De plus en plus d'industries alimentaires utilisent maintenant des stérilisateurs alimentaires UV pour stériliser et désinfecter les aliments. Cela amène le fait que beaucoup de gens estiment qu'ils ne peuvent pas manger des aliments traités avec des stérilisateurs UV. Parce qu'ils s'inquiètent que cela soit nuisible à leur santé. En fait, les aliments qui ont été stérilisés à l'aide d'une machine à stériliser alimentaire UV sont parfaitement sûrs.
Pourquoi le stérilisateur alimentaire UV est-il sûr ?
L'UV est un rayonnement électromagnétique avec des longueurs d'onde comprises entre 10 nm et 400 nm. Cela détruit l'ADN des bactéries et des virus, les rendant incapables de se reproduire. Comme le processus de stérilisation ne nécessite pas de chaleur, il ne détruira pas les nutriments et la saveur naturelle des aliments. Les molécules d'ADN endommagées par la lumière UV seront décomposées lorsqu'elles entreront dans le corps. Par conséquent, aucune substance nocive n'est produite. Ainsi, bien que l'UV ait la capacité de provoquer le cancer. Mais les aliments traités avec des équipements de stérilisation UV ne présentent aucun problème de sécurité.
L'origine de la machine à stériliser par ultraviolet
Les UV germicides ont été étudiés il y a plus de 100 ans. Cependant, les premières applications de recherche étaient limitées par la technologie de production de matériel tel que les lampes UV, les capteurs UV et d’autres équipements. Avec l'évolution des temps, les machines de désinfection UV sont devenues de plus en plus sophistiquées, révélant progressivement leur faible coût, leur effet exceptionnel sur le traitement des micro-organismes tenaces et leurs avantages en matière de haute efficacité. Nous avons également développé différentes formes de stérilisateurs alimentaires UV, tels que les types d'armoires à vent, les types de conduits, les types de fours, les types de tunnels, les types de plaques, etc.
Les avantages des équipements de stérilisation UV
- Le stérilisateur alimentaire UV présente les avantages d’un temps de réaction court et d’une vitesse de stérilisation rapide.
- Pas besoin d’utiliser de produits chimiques pour éviter la possibilité d’une pollution secondaire.
- Le coût d'exploitation est faible.