Gewerbliche Kaffeebohnenröstmaschine wird auch als Kaffeebohnenröster oder Kaffeebohnenbackmaschine bezeichnet. Der Geschmack des Kaffees hängt eng mit dem Backeffekt zusammen. Diese Maschine ist die spezielle Ausrüstung für das Kaffeebacken, mit guten Backergebnissen und hoher Leistung.
Während des Backens geben die Kaffeebohnen allmählich aromatische Substanzen ab, um einen einzigartigen Geschmack zu bilden. Die Farbe der Kaffeebohnen ändert sich ebenfalls von hell zu dunkel, der Feuchtigkeitsgehalt nimmt allmählich ab, und das Volumen dehnt sich allmählich aus.
Industrielle Kaffeeröstgeräte Arbeitsvideo
Aufbau der gewerblichen Kaffeebohnenröstmaschine
Die Hauptkomponenten der industriellen Kaffeeröstanlage sind: Zufahrtsöffnung, Staubsammler-Lüfter, Staubsammler, Heizungssystem, Trommel, Bedienfeld, Beobachtungsfenster, Probierlöffel, Kühlplatte, Rührschaufel, Entladeöffnung usw.
Wie funktioniert die Kaffeeröstmaschine?
- Vor dem Backen ist es notwendig, die Maschine auf über 160 ℃ vorzuheizen.
- Wenn die Temperatur erreicht ist, legen Sie das Material hinein. Die Kaffeebohnen gelangen durch die Zufahrtsöffnung in die Trommel der gewerblichen Kaffeebohnenröstmaschine.
- Die Trommel rotiert kontinuierlich, um eine gleichmäßige Erwärmung zu erreichen.
- Während des Röstvorgangs gelangen die unreinigen Schalen unter dem Sog des Staubsammler-Lüfters in den Staubsammler.
- Im Allgemeinen dauert der gesamte Backprozess 15-20 Minuten, und die Backtemperatur kann eingestellt werden.
- Während des Backens platzen die Kaffeebohnen wie Popcorn.
- Neben dem Hören des Sounds können Sie auch den Röstgrad der Kaffeebohnen durch das Fenster oder den Probierlöffel beobachten.
- Nach dem Backen öffnen Sie die Entladeöffnung, damit die Kaffeebohnen auf die Kühlplatte gelangen, und es gibt eine Rührschaufel in der Kühlplatte, um den Kühlprozess zu beschleunigen.
Die Parameter der gewerblichen Kaffeebohnenröstmaschine
Diese industrielle Kaffeeröstmaschine verfügt über zwei Heizmodi, elektrische Heizung und Gasheizung. Die maximale Temperatur kann 250-260 ℃ erreichen, aber es ist besser, 300 ℃ nicht zu überschreiten, um die Maschine nicht zu beschädigen.
Hier werden nur Parameter einiger elektrischer Heiz-Kaffeebohnenröster zu Ihrer Referenz bereitgestellt:
| Typ | Elektrische Heizleistung /KW | Backzeit /Min | Ausgabe pro Durchgang /kg | Größe /cm | Gewicht /kg |
| HR-1 | 0.06 | 10-15 | 0.5-1 | 140*45*98 | 82 |
| HR-3 | 0.18 | 10-15 | 3 | 160*56*130 | 216 |
| HR-6 | 0.37 | 10-15 | 6 | 143*100*170 | 360 |
| HR-10 | 0.55 | 10-15 | 10 | 240*78*185 | 465 |
| HR-15 | 1.1 | 10-15 | 15 | 256*96*210 | 600 |
Laut Tabelle ist die Röstzeit der Kaffeebohnenröstmaschine unabhängig von der Menge der zu röstarten Kaffeebohnen. Sie benötigen nur 10-15 Minuten, um geröstete Kaffeebohnen zu erhalten. Bei Taizy-Maschinen gibt es nicht nur gewerbliche Kaffeeröster, sondern auch Erdnussröstmaschinen. Wenn Sie es benötigen, kontaktieren Sie uns bitte.
Häufige Probleme bei Kaffeeröstern
- Wie dick ist die Wand der inneren Trommel der gewerblichen Kaffeebohnenröstmaschine?
A: 12mm.
- Ist die Wand des Tanks einlagig oder doppelt?
A: Es gibt sowohl einlagige als auch doppellagige. Aber meistens ist es einlagig.
- Aus welchem Material besteht die Maschine?
A: Kohlenstoffstahl oder Edelstahl. Die Trommel aus Kohlenstoffstahl hat eine bessere Wärmeleitfähigkeit.
- Gibt es verletzliche Teile?
A: Staubsammler. Das Reinigen des Staubsammlers alle 5-6 Mal der Nutzung kann seine Lebensdauer verlängern.
