Mandel-Schneider | Mandel-Schneidemaschine

Die Mandelblattschneider ist die Hauptmaschine zum Schneiden von Mandeln. Und sie kann nicht nur Mandeln, sondern auch alle Arten von Nüssen schneiden, wie Erdnüsse, Haselnüsse, Walnüsse, Macadamianüsse usw. Die Verwendung von geschnittenen Mandeln und Erdnüssen ist sehr vielfältig, z. B. in Keksen, Kuchen, Eiscreme und anderen Lebensmitteloberflächen. Weil man eine kleine Menge Mandel- und Erdnussscheiben zur Dekoration streuen kann. Außerdem können die geschnittenen Mandel- und Erdnussscheiben zweimal verarbeitet werden, um Erdnusskaramell, Mandelzucker oder Mondkuchenfüllungen herzustellen. Die Verarbeitungstechnologie dieser Lebensmittel ist eng mit dem Mandelblattschneider verbunden.

Das Funktionsprinzip des Nussschneiders ist wie folgt

Der Mandel-Schneidemaschine besteht aus zwei Hauptkomponenten, nämlich dem pneumatischen Zuführgerät und dem Schneidgerät. Bei der Produktion werden zuerst Mandeln und Erdnüsse in den Trichter gegeben. Dann werden die Kerne vom pneumatischen Gerät in den Schneidkopf gedrückt, und die Scheiben der Kerne werden ausgeschnitten. Die Dicke der Scheiben kann je nach Bedarf angepasst werden, um die Anforderungen zu erfüllen. Der Motor verwendet Frequenzumrichter zur Geschwindigkeitsregelung, um die Ausgabe der Scheiben zu steuern. Der Pressmechanismus verwendet ein pneumatisches Gerät, um den Druck anzupassen und so den besten Effekt zu erzielen.

Technische Parameter eines Mandelblattschneiders

Größe	1000x550x1500mm
Leistung	1,5KW
Eingangsdruck	0,3-0,4 Mpa
Stromversorgung	3P/380V
Kapazität	50-200 KG/H

Installation und Inbetriebnahme der Mandel-Schneidemaschine

1. Schalten Sie die Stromversorgung ein und achten Sie darauf, ob die Spindel richtig dreht. Der Motor der Mandel-Schneidemaschine ist ein elektromagnetischer Geschwindigkeitsregler. Wir können die Geschwindigkeit des Schneidkopfes entsprechend den tatsächlichen Anforderungen des Materials anpassen.
2. Mit der Luftquelle verbinden, verwenden Sie das 8mm-Durchmesserrohr, um saubere Druckluft vom Druckregler zu verbinden, und stellen Sie den Luftdruck auf 0,3-0,4 Mpa ein.
3. Um die Arbeitsfrequenz des Zylinders anzupassen, beträgt die Hebezeit des allgemeinen Zylinders in der Regel 3-4 Sekunden. Die Presszeit wird je nach Dicke und Geschwindigkeit des Schneidkopfes auf 15-30 Sekunden eingestellt. Die Presszeit ist geeignet, um das Material im Zylinder vollständig zu schneiden.
4. Die Dicke der Scheibe ist einstellbar. Dann fügen Sie saubere Nüsse in den Trichter für kontinuierliches Schneiden. Wenn Sie die Dicke der Scheibe ändern möchten, können Sie die Sicherungsmutter unter dem dünnen Griff lösen. Das Drehen des Griffs im Uhrzeigersinn erhöht die Dicke, und umgekehrt verringert es die Dicke. Eine Umdrehung von einer Woche ergibt eine Eindruckdicke von 1,5 mm. Die Dicke kann nach Bedarf angepasst werden. Nach der Einstellung muss die Mutter wieder festgezogen werden.

Vorsichtsmaßnahmen

1. Die Nüsse sollten nicht zu trocken sein. Wenn die Materialien zu trocken sind, sollten sie eingeweicht und dann getrocknet werden, um sie zu schneiden.

Wenn das Material zu trocken ist, brechen die Scheiben leicht. Wenn der Wassergehalt zu hoch ist, können sich die Chips am Schneidkopf und am Ablageport ansammeln.

2. Schneiden Sie Verunreinigungen aus, da im Rohmaterial Sand und Steine enthalten sein können, die die Klingenkante beschädigen.
3. Der Arbeitsdruck des Zylinder sollte nicht zu hoch sein. Es ist ratsam, es bei 0,3-0,4 Mpa zu halten. Wenn der Druck zu niedrig ist, ist es leicht zu brechen und nicht ganz. Wenn der Druck zu hoch ist, verursacht es Vibrationen und ungleichmäßige Scheibendicke.
4. Wechseln Sie die Klinge. Die Mandel-Schneidemaschine hat zwei Hochgeschwindigkeitsstahlklingen auf der rotierenden Schneidscheibe. Wenn die Kante der Klinge stumpf ist und nicht scharf, oder wenn Sandkörner und kleine Steine in den Kernen sind, wird die Klinge kollabieren. In diesem Fall sollten wir die Klinge austauschen. Beim Klingenwechsel öffnen Sie die Vorderseite des Ablageports, öffnen Sie die runde Abdeckung auf der Oberfläche des Mandelblattschneiders. Entfernen Sie die Klinge von der rotierenden Scheibe, indem Sie die beiden M6-Schrauben mit einem Schraubenschlüssel lösen. (Die beiden Muttern befinden sich unter der rotierenden Schneidscheibe.) Zu diesem Zeitpunkt können Sie die Klinge durch eine neue ersetzen.

Vorteile des Mandelblattschneiders

1. Die Mandelblattschneider-Maschine ist aus Edelstahl gefertigt, und die Außenabdeckung des Gehäuses besteht ebenfalls aus Edelstahl. Die Teile, die mit den Materialien in Kontakt kommen, sind alle lebensmittelechter Edelstahl, der die Hygienevorschriften erfüllt.
2. Das Material der Klinge ist hochwertiger Hochgeschwindigkeitsstahl. Daher hat dieser Mandelblattschneider scharfe Kanten und eine lange Lebensdauer.
3. Breites Einsatzspektrum. Diese Maschine kann nicht nur Mandeln schneiden, sondern auch Frischkerne von Blumen, Cashewnüsse, Walnusskerne, Haselnüsse usw. Daher ist dies ein spezielles Gerät.
4. Der Mandel-Nuss-Schneider hat die Eigenschaften feuchtigkeits-, staub- und ölbeständig. Daher verfügt er über Sicherheitsvorrichtungen.

Video

Wie benutzt man den Erdnussschneider?