo puede usar este equipo comercial para la fabricación de tofu para producir leche de soja, pudín de tofu, todo tipo de tofu, sino que también puede producir más productos de soja con otros equipos y procesos.
  2. Limpio e higiénico. Todo el equipo de producción de acero inoxidable en línea con los estándares nacionales de higiene alimentaria es limpio, liso y fácil de limpiar.
  3. Conveniente y rápido. Solo se necesitan 25 minutos desde la materia prima de soja hasta el producto terminado. Y solo se necesita una persona para operar el equipo, lo que ahorra tiempo, mano de obra y, lo que es más importante, es fácil y conveniente.
  4. Mantener la nutrición. El uso del proceso de lodo calentado con vapor a temperatura ultraalta no solo puede prevenir eficazmente la destrucción de proteínas, sino que también evita el olor a quemado de la leche de soja. Esta tecnología no sólo puede mantener el sabor y la nutrición originales del tofu, sino también hacer que el sabor del tofu sea más delicioso.
  5. Vender en el momento. Se puede hacer y vender en el sitio. Sin existencias, sin inventario. Los consumidores pueden presenciar todo el proceso de producción desde las habas de soja hasta la leche de soja y el tofu. Realmente beba leche de soja tranquilizadora, coma tofu de colores y deliciosas y nutritivas flores de frijol tranquilizadoras.
  6. Varias opciones. Hay muchos tipos de máquinas comerciales para hacer tofu disponibles para que los consumidores elijan.
  7. Excelente calidad. La máquina para hacer tofu está hecha de acero inoxidable de alta calidad que cumple con los requisitos de higiene. Su calidad es excelente y su vida útil se puede extender a diez años. También tiene las ventajas de áreas pequeñas, instalación simple y tecnología avanzada.
  8. Precio razonable. En comparación con productos extranjeros similares, su calidad y tecnología son las mismas. Pero el precio es una cuarta parte del de modelos extranjeros similares.

¿Cómo hacer tofu y leche de soja?

Pudín-Tofu De Soja-Leche De Soja-Tofu

¿Cómo se hace el tofu? En el proceso de producción, ¿la leche de soja o el tofu son el primer producto? Quizás la mayoría de las personas que no conocen este proceso tienen tales preguntas en sus corazones. Aquí, le diremos el proceso de producción correcto, y después de leerlo, tendrá una respuesta.

El pudín de tofu y la leche de soja son, de hecho, productos intermedios del tofu. La leche de soja es el primer producto que se elabora, que es líquida. Cuando se agrega el coagulante a la leche de soja, el producto después de una pequeña coagulación es el pudín de tofu; cuando el pudín de tofu se compacta en el molde, el producto después de una mayor coagulación es el tofu.

Diagrama de flujo del proceso de fabricación de tofu

Diagrama de proceso de flujo de la máquina para hacer tofu
El proceso completo de elaboración de tofu

Parámetros de la máquina para hacer tofu

Tipo JX-60A Caja individual JX-60B Caja individual JX-100A caja doble JX-100B caja doble JX-200A caja doble JX-200B caja doble JX-300A caja doble JX-300B caja doble
Tamaño de la parte en ebullición (m) 1.5*0.6*1.2 1.5*0.6*1.2 0.7*0.6*1.3 0.7*0.6*1.3 1.3*0.65*1.3 1.3*0.65*1.3 1.5*0.65*1.3 1.5*0.65*1.3
Tamaño de la pieza de prensa (m) —— —— 0.9*0.88*1.3 0.9*0.88*1.3 0.9*0.88*1.3 0.9*0.88*1.3 0.9*0.88*1.3 0.9*0.88*1.3
Voltaje 220v/380v 220v/380v 220v/380v 220v/380v 220v/380v 220v/380v 220v/380v 220v/380v
Potencia de calefacción eléctrica

220v/380v

12kW 12kW 12kW 12kW 12kW 12kW 24kW 24kW
 Producción de tofu (kg/h) 30-40 30-40 50 50 100 100 150 150

En Taizy machinery, tenemos 9 máquinas para hacer tofu a la venta. Cada máquina tiene un tamaño de parte de ebullición correspondiente, tamaño de parte de prensa, voltaje, potencia de calentamiento eléctrico y salida. ¿Cuántos kilogramos de tofu y leche de soja desea por hora? Por favor, háganoslo saber y le proporcionaremos una cotización detallada del producto.

Antes de comprar, debe saber sobre la máquina para hacer tofu

  1. Los materiales de la máquina para hacer tofu son materiales de acero inoxidable de alta calidad, el motor es alambre con núcleo de cobre. ¡Toda la máquina prensadora de tofu tiene una garantía de un año y un mantenimiento de por vida!
  2. El tipo A es de presión manual y el tipo B es de presión neumática. La diferencia entre el tipo de prensado manual y el tipo de prensado neumático es la parte de prensado moldeada de la máquina para hacer tofu. El método de prensado manual consiste en formar el tofu mediante prensado manual con tornillos. El tipo de prensado neumático se presiona mediante una bomba de aire para darle forma al tofu.
  3. Todos los modelos de nuestra fábrica admiten modificación y personalización. Invitamos a los clientes a negociar con nosotros.
Diagrama de estructura de la máquina para hacer tofu
Diagrama de estructura de la máquina para hacer tofu

Coagulante utilizado en la fabricación de tofu

  1. Salmuera: prepare tofu, tofu coloreado y pudín de tofu. El precio suele ser de 2 yuanes el kilo.
  2. Yeso maduro apto para uso alimentario: se puede convertir en tofu, tofu coloreado o pudín de tofu. El precio es de 2 yuanes.
  3. Gluconolactona: se puede utilizar como tofu de agua, tofu de lactona, tofu de caja de lactona y tofu Chiba. Normalmente 20 yuanes el paquete, un kilogramo por paquete.

(Nota: Al hacer tofu, la cantidad de salmuera, yeso y gluconolactona es muy pequeña y, por lo general, no se incluye en el costo.)