A máquina de fazer tofu é uma espécie de máquina de alimentos, que pode ser usada para fazer leite de soja, pudim de tofu, tofu e uma série de produtos de feijão. O tofu, um de seus principais produtos, é o produto de soja mais comum e nutritivo. Originou-se na Dinastia Han na China e tem uma longa história. Pode ser combinado com uma variedade de ingredientes alimentares. E desempenha o seu papel e valor único em diferentes pratos. Como todos sabemos, o método tradicional de fazer tofu é bastante complicado. Hoje em dia, o advento da máquina de fazer tofu simplifica o complicado processo de produção. Para que o tofu possa ser produzido em grandes quantidades mantendo o sabor original.
Recursos da máquina fabricante de tofu
- Uma máquina é multifuncional. Você não só pode usar este equipamento comercial de fabricação de tofu para produzir leite de soja, pudim de tofu, todos os tipos de tofu, mas também pode produzir mais produtos de soja com outros equipamentos e processos.
- Limpo e higiênico. Todos os equipamentos de produção de aço inoxidável, alinhados com os padrões nacionais de higiene alimentar, são limpos, lisos e fáceis de limpar.
- Conveniente e rápido. Demora apenas 25 minutos desde a matéria-prima da soja até o produto acabado. E é necessária apenas uma pessoa para operar o equipamento, o que economiza tempo, trabalho e, além disso, é fácil e conveniente.
- Mantenha a nutrição. O uso do processo de pasta de aquecimento a vapor em temperatura ultra-alta pode não apenas prevenir eficazmente a destruição de proteínas, mas também evitar o cheiro queimado do leite de soja. Esta tecnologia pode não apenas manter o sabor e a nutrição originais do tofu, mas também tornar o sabor do tofu mais delicioso.
- Agora venda agora. Pode ser feito no local e vendido no local. Sem pendências, sem estoque. Os consumidores podem testemunhar todo o processo de produção, desde a soja até o leite de soja e o tofu. Beba realmente leite de soja reconfortante, coma frutas e vegetais reconfortantes, tofu colorido e deliciosas flores de feijão nutritivas.
- Várias opções. Existem muitos tipos de fabricantes comerciais de tofu disponíveis para os consumidores escolherem.
- Qualidade excelente. A máquina para fazer tofu é feita de aço inoxidável de alta qualidade que atende aos requisitos de higiene. Sua qualidade é excelente e sua vida útil pode ser estendida até dez anos. Também tem as vantagens de pequenas áreas, instalação simples e tecnologia avançada.
- Preço razoável. Em comparação com produtos estrangeiros similares, sua qualidade e tecnologia são as mesmas. Mas o preço é um quarto do preço de modelos estrangeiros semelhantes.
Como fazer tofu e leite de soja?
Como é feito o tofu? No processo de produção, o leite de soja ou o tofu são o primeiro produto? Talvez a maioria das pessoas que não conhecem esse processo tenha essas perguntas em seus corações. Aqui lhe diremos o processo de produção correto e, após lê-lo, você terá uma resposta.
Pudim de tofu e leite de soja são, na verdade, produtos intermediários do tofu. O leite de soja é o primeiro produto a ser fabricado, que é líquido. Quando o coagulante é adicionado ao leite de soja, o produto após um pouco de coagulação é o pudim de tofu; quando o pudim de tofu é compactado na forma, o produto após mais coagulação é o tofu.
Fluxograma do processo de fabricação de tofu
Parâmetros do fabricante de tofu
Tipo | JX-60A Caixa única | JX-60B Caixa única | JX-100A Caixa dupla | JX-100B Caixa dupla | JX-200A Caixa dupla | JX-200B Caixa dupla | JX-300A Caixa dupla | JX-300B Caixa dupla |
Tamanho da parte em ebulição (m) | 1.5*0.6*1.2 | 1.5*0.6*1.2 | 0.7*0.6*1.3 | 0.7*0.6*1.3 | 1.3*0.65*1.3 | 1.3*0.65*1.3 | 1.5*0.65*1.3 | 1.5*0.65*1.3 |
Tamanho da peça de imprensa (m) | —— | —— | 0.9*0.88*1.3 | 0.9*0.88*1.3 | 0.9*0.88*1.3 | 0.9*0.88*1.3 | 0.9*0.88*1.3 | 0.9*0.88*1.3 |
Tensão | 220v/380v | 220v/380v | 220v/380v | 220v/380v | 220v/380v | 220v/380v | 220v/380v | 220v/380v |
Potência de aquecimento elétrico
220v/380v |
12KW | 12KW | 12KW | 12KW | 12KW | 12KW | 24 kW | 24 kW |
Produção de tofu (kg/h) | 30-40 | 30-40 | 50 | 50 | 100 | 100 | 150 | 150 |
Em Máquinas Taizy, temos 9 máquinas de fazer tofu à venda. Cada máquina tem um tamanho de peça de ebulição correspondente, tamanho de peça de prensa, tensão, potência de aquecimento elétrico e saída. Quantos quilos de tofu e leite de soja você quer em uma hora? Informe-nos e forneceremos uma cotação detalhada do produto.
Antes de comprar, você deve conhecer a máquina de fazer tofu
- Os materiais da máquina fabricante de tofu são materiais de aço inoxidável de alta qualidade, o motor é fio de núcleo de cobre. Toda a máquina de prensar tofu tem garantia de um ano e manutenção vitalícia!
- O Tipo A é um tipo de pressão manual e o Tipo B é um tipo de pressão pneumática. A diferença entre o tipo de prensagem manual e o tipo de prensagem pneumática é a parte de prensagem moldada da máquina de fazer tofu. O método de prensagem manual consiste em formar o tofu por prensagem manual de parafuso. O tipo de prensagem pneumática é pressionado por uma bomba de ar para moldar o tofu.
- Todos os modelos em nossa fábrica suportam modificação e personalização. Bem-vindos clientes para negociar conosco.
Coagulante usado na fabricação de tofu
- Salmoura: faça tofu, tofu colorido e pudim de tofu. O preço geralmente é de 2 yuans o quilo.
- Gesso maduro de qualidade alimentar: pode ser transformado em tofu, tofu colorido ou pudim de tofu. O preço é de 2 yuans.
- Gluconolactona: pode ser usado como tofu de água, tofu de lactona, tofu de caixa de lactona e tofu de Chiba. Normalmente 20 yuans por pacote, um quilograma por pacote.
(Nota: Ao fazer tofu, a quantidade de salmoura, gesso e gluconolactona são muito pequenos e geralmente não estão incluídos no custo.)