두부 제조기는 식품 기계의 일종으로, 두유, 두부 푸딩, 두부 및 일련의 콩 제품을 만드는 데 사용될 수 있습니다. 두부는 그 주요 제품 중 하나로, 가장 일반적이고 영양가 있는 콩 제품입니다. 중국 한나라 시대에 유래하였으며 매우 오랜 역사를 가지고 있습니다. 다양한 식재료와 조화를 이루며, 다양한 요리에서 독특한 역할과 가치를 발휘할 수 있습니다. 전통적인 두부 제조 방법은 상당히 복잡하다는 것은 잘 알려져 있습니다. 오늘날 두부 제조기의 출현은 번거로운 생산 과정을 간소화합니다. 따라서 두부는 원래의 맛을 유지하면서 대량으로 생산될 수 있습니다.
두부 제조기 특징
- 한 대의 기계로 다용도 사용 가능. 이 상업용 두부 제조 장비를 사용하여 두유, 두부 푸딩, 다양한 두부를 생산할 수 있을 뿐만 아니라, 다른 장비와 공정을 통해 더 많은 콩 제품을 생산할 수 있습니다.
- 청결하고 위생적입니다. 국가 식품 위생 기준에 부합하는 모든 스테인리스 스틸 생산 장비는 깨끗하고 매끄러우며 청소가 용이합니다.
- 편리하고 빠릅니다. 대두 원료에서 완제품까지 25분밖에 걸리지 않습니다. 장비를 조작하는 데 단 한 사람만 필요하며, 시간과 인력을 절약할 수 있고, 무엇보다도 쉽고 편리합니다.
- 영양을 유지하세요. 초고온 증기 가열 슬러리 공정을 사용하면 단백질 파괴를 효과적으로 방지할 수 있을 뿐만 아니라 두유의 타는 냄새도 방지할 수 있습니다. 이 기술은 두부 본연의 맛과 영양을 그대로 유지할 수 있을 뿐만 아니라 두부의 맛을 더욱 맛있게 만들어 줍니다.
재고 두유 기계 
두부 제조 장비의 실제 샷 - 즉석 판매 가능. 현장에서 제작하여 현장에서 판매할 수 있습니다. 재고가 쌓이지 않습니다. 소비자는 대두에서 두유 및 두부에 이르는 전체 생산 과정을 목격할 수 있습니다. 정말 안심하고 마실 수 있는 두유, 안심하고 먹을 수 있는 과일과 채소로 색칠된 두부 및 맛있고 영양가 있는 콩꽃을 경험할 수 있습니다.
- 다양한 선택.. 소비자가 선택할 수 있는 다양한 종류의 상업용 두부 제조기가 있습니다.
- 우수한 품질. 두부 제조기는 위생 요구 사항을 충족하는 고품질 스테인리스 스틸로 제작됩니다. 품질이 우수하며 서비스 수명을 10년까지 연장할 수 있습니다. 또한 소규모 공간, 간단한 설치 및 첨단 기술의 장점이 있습니다.
- 합리적인 가격.. 유사한 외국 제품과 비교할 때 품질과 기술이 동일합니다. 하지만 가격은 유사한 외국 모델의 4분의 1입니다.
두부와 두유는 어떻게 만들까요?
두부는 어떻게 만들어질까요? 생산 과정에서 두유와 두부 중 어떤 것이 첫 번째 제품일까요? 이 과정에 대해 잘 모르는 대부분의 사람들은 마음속에 이런 질문을 가지고 있을 것입니다. 여기에서 우리는 올바른 생산 과정을 알려드리며, 읽은 후에는 답을 알게 될 것입니다.
두부푸딩과 두유는 사실 두부의 중간산물이다. 두유는 최초로 만들어진 액체 제품이다. 두유에 응고제를 첨가하면 약간 응고된 결과물이 두부푸딩이 되는데, 두부 푸딩을 틀에서 압축하면 더 많이 응고된 제품이 두부입니다.
두부 제조 과정의 흐름도
두부 제조기 매개변수
| 유형 | JX-60에이 단일 상자 | JX-60비 단일 상자 | JX-100에이 이중 상자 | JX-100비 이중 상자 | JX-200에이 이중 상자 | JX-200비 이중 상자 | JX-300에이 이중 상자 | JX-300비 이중 상자 |
| 끓는 부분의 크기(m) | 1.5*0.6*1.2 | 1.5*0.6*1.2 | 0.7*0.6*1.3 | 0.7*0.6*1.3 | 1.3*0.65*1.3 | 1.3*0.65*1.3 | 1.5*0.65*1.3 | 1.5*0.65*1.3 |
| 프레스 부분의 크기(m) | —— | —— | 0.9*0.88*1.3 | 0.9*0.88*1.3 | 0.9*0.88*1.3 | 0.9*0.88*1.3 | 0.9*0.88*1.3 | 0.9*0.88*1.3 |
| 전압 | 220v/380v | 220v/380v | 220v/380v | 220v/380v | 220v/380v | 220v/380v | 220v/380v | 220v/380v |
| 전기 가열 전력 220v/380v | 12KW | 12KW | 12KW | 12KW | 12KW | 12KW | 24KW | 24KW |
| 두부 생산량(kg/h) | 30-40 | 30-40 | 50 | 50 | 100 | 100 | 150 | 150 |
타이지 기계에서는 9종의 두부 제조기를 판매하고 있습니다. 각 기계는 해당하는 끓이는 부분 크기, 압착 부분 크기, 전압, 전기 난방 전력 및 출력을 가지고 있습니다. 한 시간에 몇 킬로그램의 두부와 두유를 원하십니까? 알려주시면 상세한 제품 견적을 제공해 드리겠습니다.
구매하기 전에 두부 제조기에 대해 알아야 할 사항
- 두부 제조기 재료는 고품질 스테인레스 스틸 재료이고 모터는 구리 심선입니다. 전체 두부 프레스 기계는 1년 동안 보증되며 평생 유지됩니다!
- A형은 수동압력형, B형은 공압형입니다. 수동압착형과 공압압착형의 차이점은 두부제조기의 성형압착부분이다. 수동압착방법은 수동으로 나사를 눌러 두부를 성형하는 것이다. 공압식 압착방식은 공기펌프로 압착하여 두부를 성형하는 방식입니다.
- 우리 공장의 모든 모델은 수정 및 사용자 정의를 지원합니다. 우리와 협상하는 고객을 환영합니다.
두부 제조에 사용되는 응고제
- 소금물 : 두부, 색두부, 두부푸딩을 만듭니다. 가격은 보통 1킬로그램에 2위안이다.
- 식품등급 완숙석고 : 두부, 유색두부, 두부푸딩 등으로 만들 수 있습니다. 가격은 2위안.
- 글루코노락톤 : 물두부, 락톤두부, 락톤상자두부, 치바두부로 사용할 수 있습니다. 보통 한 팩에 20위안, 한 팩에 1kg입니다.
(참고: 두부를 만들 때 소금물, 석고 및 글루코노락톤의 양은 매우 적으며, 일반적으로 비용에 포함되지 않습니다.)
