เครื่องแปรรูปกะริน | สายการผลิตแป้งมันสำปะหลังที่มีประสิทธิภาพ

เครื่องแปรรูปมันสำปะหลัง ( สายการผลิต ) รวมเครื่องจักรหลายชนิด ตามการจัดวางของเครื่องจักรต่าง ๆ มีสายการผลิตสองแบบ คือ สายการผลิตอัตโนมัติเต็มรูปแบบและสายการผลิตกึ่งอัตโนมัติ เพื่อให้ตอบสนองความต้องการของลูกค้า บริษัทของเราสามารถช่วยให้ลูกค้าเข้าใจเครื่องจักรทุกชนิด และสามารถออกแบบสายการผลิตเฉพาะตามสถานการณ์และความต้องการของลูกค้า

สายการผลิตมันสำปะหลังโดยใช้กระบวนการเปียก โดยไม่เติมสารเติมแต่งใด ๆ กระบวนการทั้งหมดมีเทคโนโลยีที่ทันสมัย อุปกรณ์ล้ำสมัย การจัดวางอย่างเป็นวิทยาศาสตร์ และกระบวนการที่สมเหตุสมผล กระบวนการทั้งหมดประกอบด้วยการทำความสะอาดและปอกเปลือก – บด – กดน้ำออก – หมัก – บด – ผัด/คั่ว – คัดกรอง

แล้วเครื่องจักรอะไรบ้างที่รวมอยู่ในเครื่องแปรรูปมันสำปะหลังครบถ้วน?

ก่อนอื่น กระบวนการหมักจะดำเนินการภายใต้สภาพธรรมชาติ จึงไม่ต้องใช้เครื่องช่วย ในสายการแปรรูปมันสำปะหลัง หากต้องการให้เป็นอัตโนมัติเต็มรูปแบบ เครื่องเครนเป็นเครื่องจักรที่จำเป็น ในกรณีนี้ เริ่มจากกระบวนการทำความสะอาดและปอกเปลือก และเครื่องจักรประกอบด้วยเครื่องต่อไปนี้

1. เครื่องทำความสะอาดและปอกเปลือก
2. เครื่องบดมันสำปะหลัง
3. เครื่องกดน้ำออก
4. เครื่องบด
5. หม้อ / หม้อหุ้ม
6. เครื่องคัดกรองสามขั้นตอน

แนะนำเครื่องจักรต่าง ๆ ในเครื่องแปรรูปมันสำปะหลัง:

1. เครื่องทำความสะอาดและปอกเปลือก 

เครื่องมันสำปะหลังนี้รวมกระบวนการทำความสะอาดและปอกเปลือกไว้ด้วยกัน จุดประสงค์ของการทำความสะอาดคือเพื่อกำจัดทราย ดิน เปลือก ลดเถ้าส starch และอำนวยความสะดวกในกระบวนการถัดไป การทำความสะอาดดำเนินไปพร้อมกับการขนส่ง ดังนั้น ควรให้อาหารเข้าอย่างสม่ำเสมอ หากมากเกินไปจะไม่มีช่องว่างในกรง และมันสำปะหลังจะไม่สามารถกลิ้งได้ ซึ่งจะไม่บรรลุวัตถุประสงค์ของการปอกเปลือกและทำความสะอาด หากน้อยเกินไปก็ไม่เพียงพอที่จะผลิต เครื่องจักรในเครื่องแปรรูปมันสำปะหลังมีตาข่ายเกลียวที่สามารถผลักมันสำปะหลังในโครงเครื่องให้หมุน เพื่อให้มันสำปะหลังได้รับการทำความสะอาดจากทุกมุม มีลูกกลิ้งเจ็ดตัวอยู่ด้านล่างของโครงเครื่อง และมีใบมีดเล็ก ๆ ติดอยู่กับแต่ละลูกกลิ้ง ใบมีดที่ยกขึ้นสามารถกำจัดเปลือกของมันสำปะหลังในระหว่างการหมุนได้

2. เครื่องบดมันสำปะหลัง 

เครื่องบดมันสำปะหลังเป็นเครื่องจักรสำคัญในสายการผลิตมันสำปะหลัง เนื่องจากรากมันสำปะหลังยาวมากและมีการ lignified ใกล้ส่วนหลัก จึงไม่สามารถบดได้โดยไม่แตก จุดประสงค์ของการบดคือเพื่อให้แน่ใจว่าเครื่องบดทำงานได้อย่างปกติ บางโรงงานไม่มีขั้นตอนการบด ซึ่งจะเพิ่มภาระให้กับเครื่องบดและลดอายุการใช้งาน

เมื่อดำเนินการ ให้ใส่ใจสังเกตอุณหภูมิของมอเตอร์และเสียงของเครื่อง หากเสียงลดลงอย่างกะทันหัน แสดงว่ามีวัสดุในเครื่องบดมากเกินไป ในเวลานี้ ควรลดปริมาณอาหารเข้า เครื่องบดมีผลโดยตรงต่อผลผลิตของรอบนี้และกระบวนการถัดไป เครื่องนี้มีบทบาทสำคัญในเครื่องแปรรูปมันสำปะหลัง

