Não ignores a manutenção do cortador de carne de frango

The chicken meat cutter pode resolver as dificuldades de muitas fábricas de alimentos e melhorar a eficiência do trabalho. Além disso, também poupa muitos custos com mão de obra. No entanto, a limpeza regular e a manutenção do equipamento não podem ser ignoradas. O equipamento e as pessoas devem ser mantidos, precisa que o valorize com cuidado, a seguir está uma introdução detalhada aos métodos de manutenção da máquina de corte de frango.

Uma foto real deste cortador de frango
uma foto real deste cortador de frango

Como limpar o cortador de carne?

  1. Primeiro use um pano para remover a carne e os ossos visíveis na esteira transportadora, nas facas e na calha de descarga.
  2. Antes de limpar, você pode conectar uma pistola de água de alta pressão para abrir a carcaça da máquina e lavar diretamente a carcaça de toda a máquina, a superfície do alimentador, a calha de descarga e a parte da faca de corte.
  3. Após limpar a superfície, remova o alimentador, limpe os resíduos na tremonha na parte inferior do alimentador e drene-o da máquina pela tubulação de esgoto.
  4. Limpe a sujeira oleosa, passe um detergente neutro e um pano.

Manutenção do cortador de frango

  • Se o corte ficar mais lento ou difícil, pare a máquina e verifique a aresta de corte e afie a lâmina com um afiador.
  • Desconecte o plugue de alimentação após o uso.
  • É estritamente proibido lavar o equipamento diretamente com água.
  • Lubrifique a haste guia de giro toda semana e afie a lâmina com um afiador.