La cortadora de carne de pollo puede resolver las dificultades de muchas fábricas de alimentos y mejorar la eficiencia del trabajo. Además, también ahorra muchos costos de mano de obra. Sin embargo, no se puede ignorar la limpieza y el mantenimiento regulares del equipo. El equipo y las personas deben ser mantenidos, necesita que lo aprecie cuidadosamente, la siguiente es una introducción detallada a los métodos de mantenimiento de la cortadora de pollo.
¿Cómo limpiar la cortadora de carne?
- Primero use un trapo para quitar la carne y los huesos visibles en la cinta transportadora, los cuchillos y el conducto de descarga.
- Antes de limpiar, puede conectar una pistola de agua a alta presión para abrir la carcasa de la máquina y lavar directamente la carcasa de toda la máquina, la superficie del alimentador, el canal de descarga y la parte de la cuchilla de corte.
- Después de limpiar la superficie, retire el alimentador, limpie los residuos en la tolva en la parte inferior del alimentador y drene de la máquina a través de la tubería de aguas residuales.
- Limpia la suciedad aceitosa, límpiala con un detergente neutro y un trapo.
Mantenimiento de la cortadora de pollo
- Si el corte se vuelve más lento o difícil, detenga la máquina, revise el filo y afile la hoja con un afilador.
- Desenchufe el enchufe después de usarlo.
- Está estrictamente prohibido lavar el equipo directamente con agua.
- Lubrique la varilla guía del oscilación cada semana y afile la hoja con un afilador.