Comment choisir le meilleur équipement de stérilisation alimentaire ?

Stérilisateur UV
Stérilisateur UV
  1. La surface de l'équipement de stérilisation UV des aliments exposée au rayonnement ultraviolet doit être polie au préalable.
  2. La lampe de désinfection du stérilisateur alimentaire ultraviolet doit être fabriquée conformément aux dessins et documents techniques approuvés par les règlements et procédures de gestion technique.
  3. Composants du même modèle ou type de meilleurs stérilisateurs UV doivent être interchangeables pour éviter des conséquences inutiles.
  4. Le déflecteur doit être placé dans le canon ou la boîte.
  5. Le stérilisateur doit être équipé de tuyaux d'entrée et de sortie, de tuyaux de vidange et de tuyaux d'échantillonnage. Lorsque le stérilisateur n'est pas pratique pour placer le tuyau de vidange, il peut également être installé sur le tuyau de raccordement au même endroit que la machine.
  6. L'équipement de stérilisation UV des aliments doit être équipé d'une indication d'allumage du tube lumineux, d'une indication du temps cumulé d'allumage ou d'une indication relative de l'intensité du rayonnement ultraviolet.
  7. La pression de service du cylindre de pression ne doit pas être inférieure à 0,60 MPa et la pression d'essai ne doit pas être inférieure à 0,90 MPa.
  8. Le tube de la lampe doit être séparé de l'eau par un quartz boîtier en verre. La transmission des rayons ultraviolets de 253,7 mm doit être supérieure à 85%. L'appareil électrique basse tension sélectionné pour le stérilisateur alimentaire doit répondre aux exigences techniques des produits correspondants.
  9. La disposition de la lampe UV de stérilisation ultraviolette doit répartir uniformément l'intensité ultraviolette sur la surface du rayonnement ultraviolet.
  10. Lorsque les exigences environnementales sont élevées, les lampes à faible teneur en ozone doivent être préférées pour réduire la pollution par l'ozone de l'environnement.
Équipement de stérilisation des aliments
équipement de stérilisation des aliments

Résumé

En tant qu'équipement de stérilisation, la lampe UV est de plus en plus utilisée. Comme de nombreux facteurs affectent l’efficacité germicide des équipements de stérilisation alimentaire aux ultraviolets, une plus grande attention doit être accordée à la sélection et à l’utilisation.