Машина для приготовления тофу — это вид пищевого оборудования, которое можно использовать для приготовления соевого молока, пудинга из тофу, тофу и ряда бобовых продуктов. Тофу, один из его основных продуктов, является самым распространенным и питательным соевым продуктом. Он возник в эпоху династии Хань в Китае и имеет очень длинную историю. Его можно сочетать с различными пищевыми ингредиентами и играть свою уникальную роль и ценность в различных блюдах. Как известно, традиционный метод приготовления тофу довольно сложен. В настоящее время появление машины для приготовления тофу упрощает громоздкий процесс производства, так что тофу можно производить в больших количествах, сохраняя оригинальный вкус.
Особенности машины для приготовления тофу
- Одна машина — многофункциональная. Вы можете не только использовать это коммерческое оборудование для приготовления тофу для производства соевого молока, пудинга из тофу, всех видов тофу, но и производить больше соевых продуктов с помощью другого оборудования и процессов.
- Чистота и гигиеничность. Все производственные установки из нержавеющей стали соответствуют национальным стандартам гигиены пищевых продуктов, они чистые, гладкие и легкие в очистке.
- Удобно и быстро. От сырья из соевых бобов до готового продукта требуется всего 25 минут. И для управления оборудованием нужен всего один человек, что экономит время, труд и, кроме того, это просто и удобно.
- Соблюдайте питание. Использование процесса нагрева суспензии сверхвысокотемпературным паром может не только эффективно предотвратить разрушение белка, но также избежать запаха горелого соевого молока. Эта технология позволяет не только сохранить первоначальный вкус и питательную ценность тофу, но и сделать вкус тофу более восхитительным.
стандартная машина для производства соевого молока 
Реальный снимок оборудования для приготовления тофу - Делай сейчас, продавай сейчас. Это можно производить на месте и продавать на месте. Нет накопления, нет запасов. Потребители могут наблюдать за всем процессом производства от соевых бобов до соевого молока и тофу. Действительно пейте успокаивающее соевое молоко, ешьте успокаивающий тофу из овощей и фруктов и вкусные питательные соевые цветы.
- Разнообразные варианты. Существует множество типов коммерческих машин для приготовления тофу, доступных для выбора потребителями.
- Отличное качество. Машина для приготовления тофу изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, отвечающей гигиеническим требованиям. Ее качество отличное, а срок службы можно продлить до десяти лет. У нее также есть преимущества небольших размеров, простой установки и передовых технологий.
- Разумная цена. По сравнению с аналогичными иностранными продуктами их качество и технологии одинаковы. Но цена составляет четверть от цены аналогичных иностранных моделей.
Как приготовить тофу и соевое молоко?
Как делают тофу? В процессе производства, соевое молоко или тофу — какой продукт первичный? Возможно, у большинства людей, не знакомых с этим процессом, есть такие вопросы в душе. Здесь мы расскажем вам правильный производственный процесс, и после прочтения у вас будет ответ.
Пудинг из тофу и соевое молоко на самом деле являются промежуточными продуктами производства тофу. Соевое молоко — первый продукт, который производится в жидком виде. Когда коагулянт добавляется в соевое молоко, продукт после небольшой коагуляции представляет собой пудинг из тофу; Когда пудинг из тофу уплотняется в форме, продукт после дальнейшей коагуляции становится тофу.
Схема процесса приготовления тофу
Параметры машины для приготовления тофу
| Тип | JX-60А Одиночная коробка | JX-60Б Одиночная коробка | JX-100А Двойная коробка | JX-100Б Двойная коробка | JX-200А Двойная коробка | JX-200Б Двойная коробка | JX-300А Двойная коробка | JX-300Б Двойная коробка |
| Размер кипящей части (м) | 1.5*0.6*1.2 | 1.5*0.6*1.2 | 0.7*0.6*1.3 | 0.7*0.6*1.3 | 1.3*0.65*1.3 | 1.3*0.65*1.3 | 1.5*0.65*1.3 | 1.5*0.65*1.3 |
| Размер прессовой части (м) | —— | —— | 0.9*0.88*1.3 | 0.9*0.88*1.3 | 0.9*0.88*1.3 | 0.9*0.88*1.3 | 0.9*0.88*1.3 | 0.9*0.88*1.3 |
| Напряжение | 220 В/380 В | 220 В/380 В | 220 В/380 В | 220 В/380 В | 220 В/380 В | 220 В/380 В | 220 В/380 В | 220 В/380 В |
| Мощность электрического нагрева 220 В/380 В | 12кВт | 12кВт | 12кВт | 12кВт | 12кВт | 12кВт | 24КВт | 24КВт |
| Производительность тофу (кг/ч) | 30-40 | 30-40 | 50 | 50 | 100 | 100 | 150 | 150 |
В Taizy machinery у нас есть 9 машин для приготовления тофу на продажу. Каждая машина имеет соответствующий размер части для варки, размер прессовой части, напряжение, мощность электрического нагрева и выход. Сколько килограммов тофу и соевого молока вы хотите получить за час? Пожалуйста, дайте нам знать, и мы предоставим вам подробную ценовую квотацию на продукт.
Прежде чем купить, вы должны знать о машине для приготовления тофу
- Материалы машины для изготовления тофу - высококачественная нержавеющая сталь, двигатель - медная проволока. На всю машину для прессования тофу предоставляется гарантия на один год и обслуживание на всю жизнь!
- Тип A — это ручной тип давления, а Тип B — это пневматический тип давления. Разница между типом ручного прессования и типом пневматического прессования заключается в формованной прессующей части машины для приготовления тофу. Метод ручного прессования заключается в формировании тофу путем ручного винтового прессования. Пневматическое прессование осуществляется с помощью воздушного насоса для придания формы тофу.
- Все модели на нашем заводе поддерживают модификацию и настройку. Приглашаем клиентов вести переговоры с нами.
Коагулянт, используемый для приготовления тофу
- Рассол: приготовьте тофу, цветной тофу и пудинг из тофу. Цена обычно составляет 2 юаня за килограмм.
- Пищевой спелый гипс: из него можно приготовить тофу, цветной тофу или пудинг из тофу. Цена 2 юаня.
- Глюконолактон: можно использовать в качестве водного тофу, лактонного тофу, тофу из лактоновой коробки и тофу Чиба. Обычно 20 юаней за пачку, по килограмму за пачку.
(Примечание: При приготовлении тофу количество рассола, гипса и глюконолактона очень мало и обычно не включается в стоимость.)
