เครื่องปอกและตัดมันฝรั่ง | เครื่องปอกด้วยวัสดุขัดสำหรับมันฝรั่ง

เครื่องปอกและตัดมันฝรั่งเป็นอุปกรณ์กลไกที่รวมการทำความสะอาด การปอกเปลือก และการหั่นเป็นเส้น มีลักษณะใช้งานง่าย ใช้งานสะดวก ปลอดภัยและเชื่อถือได้ และราคาที่สมเหตุสมผล เครื่องปอกและตัดมันฝรั่งอัตโนมัติเต็มรูปแบบสามารถใช้ตัดผักหัวบานต่าง ๆ ผลไม้ได้ จึงสามารถตอบสนองความต้องการด้านโภชนาการในครัวเรือน ได้รับความนิยมในร้านอาหาร โรงแรม โรงงาน และสถาบันแปรรูปอาหารอื่น ๆ

หลักการทำงานของเครื่องปอกและตัดมันฝรั่ง:

เครื่องนี้ประกอบด้วยกระบอกทำความสะอาดและปอกเปลือก ถาดป้อนอาหาร และเครื่องตัดมันฝรั่งทั้งตัวมีการออกแบบที่สมเหตุสมผล โครงสร้างเรียบง่าย และใช้งานสะดวก รวมการทำความสะอาด การปอกเปลือก และการตัด

เมื่อใส่มันฝรั่งเข้าไปในถัง เครื่องจะเริ่มหมุน แรงเหวี่ยงสูงทำให้มันฝรั่งเสียดสีกับผนังถัง ผนังถังติดตั้งเม็ดเพชรที่ทำขึ้นเป็นพิเศษ ซึ่งทนทานและไม่ง่ายต่อการสึกหรอ ในระหว่างนี้ เนื่องจากการชนและเสียดสีกันอย่างต่อเนื่องของมันฝรั่งกับถัง ประสิทธิภาพการปอกเปลือกของมันฝรั่งจะสูงขึ้น และเปลือกจะถูกล้างออกด้วยท่อฉีดน้ำ และสิ่งสกปรกจะไหลออกทางท่อน้ำทิ้ง

วิธีการใช้งานเครื่องปอกและตัดมันฝรั่ง:

การล้างและปอกเปลือกมันฝรั่งเป็นส่วนสำคัญของอุตสาหกรรมแปรรูปมันฝรั่ง ปัจจุบัน วิธีการปอกเปลือกมันฝรั่งในประเทศและต่างประเทศหลัก ๆ ได้แก่ การปอกด้วยมือ การปอกด้วยกลไก การปอกด้วยเคมี การปอกด้วยรังสี และการปอกด้วยไอน้ำ การปอกด้วยกลไกมีประสิทธิภาพมากกว่าการปอกด้วยมือ เมื่อเทียบกับการปอกด้วยเคมี การปอกด้วยกลไกไม่เติมสารเคมีใด ๆ ซึ่งปลอดภัยและเชื่อถือได้ นอกจากนี้ การปอกด้วยกลไกยังถูกกว่าการปอกด้วยรังสีและไอน้ำ และใช้งานง่าย เครื่องจักรนี้เป็นเครื่องปอกเปลือกด้วยกลไก ส่วนการทำความสะอาดและปอกเปลือกประกอบด้วยถัง หม้อป้อนน้ำทิ้ง และท่อระบายน้ำ

คำแนะนำของอุปกรณ์แปรรูปมันฝรั่งนี้:

