مرغ کا گوشت کاٹنے والا مشین بہت سے کھانے کی فیکٹریوں کے مسائل حل کر سکتی ہے اور کام کی کارکردگی کو بہتر بنا سکتی ہے۔ اس کے علاوہ، یہ بہت سا محنتی خرچ بھی بچاتی ہے۔ تاہم، آلات کی باقاعدہ صفائی اور دیکھ بھال کو نظر انداز نہیں کیا جا سکتا۔ آلات اور افراد کی دیکھ بھال ضروری ہے، آپ کو اسے احتیاط سے سنبھالنا ہوگا، درج ذیل میں مرغی کاٹنے والی مشین کی دیکھ بھال کے طریقوں کا تفصیلی تعارف دیا گیا ہے۔
گوشت کاٹنے والی مشین کی صفائی کیسے کریں؟
- پہلے ایک کپڑے سے کنویئر بیلٹ، چاقو اور نکاسی کے نالی پر نظر آنے والے گوشت اور ہڈیاں ہٹا دیں۔
- صفائی سے پہلے، آپ ہائی پریشر پانی کی بندوق کو مشین کے کیسنگ کو کھولنے کے لیے جوڑ سکتے ہیں، اور براہ راست مشین کے پورے کیسنگ کو دھو سکتے ہیں، فیڈر کی سطح، نکاسی کے نالی اور کاٹنے والی چاقو کے حصے کو۔
- سطح کی صفائی کے بعد، براہ کرم فیڈر کو ہٹا دیں، فیڈر کے نچلے ہاپر میں باقی ماندہ کو صاف کریں، اور اسے سیوریج پائپ کے ذریعے مشین سے باہر نکالیں۔
- تیل کے داغ کو صاف کریں، اسے ایک نیوٹرل ڈیٹرجنٹ اور کپڑے سے پونچھیں۔
مرغی کے کاٹنے والی مشین کی دیکھ بھال
- اگر کاٹنے میں سست یا مشکل ہو جائے، تو مشین کو روکیں اور کاٹنے کے کنارے کو چیک کریں، اور بلیڈ کو تیز کرنے والے سے تیز کریں۔
- استعمال کے بعد برقی پلگ نکالیں۔
- آلات کو براہ راست پانی سے دھونا سختی سے منع ہے۔
- ہفتہ وار سوئنگ گائیڈ رڈ کو تیل لگائیں، اور تیز کرنے والے سے بلیڈ کو تیز کریں۔