3. เครื่องกดน้ำออก

มันสำปะหลังยังคงมีน้ำอยู่มากหลังจากล้าง ปอกเปลือก และบด ในเวลานี้ ต้องทำให้แห้งโดยเครื่องกดน้ำออก เครื่องนี้ประกอบด้วยสามส่วน คือ ส่วนกดน้ำออก, ถังระบายน้ำ, และโต๊ะวางของ ก่อนเริ่มเครื่อง วัสดุต้องพันด้วยผ้าบางเพื่อป้องกันไม่ให้น้ำรั่วออกระหว่างการทำให้แห้ง ในระหว่างการดำเนินงาน แผ่นกดจะถูกกดอย่างต่อเนื่อง และการทำให้แห้งจะดำเนินไปโดยการกดแรงต่อเนื่องไปยังวัสดุในถังระบายน้ำ มีร่องอยู่ด้านข้างของแท่นวางของ และน้ำที่ไหลผ่านการกดจะไหลออกมา ซึ่งช่วยให้ระบายน้ำและเก็บรวบรวมได้ดี

4. เครื่องบดในเครื่องแปรรูปมันสำปะหลัง

แป้งมันสำปะหลังที่ผ่านการหมักจะจับตัวเป็นก้อนอีกครั้ง และก้อนแป้งมันสำปะหลังที่แข็งตัวต้องถูกบดเป็นครั้งที่สอง กระบวนการบดแบ่งเป็นเครื่องบดหลักและเครื่องบดรอง ทำไมต้องแบ่งเป็นสองรอบ? อันดับแรก เพราะมันสำปะหลังยาวมาก และมีสาร lignified มาก หากบดครั้งเดียว อาจยังมีชิ้นใหญ่ที่ไม่ได้บด ซึ่งจะส่งผลต่อรสชาติของผลิตภัณฑ์ สอง คือ เพื่อป้องกันปรากฏการณ์ความร้อนไม่สม่ำเสมอเนื่องจากขนาดวัสดุแตกต่างกันในกระบวนการผัดครั้งต่อไป การบดรองมักทำหลังจากคัดกรอง

5. หม้อ / หม้อหุ้ม

เครื่องนี้มีวิธีการให้ความร้อนหลายแบบ ด้านบนของเครื่องติดตั้งมอเตอร์ควบคุมพัดลมในกระทะสำหรับผสม มีชั้นฉนวนกันความร้อนอยู่ภายในเครื่อง ชั้นแรกคือชั้นฉนวนกันความร้อน และชั้นที่สองคือชั้นให้ความร้อน ด้านล่างของหม้อออกแบบให้มีช่องระบายของ ซึ่งสามารถปล่อยผงมันสำปะหลังสุกออกได้โดยตรง การออกแบบนี้ช่วยประหยัดแรงงานและลดต้นทุนแรงงาน เครื่องบดแป้งมันสำปะหลังนี้สามารถผัดในหม้อได้ เครื่องนี้มีคุณสมบัติให้ความร้อนสม่ำเสมอ การปล่อยของง่าย และใช้งานง่าย

6. เครื่องคัดกรองมันสำปะหลังสามขั้นตอน

เนื่องจากปรากฏการณ์การบดไม่สม่ำเสมอในกระบวนการบด ผลอนุภาคของผงมันสำปะหลังจะแตกต่างกัน ส่งผลต่อรสชาติของอาหาร ดังนั้น หลังจากการผัด จึงต้องมีการคัดกรอง เครื่องนี้เรียกว่าเครื่องคัดกรองสามขั้นตอน เพราะสามารถแบ่งวัสดุตามความละเอียดของอนุภาคได้เป็นสามระดับ แต่ละระดับมีช่องระบายของตัวเอง และวัสดุที่ผ่านการกรองสามารถปล่อยออกมาได้เมื่อเครื่องสั่น ผลอนุภาคขนาดใหญ่จะถูกนำกลับเข้าเครื่องบดอีกครั้งเพื่อบดซ้ำ เพื่อให้แน่ใจในคุณภาพและรสชาติของผลิตภัณฑ์สุดท้าย

ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษ:

เครื่องจักรข้างต้นเป็นเครื่องหลักที่ใช้ในการแปรรูปมันสำปะะหลัง อย่างเคร่งครัด หากต้องการสร้างสายการผลิตมันสำปะหลังอัตโนมัติเต็มรูปแบบ ต้องเพิ่มเครนและเครื่องบรรจุภัณฑ์ขั้นสุดท้าย Taizy machinery มีเครนและเครื่องบรรจุภัณฑ์หลายประเภทที่มีผลผลิตต่างกัน คุณสามารถเลือกตามความต้องการ แน่นอนว่าสายการผลิตที่แนะนำในปัจจุบันไม่ได้เป็นแบบคงที่ หากคุณรู้สึกว่าสามารถแทนที่เครื่องด้วยมนุษย์ได้ ก็สามารถซื้อได้ตามอิสระ

นอกจากนี้ การเลือกวัตถุดิบมันสำปะหลัง ก็เป็นสิ่งสำคัญ คุณภาพของแป้งขึ้นอยู่กับวัตถุดิบที่เลือก วัตถุดิบมันสำปะหลังที่มีอายุไม่เกิน 10 เดือนมีปริมาณแป้งต่ำ ส่วนมันสำปะหลังเก่าอายุมากกว่า 24 เดือนจะ lignified การแปรรูปต่อเนื่องและการผลิตจะทำให้เกิดความยากลำบากในการบดและบดละเอียด ผลกระทบต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์และต้นทุนที่เพิ่มขึ้น ทั้งสองปัจจัยนี้จะสร้างความเสียหายทางเศรษฐกิจโดยตรง ดังนั้น ขั้นตอนแรกคือการรับประกันคุณภาพของวัตถุดิบ

หากคุณมีความต้องการอื่น ๆ เช่น เครื่องแปรรูปมันสำปะหลังที่มีผลผลิตมากขึ้น หรือช่วยออกแบบโรงงาน กรุณาติดต่อเรา เรายินดีที่จะร่วมงานกับคุณ