Machine de découpe de poulet et de volaille | Équipement de transformation du poulet

Ce machine de découpe de poulet simule le processus de découpe manuelle. L'équipement de transformation du poulet adopte le principe du « mécanisme à vitesse variable » et de « l'alimentation automatique ». Ce coupe-viande est engrené par le dispositif de transmission. Largement applicable à toutes sortes de volailles, viandes, côtes levées et autres procédés de découpe. Il peut être transformé en segments, blocs, dés et autres formes.

Introduction de l'équipement de découpe de poulet

Cette machine de découpe de poules a une conception raisonnable, des performances supérieures, un fonctionnement simple, un entretien pratique et une économie de travail, une machine peut travailler plus de 700 kg par heure, améliorant considérablement l'efficacité de la production.

Largement utilisé dans les petites et moyennes usines de transformation des aliments, les cantines collectives, les abattoirs, les usines de transformation de la viande, les supermarchés et autres lieux. C'est l'équipement de traitement idéal pour la majorité des utilisateurs.

En parlant de poisson, nous disposons également d'un système efficace machine à fileter le poisson à vendre, vous pouvez donc également nous contacter si vous en avez besoin.

L'application de la machine à découper le poulet

La machine à découper le poulet prend forme en une seule fois, ce qui est très propre et hygiénique. Il peut être facilement démonté, nettoyé et remplacé par différentes spécifications et tailles, rapidement et facilement.

Cette application de la machine à découper la viande est très large. qui est largement utilisé dans les supermarchés, les restaurants, les marchés, les petites usines de transformation de viande, les cantines étudiantes, etc. Il peut couper des volailles telles que le poulet, le canard et l'oie. convient également pour couper du poisson, de l'agneau, du bœuf, etc.

Les principaux composants de la machine à découper la viande de poulet

La machine se compose d'un châssis, d'une bande transporteuse, d'un rouleau pinceur, d'une planche à découper et d'un mécanisme d'engrenage. Le couteau combiné peut couper du poulet, du canard, du poisson, de l'oie, des côtes et bien d'autres choses en différentes tailles de blocs, segments et rayures. Les roues excentriques peuvent ajuster et couper des longueurs, et la plage de réglage est de 10 à 50 mm.

L'outil de coupe simule le principe de coupe manuelle et alimente le matériau par intermittence à l'aide de bielles de vilebrequin principal et auxiliaire. Le matériau traité a une forme régulière, une bonne organisation et aucun gaspillage, ce qui réduit considérablement l'intensité du travail.

Paramètre de la machine à découper le poulet

Notre trancheuse de poulet peut traiter 400 à 500 kg de viande par heure. Le poids de la machine est de 250 kg et ses dimensions sont de 1300 x 600 x 960 mm. Si vous avez d'autres besoins, n'hésitez pas à nous contacter, nous vous répondrons dans les plus brefs délais et vous ferons des suggestions raisonnables.

En outre, le prix de notre machine de découpe de volaille est également très rentable. Jusqu'à présent, nous avons exporté notre machine de découpe de poulet au Canada, aux Philippines, en Malaisie, aux États-Unis, au Nigeria, en Inde et dans d'autres pays. En raison de la distance et du taux de taxe, je ne peux pas vous donner le prix exact pour le moment. S'il te plaît Contactez-nous pour le dernier prix.

Installation et mise en service

1. Placez l'équipement de découpe de poulet sur un chantier de travail horizontal pour garantir que la machine fonctionne de manière fluide et fiable.
2. Vérifiez s'il y a des corps étrangers sur la bande transporteuse de la machine à découper le poulet et nettoyez-la pour éviter d'endommager l'outil. Allumez l'alimentation électrique pour voir si le sens de rotation du moteur est le même que celui requis par la machine à découper la viande de poulet.
3. Essayez de couper avant le travail et observez si les spécifications de coupe sont conformes aux exigences. Sinon, nous devons ajuster la longueur des pièces coupées pour répondre aux exigences, puis travailler normalement.
4. L'huile lubrifiante doit être ajoutée au trou d'injection d'huile avant le démarrage
5. Installez l'outil. Tout d'abord, tournez la roue excentrique pour abaisser le porte-outil au point le plus bas. Une fois le couteau en contact avec la planche à découper, serrez la vis. Le grand couteau et le couteau à rangée doivent être parallèles. S'ils ne sont pas parallèles, le couteau sera connecté et le couteau se cassera facilement.
6. Le couteau est fixé au porte-couteau et la force de coupe du porte-couteau peut être ajustée en fonction du matériau à couper. Si la résistance est trop légère, il est facile d'avoir une coupe continue ; s'il est trop lourd, cela endommagera facilement la planche.

Réglage de la table à outils de la machine à découper les poules

Après l'avoir utilisé pendant un certain temps, s'il y a un état continu du couteau, cela est généralement causé par l'usure de la planche à découper et la table à couteaux doit être ajustée vers le bas.

Méthode de réglage

Utilisez une clé pour desserrer le contre-écrou sur la bielle reliée à la table à couteaux des deux côtés du coupe-poisson, tournez la vis mère dans le sens inverse des aiguilles d'une montre et la table à couteaux descend ; tournez la vis mère dans le sens des aiguilles d’une montre pour relever la table à couteaux. La plage d'un ajustement est seulement d'un quart de cercle.

Ajustement de la longueur des sections

Faites tourner la roue excentrique et rendez le curseur parallèle. Desserrez le contre-écrou et déplacez la roue excentrique vers l'extrémité d'ouverture, et le bloc de coupe devient plus grand ; dans le mouvement inverse, le bloc de coupe devient plus petit. Après réglage, bloquez le contre-écrou.

Avantages de la découpeuse de poulet

1. Les fonctions sont diverses. Nous pouvons l'utiliser pour couper de la viande fraîche ou de la viande légèrement congelée. Les morceaux de viande qui doivent être coupés peuvent contenir une petite quantité d'os cassés, mais si de gros os d'animaux doivent être coupés, par exemple des os de bœuf, nous avons une machine de découpe d'os spéciale pour votre choix.
2. Les bandes transporteuses peuvent être constituées de divers matériaux. L’un est en PVC et l’autre en carton. Parce que la bande transporteuse en PVC est facile à remplacer et que la bande transporteuse en carton est plus durable.
3. L'ensemble du corps de la machine à découper les poules est en acier inoxydable, qui ne rouille pas facilement et est corrosif. De plus, le couteau de coupe est en acier à haute teneur en manganèse, ce qui n'est pas facile à endommager.
4. La machine peut être fabriquée sur mesure Roues Mécanum pour un déplacement facile.
5. La machine se compose de huit disques de coupe. La longueur de la tranche peut être ajustée entre 15 et 50 mm. Toutefois, la largeur de la tranche n’est pas réglable.
6. La machine est équipée d'une chaîne compacte, qui sert à fixer les morceaux de viande et à ne pas glisser à volonté pendant le processus de découpe afin de garantir que la forme des morceaux coupés est complète.

Cas réussis du coupe-poulet

En tant que fabricant fiable de machines de découpe de poulet, KFC a personnalisé une machine à découper le poulet entièrement en acier inoxydable de notre entreprise pour la transformation et la découpe du poulet.

Comment entretenir la machine à découper la viande ?