1. เปิดเครื่องจ่ายไฟ เริ่มเปิดสวิตช์ และสังเกตทิศทางการหมุนของเข็มบนกระบอกในเครื่องว่าตรงกับทิศทางของลูกศรบนเครื่องหรือไม่ หากไม่ตรงกัน ให้เชื่อมต่อเฟสสองเฟสของแหล่งจ่ายไฟสามเฟสใหม่ เชื่อมต่อทางน้ำเข้าไปยังพอร์ตสวิตช์น้ำประปาด้วยสายยาง การปล่อยน้ำเสียสามารถเชื่อมต่อกับสายยาง ใส่ภาชนะหรือปล่อยน้ำโดยตรงไปยังท่อระบายน้ำตามสถานการณ์
2. เปิดเครื่องและใส่มันฝรั่งจากฝา เครื่องรุ่น QS400-10/5-8 กิโลกรัม และ QS400-30/8-12 กิโลกรัม เหมาะสม
3. เปิดสวิตช์น้ำเข้า ปล่อยน้ำเข้าไปในกระบอก ปรับปริมาณการปล่อยน้ำให้เหมาะสม แล้วเปิดสวิตช์
4. เครื่องปอกและตัดมันฝรั่งทำงานประมาณ 2 นาที ปิดสวิตช์ไฟและสวิตช์น้ำเข้า ตามสถานการณ์การปอกเปลือกของมันฝรั่ง หากเปลือกมันฝรั่งถูกปอกออกแล้ว สามารถเปิดประตูกระบอกและเปิดสวิตช์ไฟได้ มันฝรั่งจะถูกปล่อยออกโดยอัตโนมัติจากประตูกระบอกภายใต้แรงหมุนของเข็ม
5. ในระหว่างการใช้งาน หากเกิดสภาพผิดปกติ ควรปิดสวิตช์ไฟอย่างรวดเร็ว และเริ่มใหม่หลังจากแก้ไขปัญหาเพื่อให้เครื่องทำงานได้ตามปกติ

(ถ้าคุณไม่ต้องการใช้น้ำมากเกินไป คุณสามารถปรับปริมาณน้ำของก๊อกน้ำ หรือปิดก๊อกน้ำโดยตรง หากจำเป็น ให้เปิดก๊อกน้ำและล้างผนังของกระบอกเป็นระยะตามสถานการณ์)

ข้อควรระวังในการใช้งาน:

1. ก่อนเริ่มเครื่อง ควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีสิ่งของแปลกปลอมในถังหมุน มิฉะนั้น ใบมีดอาจเสียหายได้
2. เมื่อเครื่องทำงาน ห้ามนำมือเข้าไปในถังอย่างเคร่งครัด
3. ก่อนทำความสะอาดและถอดประกอบ ควรตัดไฟฟ้าเพื่อหยุดเครื่องก่อน
4. เพื่อความปลอดภัย ควรต่อสายดินให้แน่นหนา
5. ลูกปืนเปลี่ยนเป็นชนิดที่มีฐานแคลเซียม จาระบี ทุก 3 เดือน
6. ห้ามกดสวิตช์ด้วยมือเปียกในระหว่างกระบวนการเพื่อป้องกันไฟฟ้าช็อต

ข้อดีของเครื่องปอกและตัดมันฝรั่ง:

1. ตัวเครื่องทั้งตัวทำจากสแตนเลส 304 ซึ่งรับประกันว่าไม่เป็นสนิม ไม่กัดกร่อน และไม่เป็นพิษในระหว่างการใช้งาน
2. การปอกเปลือกสะอาด ประหยัดเวลา น้ำ และไฟฟ้า หลังจากปอกเปลือก ผลิตภัณฑ์จะสะอาดและถูกสุขอนามัย ไม่มีรอยแตกร้าวหรือแตก
3. สามารถจัดการกับเผือก มันฝรั่ง มันเทศ และผลิตภัณฑ์ขนาดคล้ายกันได้อย่างรวดเร็ว
4. ต้นทุนการผลิตต่ำ ประหยัดเวลา น้ำ และไฟฟ้า
5. มีข้อดีคือใช้งานง่าย ความเร็วสูง และมีประสิทธิภาพ สามารถใช้งานโดยคนเดียวได้
6. ความหนาของใบมีดหั่นสามารถปรับได้อย่างอิสระ พื้นผิวของชิ้นงานที่ถูกตัด ลวด และแถบเรียบ ไม่มีรอยแตกหรือแตกหัก กล่าวได้ว่าเป็นเครื่องปอกและตัดมันฝรั่งที่ทันสมัยที่สุดในประเทศจีน
7. ทำความสะอาดง่าย สะอาดและถูกสุขอนามัย
8. เครื่องนี้เป็นเครื่องหลักของ สายการผลิตมันฝรั่งทอดกรอบ.
9. ประหยัดเงิน คุณไม่จำเป็นต้องซื้อเครื่องปอกมันฝรั่งและเครื่องตัดมันฝรั่งแยกกัน

พารามิเตอร์ของเครื่องปอกและตัดมันฝรั่ง:

ในเครื่องจักร Taizy เรามีเครื่องปอกและตัดมันฝรั่ง 4 ประเภทที่มีกำลังการผลิตแตกต่างกัน หากคุณมีความต้องการกำลังการผลิตอื่น ๆ โปรดติดต่อเราได้ฟรี