สายการผลิตขนมขากุ้ง | เครื่องทำขนมขากุ้ง

สายการผลิตขนมขากรรไกรกุ้งนี้เป็นสายการผลิตอาหารระดับสูงใน เครื่องจักรอาหาร Taizy มีชื่ออีกอย่างหนึ่งคือสายการผลิตขนมขากรรไกรกุ้ง ด้วยความช่วยเหลือของสายการผลิตขนมขากรรไกรกุ้ง คุณสามารถได้ขนมขากรรไกรกุ้งที่ต้องการในเวลาสั้น ๆ ขนมขากรรไกรกุ้ง ซึ่งรู้จักกันในชื่อแผ่นมันฝรั่งและกุ้ง สไลซ์รสกุ้ง ชิปมันฝรั่งรสกุ้ง ฯลฯ เป็นอาหารฟูที่ผ่านกระบวนการด้วยผงกุ้งและแป้ง เนื่องจากราคาถูก รสชาติอร่อย กรอบและอร่อย ลักษณะโภชนาการ จึงเป็นที่นิยมอย่างมากในกลุ่มผู้บริโภค โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ขนมขากรรไกรกุ้งสีสันสดใสเป็นที่นิยมในกลุ่มเด็ก ๆ

ขนมขากรรไกรกุ้งทำอย่างไร?

1. ก่อนอื่น ใช้เครื่องปั่นผสมส่วนผสมสำหรับทำขนมขากรรไกรกุ้ง วัตถุดิบประกอบด้วยแป้งข้าวโพด (แป้งมันสำปะหลัง) น้ำมันกุ้ง ผงกุ้ง น้ำกุ้ง และ โมโนโซเดียมกลูตาเมต, และน้ำ ฯลฯ ส่วนผสมเหล่านี้จะถูกผสมให้เข้ากันอย่างสม่ำเสมอ หลังจากผสม วัตถุดิบจะกลายเป็นก้อนกลม เครื่องนี้เป็นขั้นตอนแรกในการทำขนมขากรรไกรกุ้ง และเครื่องผสมนี้ยังสามารถใช้ในอุตสาหกรรมอื่น ๆ ได้ด้วย สายการผลิตบะหมี่.
2. จากนั้น ใช้เครื่องอัดขึ้นรูปเพื่ออัดวัตถุดิบผสมข้างต้นผ่านเครื่องบดเพื่ออัดเป็นแท่งทรงกระบอก
   เครื่องอัดขึ้นรูปนี้มีหน้าที่ในการหมักและผสมวัตถุดิบ และเป็นส่วนสำคัญของสายการผลิตขนมขากรรไกรกุ้ง หลังจากเทวัตถุดิบลงในป้อนอาหาร เครื่องสามารถทำให้วัตถุดิบผสมกันแข็งตัวโดยการสร้างพลังงานผ่านการหมุนของสกรูและการอัดขึ้นรูป
3. จากนั้น ป้อนวัตถุดิบเข้าสู่เครื่องขึ้นรูป เครื่องหลักของเครื่องขึ้นรูปจะเข้าสู่เครื่องขึ้นรูปโดยการอัดแท่ง แล้วผ่านแม่พิมพ์เพื่อทำให้แท่งกุ้งมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 2 ซม. - 5 ซม. เครื่องอัดขนมขากรรไกรกุ้ง (เครื่องเก่า) เป็นอุปกรณ์พิเศษสำหรับเครื่องทำขนมขากรรไกรกุ้ง
4. จากนั้น เครื่องตัดแท่งกุ้งจะตัดแท่งกุ้งเป็นแท่งยาวที่มีความยาว 50 ซม. - 150 ซม. ความยาวของแท่งกุ้งสามารถปรับได้ตามคำขอ
5. สุดท้าย ตัดแท่งกุ้งเป็นแผ่นกุ้งที่มีความหนา 0.6 มม. - 3.5 มม. ด้วยเครื่องตัด ก่อนใช้เครื่องตัด ตรวจสอบความหลวมของสลักเกลียวของแต่ละชิ้นส่วนและความคมของใบมีดให้แน่ใจว่าไม่มีปัญหาก่อนที่จะตัด ก่อนการตัดแต่ละครั้ง คุณควรทาน้ำมันเล็กน้อยบนใบมีดล่วงหน้า ลูกค้าสามารถปรับความหนาของขนมขากรรไกรกุ้งตามความต้องการ ความเร็วในการป้อนอาหารที่รวดเร็วสามารถตัดขนมขากรรไกรกุ้งที่หนาได้ และความเร็วในการป้อนอาหารที่ต่ำกว่าจะสามารถตัดขนมขากรรไกรกุ้งเป็นแผ่นบางได้

คุณสมบัติของสายการผลิตขนมขากรรไกรกุ้ง

1. เครื่องทำขนมขากรรไกรกุ้งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับโรงงานอาหารว่างและร้านอาหาร
2. เครื่องทำขนมขากรรไกรกุ้งสามารถทำเค้กกุ้งได้ วัตถุดิบประกอบด้วยข้าวโพด แป้งมันสำปะหลัง และแป้ง
3. การวัดที่แม่นยำ ประสิทธิภาพสูง และไม่ทำให้วัสดุเสียหาย
4. เครื่องมีเสถียรภาพในการทำงาน การใช้งานกว้างขวาง และใช้งานง่าย
5. ขึ้นอยู่กับความเร็วในการตัด ขนมขากรรไกรกุ้งมีความแปรปรวน
   รูปร่างและขนาดของคุกกี้สามารถปรับแต่งเป็นกลม สี่เหลี่ยม สี่เหลี่ยมผืนผ้า รูปไข่ หรือรูปร่างอื่น ๆ ได้

การติดตั้งและการใช้งานสายการผลิตขนมขากรรไกรกุ้ง

• ก่อนใช้เครื่องอบแห้ง ให้เติมน้ำมัน 2 ลิตรลงในเกียร์
• คุณควรติดตั้งเครื่องทำขนมขากรรไกรกุ้งบนพื้นคอนกรีตเรียบและแข็งแรง
• ตรวจสอบว่าส่วนประกอบของสายการผลิตขนมขากรรไกรกุ้งอัตโนมัติครบถ้วนและสลักเกลียวแน่นหนาหรือไม่
• หลังจากยืนยันว่าส่วนประกอบอยู่ในสภาพดีแล้ว ให้เปิดเครื่องและปล่อยให้เครื่องทำงานเปล่าเป็นเวลา 2-3 นาที หากไม่มีข้อยกเว้นอื่นใด คุณสามารถเริ่มทำงานได้
• เทวัตถุดิบแป้งผสมลงในป้อนอาหารในถังและทำงานเป็นเวลา 1-2 นาที จนกว่าอุณหภูมิในถังจะสูงขึ้น จากนั้นปรับความเร็วของป้อนอาหาร

นี่คือสายการผลิตขนมขากรรไกรกุ้งไทยของเรา หากคุณมีคำถามใด ๆ โปรดอย่าลังเลที่จะติดต่อเรา