سبزی کی ڈائسنگ مشین

خودکار سبزی کٹائی مشین کو جامع چاقو کے ساتھ ڈیزائن کیا گیا ہے تاکہ جڑ والی سبزیوں (آلو، گاجر، بانس کی ٹہنیاں وغیرہ) کو ±0.1mm گریڈ کے کیوب یا مستطیل میں دقیق شکل میں بنایا جا سکے۔

یہ 2000کلوگرام/گھنٹہ کی اعلی صلاحیت حاصل کر سکتا ہے، اور ہموار کاٹنے کے سطح اور اعلیٰ شکل دینے کی شرح کے ساتھ تیار شدہ مصنوعات پیدا کرتا ہے۔ جسم ایلومینیم-میگنیشیم الائے اور فوڈ گریڈ اسٹینلیس اسٹیل سے بنا ہے، جو نہ صرف خوبصورت اور زنگ سے بچاؤ ہے بلکہ سخت صفائی کے معیار کو بھی پورا کرتا ہے۔

کٹنے کا سائز 3-100mm سے ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے۔ چاہے اسے تیز منجمد، خشک یا مرینیٹ کرنے والی پیداوار لائن میں استعمال کیا جائے، یہ کم توانائی کے استعمال، اعلی کارکردگی اور آسان آپریشن کے ذریعے آپ کی فیکٹری کے لیے زیادہ مستحکم اور اعلی پیداوار کا حل فراہم کرتا ہے۔

سبزی کاٹنے والی مشین کے پیرامیٹرز

1. پیداواری صلاحیت: 1000کلوگرام/گھنٹہ
2. موتور کا ماڈل اور طاقت: Y802-4، 380V/0.75kW
3. ابعاد: 710X 660X 1085mm (لمبائی x چوڑائی x اونچائی)
4. مشین کا وزن: 100کلوگرام
5. کٹنے والی سبزیوں کی وضاحتیں: 4، 5، 6، 8، 10، 12، اور 15mm کے کیوب یا مربعی شکل میں کاٹیں، یا ضروریات کے مطابق دیگر سائز کے اوزار بنائیں۔

سبزی کٹنے والی مشین کیسے کام کرتی ہے؟

ساختی خصوصیات

• فریم اور شیل: ایلومینیم میگنیشیم الائے اور فوڈ گریڈ اسٹینلیس اسٹیل سے بنا، زنگ سے بچاؤ، صفائی میں آسان اور صفائی کے معیار کو پورا کرتا ہے۔
• فیڈ ہاپر: جھکاؤ دار منہ ڈیزائن، آسانی سے بیچ سبزیوں کو یکساں طور پر خارج کرنے کے لیے۔
• ڈائل (گھماؤ دار پلیٹ): ڈائل کور کے ساتھ مل کر، موٹر سے چلنے والی تیز رفتار گردش۔
• عمودی کاٹنے والا اسمبلی: اندرونی کیس کے اندر فکسڈ، سبزیوں کو شعاعی سمت میں پتلی سلائسز میں کاٹنے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔
• ڈسک کاٹنے والا: متعدد گول اسٹیل وائرز سے لیس، جو پتلی سلائسز کو یکساں پٹیاں میں کاٹنے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔
• افقی کاٹنے والا اسمبلی: گھڑی کے نیچے افقی طور پر رکھا گیا ہے تاکہ سبزی کی پٹیاں مطلوبہ کیوب یا ٹکڑوں میں کاٹی جا سکیں۔
• منتقلی کا نظام: موٹر بیلٹ (یا گیئر) ڈائل شافٹ، گردش کی طاقت فراہم کرتا ہے۔
• برقی کنٹرول سسٹم: شروع-روک بٹن، ایمرجنسی روک سوئچ اور اختیاری سلیپلیس رفتار کنٹرول شامل ہے۔

کام کرنے کا اصول (پانچ مراحل)

