The chicken meat cutter can solve the difficulties of many food factories and improve work efficiency. In addition, it also saves a lot of labor costs. However, the regular cleaning and maintenance of the equipment cannot be ignored. The equipment and people must be maintained, it needs you to cherish it carefully, the following is a detailed introduction to the maintenance methods of the chicken cutting machine.
Bagaimana cara membersihkan pemotong daging?
- Pertama gunakan kain untuk menghilangkan daging dan tulang yang terlihat di atas sabuk konveyor, pisau, dan ceruk pembuangan.
- Sebelum membersihkan, Anda dapat menghubungkan pistol air bertekanan tinggi untuk membuka penutup mesin, dan langsung mencuci penutup seluruh mesin, permukaan pemberi makan, lubang pembuangan, dan bagian pisau pemotong.
- Setelah membersihkan permukaan, harap lepaskan pemberi makan, bersihkan sisa di dalam hopper di bagian bawah pemberi makan, dan buang keluar dari mesin melalui pipa pembuangan.
- Bersihkan kotoran berminyak, lap dengan deterjen netral dan kain.
Perawatan pemotong ayam
- Jika menjadi lebih lambat atau sulit dipotong, hentikan mesin dan periksa ujung potong, dan asah pisau dengan pengasah.
- Cabut colokan listrik setelah digunakan.
- Dilarang keras membilas peralatan langsung dengan air.
- Lumasi batang panduan ayun setiap minggu, dan asah pisau dengan pengasah.