花生脆生产线适合生产谷物棒和酥脆糖果，如花生脆、芝麻糖、向日葵籽脆片等食品。
花生脆生产线的生产工艺
烘焙——去壳——制作糖浆——混合——成型——冷却——切割——包装。
首先，将去壳的花生放入花生烘焙机烘烤。当花生变脆，香味四溢时，即可停止烘焙。接着，将烤好的花生放入去壳机，去除花生的红衣，以免影响花生糖的口感。在去壳的同时，可以同步煮糖浆。之后，将糖浆与去壳的花生仁混合并搅拌至均匀。混合完成后，将混合物放入模具进行成型、冷却、切割，最后包装。
那么，完整的花生脆生产线由多少台机器组成？
第一步：烘焙（花生烘焙机）
烘焙好的花生必须用于制作花生糖。一方面，烘焙的花生更香；另一方面，保持花生糖的酥脆口感。该花生烘烤机采用辐射热和传导热原理烘烤花生，材料不直接接触明火。此外，机器内部的推料装置会不断推送花生，确保加热均匀。
该机器可根据不同材料设置不同的烘焙温度，工作完成后还能自动报警，大大节省劳动力。可用于烘焙花生、杏仁、芝麻、核桃等材料。
第二步：去除花生红衣（干式花生去壳机）
花生去壳机是花生脆生产线上的第二台机器。去除花生红衣时，无需加水，因此也称为干式花生去壳机。该机器的去壳效果非常好，去壳率高达 97%。由于花生采用辊式摩擦方式去壳，不进行敲打，半粒率和破碎率也非常低。
这台机器具有三大主要功能：花生去壳功能、花生皮与花生分离功能、花生破碎与分离功能。适用于花生、杏仁、腰果等坚果的去壳。
第三步：制作糖浆（夹套锅）
三明治锅应用广泛。可以用来煮饭、粥、炖汤等。在花生脆生产线上，这台机器主要用来制作糖浆。这种三明治锅具有多种加热方式，电加热、燃气加热、蒸汽加热、电磁加热等。在制作糖浆的过程中，由于水分蒸发，糖浆变得越来越难以搅拌。这种夹套锅配有搅拌棒，解决了手工操作费时费力的问题。可以说，夹套锅是食品制造行业中应用较广的机器之一。
第四步：混合ing 花生糖糖浆（混合）ing机器)
搅拌机也称为混合机或面团搅拌机。此工艺的目的是将花生与糖浆充分混合，生产出口感均匀的花生糖。该机器由304不锈钢制成，内部配有坚固的搅拌器。具有搅拌力大、搅拌效果好、噪音低的特点。桶体可翻转90度，取料更方便。
使用此机器，可以告别传统的手工混合工艺，轻松解决高人工成本的问题。与传统手工混合相比，机器工作效率更高，混合力度更大。而由它制作的花生脆口感更细腻。
第五步：花生糖的成型、冷却和切割（花生 脆糖 成型与切割机）
这台机器可以说是集成成型、冷却和切割花生糖的组合机。而 花生脆成型切割机主要包括连续送料系统、压辊、冷却系统和切割系统。
花生脆成型切割机的工作流程：
铺设——输送——压平——冷却——再压制——切割（垂直）——直向横轴（横向）——成品。
这台机器由 PLC 变频控制，配备高灵敏度光电眼，能自动准确追踪和反馈。此外，应用范围广泛：可用于沙琪玛、花生脆、向日葵籽糖果及一系列休闲食品的生产。
这台机器是花生脆生产线的核心设备。由它制作的芝麻糖形状规整，废料少。而且，可以调节大小和厚度，调节方式方便。
第六步：包装（真空包装机）
你可以直接包装已准备好的花生脆。 我公司拥有多种包装机械供您选择，本文主要介绍枕式包装机。（如果您需要其他包装机械，可以在后台留言或直接联系我们的客服。）
花生脆包装机是用于去除包装袋中氧气的机器。如果花生糖直接暴露在空气中，会与空气中的氧气和水反应，影响口感。包装好的花生糖可以直接销售，非常方便快捷。
花生糖生产线的特点：
- 由于本生产线上的机器不固定，客户可以根据实际需求选择合适的机器。
- 与食品直接接触的机器均采用304不锈钢制造，符合国家食品卫生安全标准。
- 计算机编程让机器更智能，更省心、省力、省时。