1. سبزیاں فیڈ ہاپر سے گھماؤ دار ڈائل میں سلائیڈ ہوتی ہیں، جو سٹن گیجز یا ٹیپ کے ذریعے سبزیوں کو یکساں طور پر ترتیب دیتا ہے۔
2. جب ڈائل تیز رفتاری سے گھوم رہا ہو، تو سبزیاں مرکز سے اثر انداز ہو کر عمودی کاٹنے والے کے نیچے چپک جاتی ہیں اور فوراً یکساں موٹائی کی سلائسز میں کاٹ دی جاتی ہیں۔
3. سلائسز ڈائل پر حرکت کرتی رہتی ہیں، جہاں سے وہ ڈسک جولین کاٹر سے گزرتی ہیں، جہاں متعدد وائرز بیک وقت سلائسز کو برابر چوڑائی میں تقسیم کرتی ہیں۔
4. سبزیوں کے پٹیاں گریوٹی یا رہنمائی آلہ سے گریس کے ذریعے ٹرانسور ہوتی ہیں اور افقی کاٹنے والے سے کاٹی جاتی ہیں، جس سے یکساں سائز کے کیوب یا مستطیل ٹکڑے بنتے ہیں۔
5. کٹے ہوئے سبزیاں خودکار طور پر مشین کے آخر سے خارج ہوتی ہیں اور براہ راست اگلے عمل (مثلاً تیز منجمد کرنا، خشک کرنا یا مرینیٹ کرنا) میں منتقل کی جا سکتی ہیں۔

یہ نوٹ کرنا اہم ہے کہ کاٹنے سے پہلے مواد کو صاف اور مکس کرنا چاہئے۔ اگر مواد میں ریت اور مٹی ملی ہو، تو بلیڈ کے کنارے اور بلیڈ آسانی سے خراب اور مدھم ہو جاتے ہیں۔ مواد کا زیادہ سے زیادہ کاٹنے کا قطر 80mm سے زیادہ نہیں ہونا چاہئے۔

سبزی کٹائی مشین کے فوائد کی نمایاں خصوصیات

• جامع اوزار کا ڈیزائن “عمودی چاقو→کچلنا→افقی چاقو” کے تین مرحلے کے عمل کو ایک ہی وقت میں مکمل کرتا ہے، جس کے لیے کئی بار اوور فیڈنگ کی ضرورت نہیں ہوتی۔
• ہموار کاٹنے کا سطح، یکساں سائز کے کیوب/مستطیل، اعلی پیداوار، تیز منجمد، خشک کرنے اور مرینیٹ کرنے جیسے بعد کے عمل کے تقاضوں کو پورا کرتا ہے۔
• موتور براہ راست ڈائل اور چاقو سیٹ کو چلاتا ہے، کم توانائی استعمال، مستحکم رفتار، اور ہزاروں کلوگرام فی گھنٹہ کا کاٹنے کی کارکردگی۔
• سبزی کٹائی مشین کا جسم، فیڈ ہاپر، اور تمام رابطہ کرنے والے حصے ایلومینیم-میگنیشیم الائے اور اسٹینلیس اسٹیل سے بنے ہیں، زنگ سے بچاؤ، صفائی میں آسان، اور صحت کے معیار کے مطابق۔
• مضبوط ساخت، تیز جدا کرنے اور جمع کرنے کی سہولت، رفتار کا کنٹرول اور چاقو کی تبدیلی بغیر پیشہ ورانہ آلات کے، روزانہ کی دیکھ بھال کے کم اخراجات۔

خرابی کا تجزیہ اور خرابیوں کا سراغ لگانا

ہماری سبزی کٹائی مشین کو کامیابی سے بوتسوانا، فلپائن، امریکہ، میکسیکو، کینیڈا اور دیگر ممالک میں برآمد کیا گیا ہے۔ اس کے علاوہ، ہماری فیکٹری مکمل پھل اور سبزی پروسیسنگ آلات بھی فراہم کرتی ہے، جیسے کہ ملٹی فنکشنل سبزی کاٹنے والی مشین، جو صفائی، کاٹنے اور جراثیم کشی کے پورے عمل کو کور کرتی ہے۔ مزید مصنوعات کی تفصیلات کے لیے ہماری ویب سائٹ ملاحظہ کریں، یا براہ راست آن لائن پیغام چھوڑیں، ہماری پیشہ ور ٹیم آپ کے لیے بہترین حل تجویز کرے گی!