Ligne de production de craquelins de crevettes | Machine de fabrication de craquelins de crevettes

Ligne de production de trancheuses de crevettes
ligne de production de trancheuses de crevettes

Cette ligne de production de craquelins de crevettes est une ligne de production alimentaire haut de gamme en Machines alimentaires Taizy. Elle a un autre nom : ligne de production de chips de crevettes. Avec l'aide de la ligne de production de craquelins aux crevettes, vous pouvez obtenir les craquelins aux crevettes que vous souhaitez en très peu de temps. Craquelins aux crevettes, également connus sous le nom de tranches de pommes de terre et de crevettes, chips de pomme de terre à saveur de crevettes, bâtonnets de crevettes, etc. Il s'agit d'un aliment soufflé transformé avec de la poudre de crevettes et de l'amidon. En raison de son prix bon marché, de son goût délicieux, de ses caractéristiques croustillantes et délicieuses et nutritives, il est très apprécié des consommateurs. Les craquelins de crevettes colorés sont particulièrement appréciés des enfants.

Ligne de production de craquelins de crevettes
Ligne de production de craquelins de crevettes

Comment est fabriqué un cracker aux crevettes ?

  1. Tout d’abord, utilisez un mélangeur pour mélanger les ingrédients nécessaires à la préparation de chips de crevettes. Les matières premières comprennent la fécule de maïs (farine de tapioca), l'huile de crevette, la farine de crevette, la pâte de crevette, glutamate monosodique, et de l'eau, etc. Ces ingrédients sont ensuite mélangés uniformément. Après mélange, les matières premières deviennent floculantes. Cette machine est la première étape dans la fabrication de chips de crevettes. Et ce mixeur peut également être utilisé dans le ligne de production de nouilles.
  2. Utilisez ensuite l'extrudeuse pour extruder les matières premières mélangées mentionnées ci-dessus à travers l'outil de meulage afin d'extruder la billette cylindrique.
    Cette extrudeuse a pour fonction de mûrir et de mélanger les matières premières et constitue un élément important de la chaîne de production de craquelins de crevettes. Une fois les matières premières versées dans le chargeur, la machine peut solidifier les matières premières mélangées en générant de l'énergie grâce à la rotation des vis et à l'extrusion.
  3. Introduisez ensuite la matière première dans la machine de moulage. La machine principale de la machine de moulage entre dans la machine de moulage en extrudant la billette. Puis passe dans le moule pour réaliser des bâtonnets de crevettes d'un diamètre de 2 cm à 5 cm. L'extrudeuse de tranches de crevettes (ancienne) est un équipement spécial pour la machine de fabrication de craquelins de crevettes.
  4. Ensuite, la machine de découpe de bâtonnets de crevettes coupera les bâtonnets de crevettes en longs bâtonnets de crevettes d'une longueur de 50 à 150 cm. La longueur des bâtonnets de crevettes peut être ajustée sur demande.
  5. Enfin, coupez les bâtonnets de crevettes en tranches de crevettes d'une épaisseur de 0,6 mm à 3,5 mm avec une trancheuse. Avant d'utiliser la trancheuse, vérifiez le desserrage des boulons de chaque pièce et si la lame est tranchante ou non. Assurez-vous qu'il n'y a pas de problème avant de trancher. Avant chaque tranche, vous devez au préalable frotter un peu d'huile sur la lame. Le client peut ajuster l'épaisseur des chips de crevettes en fonction de ses besoins. La vitesse d'alimentation rapide peut couper les chips de crevettes épaisses. Et la vitesse d'alimentation inférieure permet de couper les chips de crevettes en fines tranches.
Extrudeuse
Extrudeuse

Caractéristiques de la ligne de production de craquelins de crevettes

  1. Les machines à craqueler les crevettes conviennent parfaitement aux usines de snacks et aux restaurants.
  2. La machine de fabrication de craquelins aux crevettes peut faire un gâteau aux crevettes. La matière première comprend du maïs, de l'amidon et de la farine.
  3. Mesure précise, haute efficacité et aucun matériau endommagé.
  4. La machine a des performances stables, une large gamme d'applications et un fonctionnement simple.
  5. En fonction de la vitesse de découpe, le gâteau aux crevettes est variable.
    La forme et la taille des biscuits peuvent être personnalisées en formes rondes, carrées, rectangulaires, ovales ou autres.
Produits finis
Produits finis

Installation et utilisation de la ligne de traitement des craquelins de crevettes

  • Avant d'utiliser la machine à polymériser, ajoutez 2 litres d'huile dans la boîte de vitesses.
  • Vous devez installer la machine de fabrication de craquelins de crevettes sur un sol en béton plat et solide.
  • Vérifiez si les pièces de la ligne de production automatique de craquelins de crevettes sont complètes et si les boulons sont fermes.
  • Après avoir confirmé que les pièces sont en bon état, mettez sous tension et laissez la machine tourner au ralenti pendant 2 à 3 minutes. S'il n'y a pas d'autres exceptions, vous pouvez commencer à travailler.
  • Versez les matières premières d'amidon mélangées dans le chargeur du baril et faites fonctionner pendant 1 à 2 minutes jusqu'à ce que la température dans le baril augmente. Ajustez ensuite la vitesse du chargeur.
Machine de fabrication de craquelins de crevettes
Machine de fabrication de craquelins de crevettes

Ceci est notre ligne de production de craquelins de crevettes thaïlandaises. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter.